Крымский пирог «Кубэтэ»

Здравствуйте Татьяна, с утра думала , что приготовить на ужин... Открыла сайт, полистала и наткнулась на ваш пирожок... Уже в духовке Фото к сожалению предоставить не могу, дети на отдыхе, но поверьте, на запах соседка пришла, вот сидим с ней, ждем-с, еще немного осталось... Спасибо за рецептик!

WebGirl

WebGirl писал(а):

спасибо еще раз за рецептик!

Itta

Itta писал(а):

Девочки готовте такой пирог это класно и вкусно.

Юльча84

Юльча84 писал(а):

спасибо, напомнили вкус детства, испеку обязательно!!!

Благодарю, мне приятно. Готовьте на здоровье, радуйте себя и близких.

iyaval писал(а):

Спасибо за рецептик!

Ия, спасибо за доверие к рецепту. Будет интересно узнать, понравился ли, напишите?

Танюша, очень и очень вкусно Половину пирога мы с соседкой "посидели" А остальное на другой день, кто на завтрак, кто на обед, до ужина "не дожил" Спасибо еще раз!

iyaval писал(а):

Спасибо еще раз!

Пожалуйста!!!

Ой, я подобный пирожок часто делаю!
Только сметану вместо водички в начинку и тесто уж извиняюсь готовое слоеное..
Эт я как всегда - слепила из того, что было! Остатки несъеденного детьми кур.филе, картошка, лук обжаренный, сметана-специи.

Выставила в болталке, а мне подружка из Севастополя и написала -у тебя ж почти кубэтэ вышел...
Вот и решила тебе, Танечка, фотку подкинуть...

Рыжь
Марианна, я тоже порой по-быстрячку из остатков что-либо творю. Порой открываю вкусняшки из полученного. А Кубэтэ любим, особенно в дорогу брать-сытный пирог.

Спасибо за рецепт! Это тесто для меня универсальное, просто таки палочка-выручалочка! Все покидала в комбайн-5 минут и оно готово. И начинки я делаю самые разнообразные. Сегодня, например, у нас пирог с капустой. Еще раз наши пасибки

Millie
Оксана, пожалуйста, готовьте на здоровье!!!

Тесто в холодильнике, начинка нарезана, жду звонка любимого и выпекать. Тесто на пиве делала. В начинку включила еще грибы. Люблю такой пирог, помню в школьные времена у подружки мама его пекла частенько, очень вкусно , вот только сама пеку в первые, посмотрим, что выйдет.

Katrin_Katrin
Катюша, очень интересно, какой вкус с грибами получится, поделишься впечатлениями?

Я брала шампиньоны, не чего особенного они не добавили, разве, что влагу. Было вкусно, и начинка разнообразная

Katrin_Katrin
Катерина, буду знать за добавление грибов в начинку, лучше всё же оставить рецепт неизменным спасибо за отзыв, удачи, Катюша

Попробуй один раз с грибами сделать, пирог они точно не испортят.
Спасибо, Таня, тебе так же

DNiusha
Танечка, давненько я не приходила...





Неизменно вкусно.

Рыжь
Марианна, вот и на здоровье
Спасибо за фото,красота. Облизнулась, самой захотелось испечь

Спасибо за рецепт, моим домашним очень понравилось! Теста сделала двойную порцию, сегодня в начинку положила свиное мясо, картошка и лук, ну и чуть сливочного масла , грамм30, для сочности, мясо постное было... Вторую часть теста пока сложила в морозилку.

оксана васильевна
Оксана, благодарю за отзыв и вкусный отчёт Спасибо за доверие рецепту, пусть домочадцам всегда будет сытно

Татьяна, я пеку ваш пирог, но сок нашел дырочку и протек на противень. Наверное, я не буду водичку доливать. Ждем...

Кофесливки
Ольга, иногда так бывает, сок чуть вытекает, но это не страшно, а если воду не добавлять, то пирог может выйти суховат. Надеюсь, он Вам придётся по вкусу Удачи

Вчера к ночи испекла на весь противень пирог, сегодня утром кусочек 15х15см остался))) и без водички. Думаю, пирог приживется! Забрала в закладки. спасибо!

Кофесливки
Пожалуйста, Ольга,

Спасибо за рецепт,буду печь.

wenera
Пеките, надеюсь понравится

Татьяна. а можно тесто заранее, за 1 день сделать? Хочу на праздничный стол, но чтобы с тестом не возиться, только начинку подготовить в этот день, а тесто достать уже готовое.Спасибо!

N@T@LIYA
Здравия, Наталия. Я не пробовала делать тесто заранее, но думаю, что вполне можно. Если вдруг решитесь, то интересно будет знать результат. Удачи в приготовлении.