Что приготовить на свадебную прогулку?
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
01 Сен 2011 13:17
 |
Veta007
Sveklad   |
|||||
|
Девочки, пожалуйста, подскажите какие бутерброды приготовить на свадебную прогулку?
|
||||||
|
01 Сен 2011 13:19
|
Иринча
 Ирина 40 лет made in Russia |
|||||
|
Не надо ни чего готовить. Берите водку, шомпанское, колбасу в нарезке, сыр, фрукты, овощи, конфеты. Ну и хлеб. Чтоб все было нарезано уже или то что не нужно резать вообще.
|
||||||
|
02 Сен 2011 12:22
|
terier_w
 Алёнушка 36 лет Казахстан,Алматы |
|||||
|
бутерброды!!!!! Бутерброды с икрой, с колбасой и помидоркой, с сыром и колбасой. Можно курицу- гриль взять с собой. Сколько раз была на свадьбах, чего только не ела на катаниях, но больше всего запомнились мне бутерброды и курочка!!!! Сытно и вкусно!!!
|
||||||
|
02 Сен 2011 12:26
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||||
Ага. Особенно если все уляпаются этой курицей, то вообще классно будет.  Особо там ни кто ни чего не кушает. Просто закусывают и аппетит нагуливают к ресторану. |
||||||
|
02 Сен 2011 15:36
|
Сурикат
Светлана Москва |
|||||
|
Мне тоже кажется, что лучше взять мясные и сырные нарезки, нарезанный хлеб, конфеты в коробках. Если позволяют финансы и время, можно заказать духовые пирожки в какой-нибудь фирме (таких сейчас много). Можно заказать их там же, где будут готовить каравай. Если нет возможности - попросить кого-нибудь испечь. Понятно,что речь идет не о жареных пирожках - все перепачкаются и наряды под угрозой. Обязательно взять салфетки (много) и мусорные пакеты. Еще момент с пластиковой посудой - на фотографиях пластиковые стаканчики выглядят не очень презентабельно... Лучше купить одноразовые рюмочки и одноразовые бокальчики. Ну и не забыть про влажные салфетки.
Если коротко - то как-то так  Удачи!  |
||||||
|
02 Сен 2011 15:54
|
Zovik
 57 лет Иваново |
|||||
Извините, но жуть какая то. Икра не для катаний, рассыпется с бутербродов, если на масле то масло вообще не в дорогу и не на ряды. Помидорка потечёт, размочит и хлеб и колбасу намочит неприятно. Курицу страшно представить на свадебной прогулке. Жирная. пачкающая (кетчуп ещё с собой возьмите, представляете эту гриль кампанию в смокингах и в дорогих платьях и костюмах, уплетающих курицу руками, представить страшно... уж не говорю как вы собираетесь невесту при этом потчевать) , а людям ещё в ресторан (или куда то за официальный стол) идти. Курицу можно только если после этого вас кормить больше не будут. А это должно быть вроде лёгкого фуршета. Напиваться и наедаться цели не должно быть, все застолья впереди. Правильно это мини будербродики на одну кусеньку с с/к колбаской и хорошим сыром, можно сладости (не кремовые), из фруктов виноград отлично, тем более к шампанскому, никаких апельсинов. Ничего рыбного. |
||||||
|
02 Сен 2011 16:37
|
Наташа-Ключик
|
|||||
|
У нас свадьба была в феврале.Насмотревшись и накатавшись на свадебных прогулках я для себя немного уяснила,что все по максимуму надо готовить дома.Это ужасно когда начинают рвать на куски колбасу,забыв нож дома,или поочереди кусать огурец по той же причине,или лезут все руками в пакет где кучей нарезан хлеб или еще больше рвут его тоже руками.
Каталось нас человек 20,на это кол-во людей я сделала 2 больших подноса бутербродов,один-хлеб,колбаса,огурец,а другой-сыр,колбаса,огурец.Резала все наискосок.Аккуратно все уложила и накрыла фольгой.В пластиковые контейнеры нарезала апельсины на полукольца,яблоки,груши,виноград(кстати тоже можно все красиво оформить на большое блюдо!) Ко всему покупали соки,минеральную воду,салфетки и пластиковые стаканы(согласна,что можно и бокальчики купить),и конфеты в коробке-благо февраль позволял.Наелись все вдоволь.Никто из гостей или родственников не был загружен суетой с накрыванием "поляны",никого не хотела утруждать и напрягать,все ехали отдыхать. А в конце июня были тоже на свадьбе,в контейнеры все по отдельности были нарезаны колбаса и сыр,всё потекло пока мы приехали в назначенное место,конфеты в коробках просто поплыли,хлеб был нарезан в рублевый пакет и брошен на растерзание едоков.Зрелище не очень,да и особого желания такое есть не было!!! Так что может из нашего примера вам что-то пригодится!  |
||||||
|
02 Сен 2011 16:50
|
Левитан
 Ирина 60 лет Реутов Московская обл |
|||||
С этими советами согласна на все 100% Если хотите соригинальничать, то примерно такое http://www.say7.info/cook/recipe/788-Profitroli-tremya.html http://www.say7.info/cook/recipe/485-Kanape.html |
||||||
|
02 Сен 2011 17:26
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||||
Опять же смотря какие дороги в вашем городе. У нас они такиее Что там не то что продукты будут не в товарном виде, а и жених с невестой тоже.  |
||||||
|
02 Сен 2011 17:30
|
Левитан
Ирина 60 лет Реутов Московская обл |
|||||
В крайнем случае, сложить всё в большую коробку, например, из-под сапог (фольгой коробку застелить сначала). |
||||||
|
02 Сен 2011 17:32
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||||
Только в коробки и контейнеры. Иначе каша малаша будет. |
||||||
|
02 Сен 2011 17:37
|
Рыжуня
 Наташа 42 года |
|||||
|
Мы на свадебную прогулку брали бутеры, на один укус которые. Было несколько разных видов сырокапченой колбасы (правильно? ну та, которая жесткая), пара видов бутеров с сыром и пирожки покупали, пирожки тоже маленькие, тока не с мясом! У меня пунктик - боюсь покупных, мясных, да еще и жарко у нас было. Ну и фрукты: сливы, виноград, абрикосы. Все не сильно сочное, не большое по размеру, чтоб сильно не обляпаться. Про конфеты не помню, но на других свадьбах тоже было.
Но у нас не было долгих катаний. Мы приехали в парк, там был для нас шатер, в котором уже официанты расставили закусь. А на длительные катания-гуляния даже не знаю, что удобнее  наверное, все тоже самое, только в несколько раз больше
Мы, при выборе закусок, исходили из количества, НЕ маркости, ну, чтоб даже самые пьяные не обляпались, ну и сытности. На прогулку в нашей компании не принято крепкий алкоголь брать, водка, виски, текила и ром были в ресторане, а на прогулку обычно брали шампусик, вот под него и закуску. |
||||||
|
02 Сен 2011 17:55
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|||||
С печенью делать не советую. Вкусно, но такой паштет очень быстро портится без холодильника. Лучше не рисковать. |
||||||
|
02 Сен 2011 18:01
|
Левитан
Ирина 60 лет Реутов Московская обл |
|||||
|
Lana_nov
Светлана, про печень правильно. Рецепт привела в пример, как идею закуски в булочках. |
||||||
|
07 Сен 2011 14:30
|
Veta007
Sveklad |
|||||
|
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Воспользовались вашими советами, прогулка прошла замечательно, все остались довольны!
 |
||||||
|
29 Сен 2011 12:42
|
terier_w
Алёнушка 36 лет Казахстан,Алматы |
|||||
Что-то я впервые такое слышу, чтобы кто-то уляпался курицей... Ни разу такого не видела.
Не пойму я вас с Иринчей. Какие-то страшные истории пишете... Много раз была на свадьбах- ни разу еще не ела размоченный помидорой хлеб, убежавшую с масла икру, и ни разу не видела, чтобы гости перепачкались курицей!!! Ну ни разу!!! как-то все культурно всегда кушали, и икра с помидором понимали серьезность ситуации и бутерброд не портили...
Про то, что люди перекусывают перед рестораном, а не объедаются- это верно, но дело в том, что часто происходит так, что гости, да и молодые пока с утра прихорашиваются, не успевают покушать, и ближе к 4м часам (время катаний) испытывают дикий голод... Едут на катания, выпивают, закусывают фруктиком, или кусочком колбаски и на голодный желудок их может так "развести" от алкоголя... Это ж в каком состоянии потом гости приедут в ресторан... |
||||||
|
06 Окт 2011 0:34
|
Zovik
57 лет Иваново |
|||||
|
Алёнушка, та свадьба, для которой спрашивала автор этой темы давно закончилась, автор взяла для себя что то полезное. А про курицу ещё раз скажу "низачто", не к делу она на катаниях именно свадебных, но везде свои привычки и особенности, кому нравится и счатают допкстимым, путь берут. Приятного аппетита.
|