Кекс «Марка мира»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Сен 2011 20:02
 |
GlorisTreid
 Арина 27 лет Великий Устюг   |
 Кекс очень вкусный,воздушный,пористый,сладенький в меру..можно продолжать без устали,какой он.. 
Думаю оцените мои старания и не побоитесь приготовить его 
* 2 пакетика овсяной каши моментального приготовления "Марка мира" (у меня была с персиками и вишенкой) * 0,5 стакана муки (можно даже поменьше) * 0,5 стакана сахара (по вашему усмотрению,так как в кашке есть сахар,если послаще хотите можете ещё добавить) * 0,5 чайной ложки соды (предварительно гашеной уксусом) * 1 яйцо Приступим... * Высыпать кашу в тазик или любую глубокую посуду. * Залить водой (тёплой,но не кипятком),чтобы каша чуть чуть набухла,оставить на 15 минут * Добавить муку * Белки отделить от желтков,белки взбить с сахаром,желтки взбить с мучно - кашистей  массой,осторожно перелить белковую массу
* Добавить соду (гашеную) * Можно добавить ванилин,хотя аромат от каши будет на всю квартиру,можно даже не добавлять 
* выпекать 30 минут при температуре 180,потом 30 минут при температуре 160 После выпечки я кекс оставила в духовке,чтобы уж навярняка не осел,ну а вы если смелые можете достать 
Приятного чаепития! |
|
|
02 Сен 2011 21:37
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
GlorisTreid
Арина, очень интересный кекс!  Большое спасибо!  |
|
|
02 Сен 2011 22:06
|
GlorisTreid
Арина 27 лет Великий Устюг |
|
Имбирь,это Вам спасибо,что удили внимание моему рецепту
 |
|
|
24 Окт 2012 18:46
|
форос
Дарья |
|
GlorisTreid, скажите, пожалуйста, сколько воды добавлять для запариваеия каши?
|