Салат «Королевский» с черной редькой

Сообщение Автор
Салат "Королевский" с черной редькой
02 Сен 2011 20:36

Распечатать сообщение
Фото

Очень нежный салат. Редька дает пикантность, но во вкусе не доминирует.

Продукты:

-Черная редька среднего размера
-Морковь отварная (2 шт)
-Яблоко
-Картофель отварной(2 шт)
-яйцо вареное (3 шт)
-майонез
-лук-репка
Фото


Приготовление:

Редьку натереть на мелкой терке, слегка отжать
Фото

Картофель, морковь, яблоко, белок и лук(немного) нарезать мелким кубиком
Фото

Фото

Фото
для измельчения белка я использую картофелемялку
Укладываем:
- картофель (солим, перчим,смазываем майонезом)
-1/3 часть редьки
-лук
Фото

-морковь
Фото

-1/3 часть редьки
-майонез
-яблоко
1/3 часть редьки
белок
-майонез
Фото

-тертый желток
Фото


Обязательное условие - не кладем всю редьку сразу, а распределяем на 3 слоя!!!

Вкус от этого очень меняется.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
03 Сен 2011 16:46

Распечатать сообщение
Салатик, действительно, очень вкусный, только я морковь не отвариваю, а кладу свежую и редьку чаще кладу зеленую. Антонина, спасибо, что напомнили этот салат, надо будет приготовить, это вам Rose Rose Rose
р.с. мы называем этот салат "Здоровье".
Natal9ka

Наталия

43 года
Ижевск

Natal9kaМои рецепты
 
03 Сен 2011 20:30

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо! Smile Этот рецепт у меня с 80-х годов, сотрудница по работе принесла как-то на новогодний стол и именно под названием "Королевский", так оно и осталось, хотя больше подходит название "Нежный". В рецептуре я тоже не стала ничего менять.
По-скольку, все праздничные столы состоят в основном из мясных и куриных салатов(по крайней мере у меня), этот салатик хорошо их разбавляет.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
10 Дек 2011 2:08

Распечатать сообщение
Romashki
Маргарита Петровна

Маргарита

62 года
Приднесровье

Маргарита ПетровнаМои рецепты
 
21 Дек 2011 1:03

Распечатать сообщение
Маргарита!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
22 Дек 2011 1:59

Распечатать сообщение
Антонина беру в закладки твой салатик ,думаю ,что он по моему вкусу nyam2
Ульрика

Ксения


Киев

УльрикаМои рецепты
 
22 Дек 2011 17:35

Распечатать сообщение
Ксения, надеюсь, что понравится. Главное не класть редьку в один слой, а распределить понемногу на 3 слоя.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
05 Фев 2013 16:52

Распечатать сообщение
у меня есть черная редька как раз! и я все думала, где бы ее использовать. Рецептик есть! Ураа)) Можно теперь наваять салат!) Спасибо)
Wasser

Дина


Казань

WasserМои рецепты
 
06 Фев 2013 1:14

Распечатать сообщение
Дина, попробуй.
Салат такой нежный получается, я его очень люблю.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Окт 2013 18:56

Распечатать сообщение
Тоня, классный салат, спасибо!!![/list]
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
14 Окт 2013 13:20

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
классный салат, спасибо!!!

Елена, на здоровье! Romashki Romashki Romashki
В эту пору салат особенно будет вкусен, с овощами свежего урожая.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
14 Окт 2013 13:52

Распечатать сообщение
Как это я проглядела такой замечательный салатик! unknown Как я люблю салатики с черной редькой!!! nyam2 nyam2 nyam2 Очень похожий салат готовили в моей семье родители. Я его обожаю и теперь сама часто готовлю его зимой. Wink girl_claping good2 nyam2 Рецепт салата я выставляла http://forum.say7.info/topic24687.html
У тебя немного другие составляющие в добавок к тем, что у меня в салате. Яблочко добавляет салату приятную свежесть, сочность, кислинку, а вместе с морковью еще и сладость. Тонечка, непременно приготовлю твой салат! girl_claping girl_claping girl_claping Вот только что-то черной редьки не вижу ни на своем мини рынке, ни в магазинах. unknown Но как-нибудь обязательно встречу! Wink Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Я еще приду после дегустации! Wink Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Окт 2013 21:21

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Как я люблю салатики с черной редькой!!!

Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Багира-Манго писал(а):
Очень похожий салат готовили в моей семье родители. Я его обожаю и теперь сама часто готовлю его зимой.

Посмотрела. good2

Багира-Манго писал(а):
У тебя немного другие составляющие в добавок к тем, что у меня в салате. Яблочко добавляет салату приятную свежесть, сочность, кислинку, а вместе с морковью еще и сладость.

Основа, в общем, та же, но, действительно, морковь и яблоко вносят ноту свежести и сладость. Салат получается легким, сочным и очень вкусным!
Багира-Манго писал(а):
Я еще приду после дегустации!

Лариса, буду ждать! Думаю, редька где-нибудь отыщется.
Мне уже самой захотелось его приготовить. Smile
Спасибо, что заглянула! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Окт 2013 14:49

Распечатать сообщение
Черная редька, в этот раз, попалась не очень сочная, добавила немного зеленой .
Очень вкусно получилось.
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
23 Окт 2013 18:47

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Я еще приду после дегустации!

Тонечка, я, как и обещала, пришла к тебе поделиться впечатлением от салата и поблагодарить. Smile Специально искала черную редьку, т. к за лето успела соскучится по салатам из неё. girl_haha
И вот первым приготовила твой салатик, что бы сравнить с любимым и знакомым салатом с детства. Wink
Салат мне очень понравился. nyam2 verygood Он, как я и предполагала, менее острый на вкус. Яблоко и морковь смягчают остроту редьки и придают салату сочность и кисло-сладкую нотку. Теперь и этот салат буду готовить поочередно с моими любимыми салатами из редьки. girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо большое за отличный рецепт! Rose Rose Rose
А вот и сам салатик.
Фото

Фото

Фото
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Окт 2013 21:58

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
я, как и обещала, пришла к тебе поделиться впечатлением от салата и поблагодарить. Специально искала черную редьку, т. к за лето успела соскучится по салатам из неё.
И вот первым приготовила твой салатик, что бы сравнить с любимым и знакомым салатом с детства.

Лариса, вот это отчет так отчет! Красотень! girl_claping
С черной редькой он, всё-таки, вкуснее, пикантней. Зеленая редька помягче.

Багира-Манго писал(а):
Теперь и этот салат буду готовить поочередно с моими любимыми салатами из редьки.

А мне ещё нравится салат "Клязьма". Он, конечно , потяжелее будет, там мясо и обжаренные лук с морковью, но очень вкусный.
Лариса, спасибо большое за отзыв и прекрасное фото.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
23 Окт 2013 22:57

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
А мне ещё нравится салат "Клязьма".

Я такой тоже давно готовлю, girl_yes2 еще с начала 80-ых, но он у меня назывался "Ташкент". girl_haha Именно его и свой салат "Родительский дом" я имела ввиду, когда писала:
Багира-Манго писал(а):
буду готовить поочередно с моими любимыми салатами из редьки.
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
24 Окт 2013 13:39

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Я такой тоже давно готовлю, еще с начала 80-ых,

Я тоже с этих же времен. И, почему-то, про него никто не знал и все знакомые и сотрудницы на работе непременно брали у меня рецепт, так им этот салат сразу нравился.
Багира-Манго писал(а):
но он у меня назывался "Ташкент".

Да, точно. Есть у меня где-то книжка "Блюда узбекской кухни" и там этот салат, действительно, под названием " Ташкент" и оформлен очень красиво.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
09 Ноя 2013 14:06

Распечатать сообщение
Готовила в очередной раз nyam2
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Мар 2014 19:05

Распечатать сообщение
Давно у меня томился этот рецепт в закладках, наконец-то все ингредиенты в наличии. Салатик получился нежнейший nyam2 , очень вкусный! good2 Я делала на домашнем майонезе http://forum.say7.info/topic61017.html
Спасибо! Фото будет попозже praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
08 Мар 2014 17:02

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за отзыв! Рада, что салат понравился.
С праздником!!!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Мар 2014 21:05

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Тоня, сегодня салатик стал еще нежнее nyam2
Спасибо за поздравление, тебя тоже с 8 Марта! Romashki Romashki Romashki
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
09 Мар 2014 1:30

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Тоня, сегодня салатик стал еще нежнее

Наташа, спасибо за классные фото! Очень аппетитно и нежно выглядит салат! girl_claping
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
25 Мар 2014 16:35

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. А то редьки много и хочется разнообразия в приготовлении салатов. Мне нравятся салаты с редькой.
А вот здесь мой салатик http://forum.say7.info/topic69635.html
Slastena.ru

Фируза


Россия

Slastena.ruМои рецепты
 
26 Мар 2014 1:36

Распечатать сообщение
Slastena.ru писал(а):
Спасибо за рецепт. А то редьки много и хочется разнообразия в приготовлении салатов.

А у нас в конце зимы хорошую редьку трудно найти. unknown
Slastena.ru писал(а):
А вот здесь мой салатик

Замечательно! Чем больше вариантов, тем лучше. Попробую как-нибудь!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |