Ножки птицы в медово-горчичной глазури
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
04 Сен 2011 4:20
|
корделия
56 лет Ростов |
|
[img]Доброй ночи!Вот на ночь гладя и принесла очень вкусные ножки птицы! Очень советую приготовить, вкууусно!
Лучше всего брать ножки куриные, они нежные, сочные и готовятся быстрее. У меня гусиные, поэтому пришлось повозиться! Итак: 8 куриных ножек. Для глазури: 125 мл. жидкого меда, 4 ст. л. горчицы грубозернистой (можно меньше, если вы не дружите с ней), 4 ст. л. белого винного уксуса (яблочного и т.д.), 2 ст. л. подсолнечного масла, соль и перец по вкусу. Острым ножом сделать 3 равномерных небольших надреза на ножках. смешать все ингредиенты глазури, приправив их солью и перцем. Смазать ножки, прикрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Вынуть ножки из маринада и положить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Духовку разогреть до 220 гр. и выпекать на умеренном огне до зарумянивания, примерно 40 минут, время от времени переворачивая и поливая маринадом и выделившимся соком. Приятного аппетита! |
||
04 Сен 2011 13:48
|
Марти
57 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|
Ой, Леночка, гусиные! Обожаю просто! Поэтому они такие красивые!
|
||
04 Сен 2011 14:43
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Леночка, спасибоооо, что зашла, дорогая!!! Я тоже гусятину люблю очень! Да, ножки получились аппетитненькие и на самом деле вкусные, честное слово!!! |
||
04 Сен 2011 15:47
|
Марти
57 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|
Даже не сомневаюсь!
|
||
04 Сен 2011 19:42
|
корделия
56 лет Ростов |
|
|
||
06 Сен 2011 0:37
|
Keily
65 лет Пенза |
|
корделия
Леночка, очень аппетитно Увы, к сожалению, у нас табу на мед. Хоть я его и люблю, но для одной готовить не будешь. А у вас продают гусиные ножки? Или ты у нас не только огородница, но и птичница-отличница? |
||
06 Сен 2011 18:28
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Она самая!!! Только в этом году разленилась!Никого не держим! А в морозилочке кое-что осталось! Спасибо, что не продла мимо, дорогая!!! |
||
10 Сен 2011 1:46
|
Малгося
Украина |
|
Леночка, курочку мы ооочень любим, поэтому новенький рецептик с удовольствием припрячу. Уверена - пригодится!
Спасибо тебе за вкусненький рецептик! |
||
10 Сен 2011 11:32
|
корделия
56 лет Ростов |
|
|
||
22 Сен 2011 0:24
|
Малгося
Украина |
|
25 Сен 2011 12:43
|
корделия
56 лет Ростов |
|
|
||
13 Июн 2012 14:47
|
NBW
Россия. Москва |
|
13 Июн 2012 16:28
|
корделия
56 лет Ростов |
|
КАК Я РАДАААААА!!!!! Спасибо за отчет замечательный!!!! На доброе здоровье!!!!!!! |
||
21 Дек 2012 20:50
|
Маргошечка
40 лет Минск |
|
Очень очень вкусно! Я только фото увидела сразу влюбилась!
Приготовила- до-во-льна! Готовила куриные ножки и крулышки и бедрышки! Вообщем с этим рецептом я теперь не расстанусь! |
||
03 Мар 2014 21:27
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Спасибо огромное за отзыв! |