Суп с сушеными грибами, ветчиной и рисом

Сообщение Автор
Суп с сушеными грибами, ветчиной и рисом
04 Сен 2011 7:27

Распечатать сообщение
Фото


Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в горячей воде. Затем вынуть грибы и не крупно порезать. Грибной бульон (в котором настаивались грибы) разбавить кипяченой водой и вскипятить, добавить кусочки порезанного картофеля. Варить 5 минут. Добавить рис (у меня золотистый). Варить 10 минут.
Обжарить в растительном и сливочном (напополам) масле размокшие и порезанные грибы 3 минуты. Добавить нарезанный не крупно лук. Жарить 3 минуты. Добавить нарезанную соломкой морковь. Жарить 3 минуты. Добавить ветчину нарезанную брусочками. Жарить все до золотистого цвета помешивая. Когда зажарка будет готова, добавить ее в суп. Перемешать. Посолить, добавить приправы и проварить еще минуты 3.
юлаша

юля

36 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
07 Сен 2011 13:51

Распечатать сообщение
Юлечка! Обожаю грибные супы, а у тебя новые для меня ингредиенты,спасибо .
sharik sharik sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
08 Сен 2011 5:06

Распечатать сообщение
Татьяна, это очень вкусный супчик! Не пожалеете! Wink
юлаша

юля

36 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
09 Мар 2012 2:28

Распечатать сообщение
какая вкуснотень!! girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
катерина24

Екатерина

32 года
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
09 Мар 2012 2:53

Распечатать сообщение
Катюша, этот супчик еще и просто готовится! girl_claping
юлаша

юля

36 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
27 Сен 2018 0:41

Распечатать сообщение
Фото

У нас густой любят. friends Вкусный супчик. good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |