Картофельные суши

Сообщение Автор
Картофельные суши
06 Сен 2011 1:34

Распечатать сообщение
Картофельные суши

Фото


Увидела приготовление этой незамысловатой, но вкусной закуски в кулинарной телепередаче и сразу же решила попробовать приготовить к обеду.
Нам очень понравилось и потому решила поделиться с Вами.

Для приготовления закуски нам понадобится

картофель
вяленые помидоры
маслины
базилик
селедочка

Картофель почистить, нарезать кусочками и отварить до готовности.
Воду отлить, картофель размять вилкой, чтобы оставались небольшие кусочки - не такая консистенция, как на пюре.
Вяленые помидоры и маслины мелко нарезать, добавить в картофельную массу, перемешать. Измельчить базилик и тоже добавить в массу. Посолить и поперчить по вкусу.

Скатать широкие колбаски и нарезать шайбами толщиной 1-1.5 см. Придать форму при помощи ножа и выложить на блюдо.
Филе селедки нарезать полосками и выложить на каждую картофельную шайбу.
Перед подачей к столу можно поставить закуску в х-к минут на 10-15.

Наши суши готовы! Приятного аппетита!!!

Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 1:51

Распечатать сообщение
Жанна, очень интересная закусочка good
А у вас селёдка продаётся ??? unknown
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
06 Сен 2011 2:24

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
А у вас селёдка продаётся ???


Лерочка! Конечно, продается! И целая (бочковая), и селедочные спинки белой и красной сельди. Я, обычно, покупаю спинки, чтобы не заморачиваться с чисткой. Там, конечно, есть небольшие тонкие косточки, но их легко оттуда удалить.

А у Вас разве нет селедки?
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 2:33

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
А у Вас разве нет селедки?

А у нас нет dance2 Мне даже кажется, что здесь и не знают про такую unknown Так скучаю иногда по ней Embarassed Муж, правда привозит в маленьких баночках под разными маринадами, но хочется именно обычной, бочковой.
Вроде и живём рядом, а у вас вон какое разнообразие, здОрово good
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
06 Сен 2011 2:47

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Вроде и живём рядом, а у вас вон какое разнообразие, здОрово

Лерочка! Так заезжай в гости и заодно селедочкой отоваришься!
А русские м-ны у Вас есть? Я покупаю в русских суперах, но и в израильских тоже есть. А в Ваших суперах кусочки сельди в масле не продаются? У нас есть - в прозрачных пластиковых баночках. Может, ты просто не обращала внимание?
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 3:02

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Лерочка! Так заезжай в гости и заодно селедочкой отоваришься!

Интересное предложение, Жанночка good В святых местах всегда хотела побывать girl_in_love Но меня тогда обратно в Ливан не пустят girl_haha
Жанчик писал(а):
А русские м-ны у Вас есть?

Есть, но очень мало, я ни разу ни в одном не была unknown
Жанчик писал(а):
Ваших суперах кусочки сельди в масле не продаются? У нас есть - в прозрачных пластиковых баночках. Может, ты просто не обращала внимание?

Точно, в больших суперах надо посмотреть, может и правда, есть
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
06 Сен 2011 3:14

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Но меня тогда обратно в Ливан не пустят


Интересное дело! А почему? Кажется, виза не нужна. Или потому, что Израиль?
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 13:37

Распечатать сообщение
Жанночка, красивое оформление к столу, классная идейка! good
Спасибо, что поделилась рецептом! Rose Rose Rose
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
06 Сен 2011 13:45

Распечатать сообщение
Natali-92

Наташенька, спасибо, милая! Рада тебе!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 15:04

Распечатать сообщение
Очень аппетитные! nyam2
дочь президента

Таня

44 года
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
06 Сен 2011 16:36

Распечатать сообщение
дочь президента писал(а):
Очень аппетитные!

Спасибо, Танечка!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Сен 2011 22:11

Распечатать сообщение
Просто,но с изюминкой..СПАСИБО!Забираю рецептик для ближайшего пикника
mamulkakt

olga

61 год
Израиль

mamulkaktМои рецепты
 
06 Сен 2011 22:25

Распечатать сообщение
я тоже видела эту передачу!! "Спросите повара", кажется (((= там еще потом маслицем сверху поливали и листик базилика. ммммм! вкуснятина!!
селедку мы любииим, так что забираю!!
спасибо за рецептик! Romashki dance2
Лилианка



Москва

ЛилианкаМои рецепты
 
06 Сен 2011 23:31

Распечатать сообщение
Очень интересная закуска! good2 Надо будет попробовать! nyam2
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
07 Сен 2011 0:06

Распечатать сообщение
mamulkakt писал(а):
Просто,но с изюминкой..СПАСИБО!Забираю рецептик для ближайшего пикника

Оленька! Надеюсь, что закуска в какой-то мере сможет украсить этот ближайший пикник.

Лилианка писал(а):
я тоже видела эту передачу!! "Спросите повара", кажется (((= там еще потом маслицем сверху поливали и листик базилика. ммммм! вкуснятина!!

селедку мы любииим, так что забираю!!

спасибо за рецептик!


Лилиана! Готовь с удовольствием! А я часто смотрю эту передачу и всегда что-то готовлю потом по увиденным рецептам.

корделия писал(а):
Очень интересная закуска! Надо будет попробовать!

Леночка! Ты уже моя должница! Смеюсь, конечно. Но очень надеюсь на то, что ты не только собираешь рецепты, но еще и реализуешь их.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Сен 2011 18:25

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Леночка! Ты уже моя должница! Смеюсь, конечно. Но очень надеюсь на то, что ты не только собираешь рецепты, но еще и реализуешь их.

Что должница, то должница!!!!!!Это правда!!!! Wink По мере возможности претворяю в жизнь рецепты! Wink Выставляю периодически в обедах и ужинах или шлю девочкам отчеты! Yahoo! Многое не успеваю!Но твои рецепты точно на очереди, дорогая!!! Wink Romashki
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
07 Сен 2011 23:22

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Многое не успеваю!Но твои рецепты точно на очереди, дорогая!!!

Спасибо, Ленуся! Мне очень и очень приятно!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Сен 2011 17:12

Распечатать сообщение
у меня в закладочках суши от Алины,что то схожее есть Wink
Фото
http://forum.say7.info/topic37032.html
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Сен 2011 19:25

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
у меня в закладочках суши от Алины,что то схожее есть

Наташенька! Я видела ее суши, но они совершенно разные. Общее в них лишь картофельное пюре и селедочка.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
17 Сен 2011 14:01

Распечатать сообщение
Жанночка, я с фотоотчётом. Сделала твои суши, но сделала в 2-х видах: селёдка сверху и селёдка внутри.
Фото

Фото

Я их крупновато нарезала, надо было не по 4-5 см высотой (как у меня получилось), а см по 3, не больше. В следующий раз учту. И те суши, в которых селёдка внутри, нам показались посолонее, но мы давно не ели селёдку, так что захомячили за милую душу. Спасибо за интересный и вкусненький рецепт!
Да! Я селёдку порезала, т.к. посчитала, что мягкое пюре и селёдка куском не совсем удобно для еды, и не ошиблась. Есть было очень удобно.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
17 Сен 2011 14:38

Распечатать сообщение
Эльвирочка! Большое спасибо за аппетитнейший отчетик! Мне понравились 2 твои варианта! Молодец, что экспериментируешь!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |