Запеканка из картофеля и цуккини
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
11 Сен 2011 20:21
На 4-6 порций 300 гр цуккини 500 гр картофеля 1 зубчик чеснока, измельченный 3 яйца 250 мл молока 250 мл сливок 150 гр сыра Эмменталь, тертого Соль, Перец, по вкусу Мускатный орех, на кончике ножа Духовку разогреть до 180‘C. Смешать в блендере яйца, сливки, молоко, чеснок, соль, перец и мускатный орех. Картофель очистить. Нарезать картофель и цуккини тонкими ломтиками (кружками) на овощерезке (2 мм толщиной). Смазать жиром форму для запекания. Выложить одним слоем картофель и цуккини, укладывая поочередно, внахлест. Залить овощи соусом и посыпать сыром. Запекать овощи в течение 60 минут. Приятного вам! ![]() |
omilo
VA, USA |
||
12 Сен 2011 0:27
Замечательная запеканка!
![]() ![]() ![]() ![]() |
корделия
54 года Ростов |
||
12 Сен 2011 3:53
Лен, сыр можно любой, главное, чтобы плавился хорошо. Главное - мускатных орех не забудь.
ОЧЕНЬ вкусно получается ![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
12 Сен 2011 18:36
Спасибо за консультацию!
![]() ![]() ![]() |
корделия
54 года Ростов |
||
13 Сен 2011 5:07
![]() |
omilo
VA, USA |
||
14 Сен 2011 16:35
omilo
Олечка, какое великолепие!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
14 Сен 2011 17:56
Олюшка, на здоровье, дорогая - надеюсь, что не разочаруешься
![]() ![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
17 Сен 2011 9:17
Оленька
![]() ![]() ![]() Оленька. и сразу вопросы ![]() ![]() 1) а можно ведь цуккини кабачком заменить ![]() 2) сливки ты. наверное, брала жирные ![]() ![]() ![]() ![]() |
o_lein
26 лет г. Губаха Перм. край |
||
17 Сен 2011 18:10
Katya, na oba voprosa otvechu DA
![]() |
omilo
VA, USA |
||
20 Сен 2011 9:38
Должно быть очень нежно и вкусно.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ланита
50 лет южный урал |
||
20 Сен 2011 17:30
Светлан
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
23 Сен 2011 13:47
Оля, возник вопросик: 500 мл жидкости да 3 яйца - не много, плавать не будет? Ведь кабачок тоже жидкость выделяет при запекании...
![]() |
Натася
46 лет Санкт-Петербург |
||
23 Сен 2011 17:35
так "сырья" почти килограмм ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
27 Сен 2011 15:53
Оля-а-а-а! Это было очень вкусно!
![]() Спасибо тебе огромное, мне та-ак понравилось, просто куча восторгов! Конечно, жидкости много, и она запеклась как омлетик, что сначала меня смутило, и я подумала: "Ну ладно, будет омлет с овощами..." Но когда попробовала...!!! ![]() Спасибо ещё раз, обязательно буду готовить снова! ![]() |
Натася
46 лет Санкт-Петербург |
||
27 Сен 2011 17:30
Наташ, я очень рада, что понравилось
![]() |
omilo
VA, USA |
||
28 Июн 2012 18:17
|
ТЕН
|
||
29 Июн 2012 4:22
![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
18 Июл 2012 1:20
|
*Elisha*
|
||
24 Июл 2012 0:06
и это правильно ![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
24 Окт 2012 20:51
|
*Elisha*
|
||
25 Окт 2012 2:09
очень-очень ![]() |
omilo
VA, USA |
||
06 Ноя 2012 22:43
|
*Elisha*
|
||
06 Ноя 2012 22:55
Элин, спасибо за красоту.... я разделяю твои чувства
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
06 Июл 2013 22:09
|
*Elisha*
|
||
29 Июл 2013 20:26
![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |