Кекс «Сливочный с ежевикой»

Хочу поделиться с Вами этим незамороченным и вкусненьким кексиком. nyam2

Заранее прошу прощения если такой рецепт у кого-то есть.

Дня него нам понадобится:
-250гр муки
-250гр сахара
-200гр крахмала
-250гр сливочного масла
-6 яиц
-цедра одного лимона
-1/2 сока от 1 лимона
-1гр ванилина
-1 горсть ежевики
Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному желтку, муку, крахмал, ванилин, продолжая при этом взбивать. Натереть цедру лимона и выдавить сок, опять взбить. Добавить взбитые в пену белки и тщательно перемешать. Наливаем в форму тесто до половины, высыпаем ягоду и закрываем оставшимся тестом. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 200гр духовку, выпекаем 45 минут.
Т.к. у меня под ногами постоянно крутился ребенок, успела сделать только эти фотографии

Ну и в разрезике он выглядит вот так

Угощайтесь! nyam2

Анютка...!!! Спасибо за такую красоту...!!!

Анюта, кекс просто красавец - я бы съела кусочек! Embarassed

Какой красивый girl_in_love

спасибо за рецпт girl_claping

Анют, замечательный кексик! Good

разрез ну оочень аппетитный girl_in_love

спасибо!

Анют, кекс в копилочку с удовольствием!!! Yahoo!

Спасибо!!! Wink

Аватарка здоровская! Wink

Ты красавица!!! Romashki

Татьяна Смирнова писал(а):

Анютка...!!! Спасибо за такую красоту...!!!

Bastilda писал(а):

Анюта, кекс просто красавец - я бы съела кусочек!

Угощайся, Яночка, самым красивым кусочком girl_in_love

NM писал(а):

Какой красивый
спасибо за рецпт

Насть, и что самое главное легкий рецепт. girl_claping

Jessica писал(а):

разрез ну оочень аппетитный

Даша, я вообще люблю эксперименты на кухне, и когда я отрезала себе кусочек, я обалдела от сочетания лимона с ежевикой и шоколадной глазури. Попробуй, уверена понравится. girl_in_love

корделия писал(а):

Анют, кекс в копилочку с удовольствием!!! Спасибо!!! Аватарка здоровская! Ты красавица!!!

Лена, на здоровье!Рада Вас видеть у себя. Спасибо за комплимент girl_blush