Запеканка из кабачков

Знаю, что на сайте очень много рецептов запеканок из кабачков! Embarassed

Но такого рецепта вроде бы нет. girl_claping

Если ошиблась, подскажите – я удалю. Wink

В моей семье кабачки не очень любят. Embarassed

Но эта запеканка пришлась всем по душе nyam2

, так как в ней доминирует сырный вкус. good

Со сметанкой слопали за милую душу![URL=http://[censored smajliki]/smilie-517969383.html]

[/URL]
Возможно, кому-нибудь еще этот рецептик пригодится – буду только рада! girl_in_love

Потребуется:
1 кг молодых кабачков,
150 г твёрдого сыра,
200 г плавленного копченого сыра,
1 репчатый лук, 4 яйца,
200 г муки с разрыхлителем,
50 мл кукурузного масла,
соль и петрушка

Приготовление:

Кабачки очистите и натрите на крупной тёрке.

Немного посолите и отожмите кабачки от лишнего сока.

Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Твердый и копченый сыр натрите на тёрке.

Петрушку измельчите.

Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите кабачковую массу.

Для украшения можете выложить тонкие кружочки кабачков.
Выпекайте запеканку до готовности (около 40 минут).

Вынуть из духовки и дать минут 30, чтобы остыла.
При подаче можно полить кетчупом или сметанкой. Smile

[url=http://[censored smajliki]/smiliegenerator/]

[/url]

Выглядит аппетитно nyam2

Спасибо за рецепт! Rose

Валентина! Rose

Угощайтесь! Wink

Спасибо Вам огромное за внимание к рецепту! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-806900487.html]

[/URL]

Какой замечательный пирог - запеканка!!!! good

Спасибо Малгося!!!! Romashki

Малгося ! Замечательная идея, спасибо...

Малгосечка girl_in_love

Кабачок, да ещё и с двумя сырами - это же так вкусно nyam2

С удовольствием забираю good2

Спасибо, дорогая Rose

Ирочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1137625959.html]

[/URL]

Татьяна Смирнова[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1137625959.html]

[/URL]

LeDi WaDa[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1137625959.html]

[/URL]

Ирочка, Татьяна, Лерочка! girl_in_love

Мне безумно приятно ваше внимание! sharik

Буду рада, если рецептик пригодится и понравится вашим близким! Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-538718727.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117788679.html]

[/URL]

И я, и я тоже такую запеканку не делала еще girl_claping

Малгося, это чудо-запеканка! good2

Обязательно попробую, СПАСИБО!!! Rose

Яночка!

Всегда рада видть тебя! girl_in_love

А твое внимание к моему рецепту особенно приятно! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-940865703.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-940865703.html]

[/URL]

классный рецепт, сегодня кабачки привезли с дачи - обязательно попробую. Мои домашние кабачки поедают только в виде икры. Но, думаю, этот рецепт с сыром придется им по вкусу. nyam2

Малгося, спасибо за такую прекрасную запеканку good2

Я кабачки тоже не очень люблю, а в таком виде думаю должно понравится nyam2

Марина Титова [URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html]

[/URL] Маришка!

Марина0909 [URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html]

[/URL] Мариночка!

Очень приятно ваше внимание к рецепту! Wink

Надеюсь, что приготовленное блюдо придется по вкусу! Wink

Запеканочка - блеск, ну очень аппетитная!!! nyam2

Сделаю точно!!! Wink

Малгося
Супер! good2

Малгося, спасибо за такую вкуснятину! sharik

Забираю!

А в моей семье кабачки обожают во всех видах. Все перепробовала, а вот запеканку не делала... Очень простой и заманчивый рецепт, Малгося ! good2

Думаю, ничего если масло будет не кукурузное ?!Да и думаю, что и зимний кабачок вполне подойдет...
Спасибо, забрала! Romashki

корделия [URL=http://[censored smajliki]/smilie-969480135.html]

[/URL]
Леночка, очень приятно всегда тебя видеть в своих темках! Rose

Надеюсь, запеканочка понрваится! Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL]

Имбирь [URL=http://[censored smajliki]/smilie-969480135.html]

[/URL]
Оличка! sharik

Твоя похвала всегда вдохновляет! girl_in_love

Спасибо!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL]

* Светлана * [URL=http://[censored smajliki]/smilie-969480135.html]

[/URL]
Светлана, я ооооочень рада, что тебе мой рецептик тоже пригодится! Yahoo!

В рецепте, действительно, ничего сложного нет, Wink

а масло кукурузное - совсем не принципиально, Smile

просто последнее время очень нравится его аромат, nyam2

а в этой запеканке кукурузное масло неплохо "подружилось" friends

с копченым сыром. Wink

Также не принципиальны и весенние кабачки - главное, чтобы
были молоденькими, с нежными семечками. Smile

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517607175.html]

[/URL]

Малгося запеканка вкуснючая nyam2

Спасибки за рецепт Romashki

Малгося писал(а):

а масло кукурузное - совсем не принципиально, просто последнее время очень нравится его аромат

Правда ? Есть повод попробовать. Никогда не покупала...

Малгося писал(а):

а в этой запеканке кукурузное масло неплохо "подружилось" с копченым сыром.

Тем более попробовать надо... good2

Малгося писал(а):

Также не принципиальны и весенние кабачки - главное, чтобы были молоденькими, с нежными семечками.

Молоденьких уж нет, но мы и со старенькими поработаем... Где наша не пропадала... girl_haha

Семена повыбрасываем, а кабочкам какая разница, ведь все-равно их тереть... Wink

Еще раз спасибо ! Сделаю, приду отчитаюсь... give_heart

Малгося, а у меня как раз много кабачков Yahoo!

!!! Спасибо за идею girl_claping

!!!

девочки, это больше на пирог похоже. спасибо за рецептик, Малгося. я правда пересолила Embarassed

да и вместо копчёного сыра положила плавленный сырок, другого не было, ну ничего, всёравно получилось. Малгося это тебе Rose

* Светлана * писал(а):

А в моей семье кабачки обожают во всех видах.

И в моей тоже girl_claping

Разные запеканки пробовала, а с двумя сырами - нет. Попробуем обязательно, благо, кабачки есть. Спасибо, Малгосечка! Rose

Малгосенька,запеканочка просто ммм....супер!!! good2

Спасибо большое-пребольшое! Забираю! girl_bye

античная роза [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Ирочка! Rose

Спасибо, что заглянула! sharik

Всегда рада тебя видеть! girl_in_love

* Светлана * [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Свет, масло только бери нерафинированное - оно ароматней! Wink

А по поводу кабачков ты права - можно и семечки убрать, Wink

я тоже так часто делаю, когда кабачки попадаются "старенькие". Embarassed

blirise [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Ирочка! give_heart

Очень приятно, что тебе понравился рецептик! girl_in_love

Колоколь4ик [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Мариночка! sharik

Рада, что рецептик тебе пригодился и доставил удовольствие! give_heart

Keily [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Оличка! girl_in_love

Очень тебе рада! girl_in_love

Готовь с удовольствием! Wink

Очень надеюсь, что понравится! Wink

Акилежна [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252150215.html]

[/URL]
Лика! girl_in_love

Всегда рада твоим визитам! Yahoo!

Спасибо тебе большое-пребольшое за отзыв! girl_in_love

Малгося, запеканка - просто прелесть. Кабачки - это любовь моя! Сегодня даже курочку проигнорировала, родным свой кусок оставила, сама слопала запеканку и никому не отдала girl_haha

Мое восторженное спасибо! Rose

И отчет:

Terry [URL=http://[censored smayliki]/smilie-680763399.html]

[/URL] Верочка!

Искренне благодарна за такой позитивный комметнтарий и аппетитный фотоотчет!!!!!!!!! give_heart