Пирог ананасовый с шоколадом и миндалём
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
17 Сен 2011 21:36
 |
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад   |
|||||
 Надо было израсходовать банку ананасов и я встретила на просторах форумов кулинарных сайтов этот пирог . Он очень простой в исполнении и я благодарна его автору , хотела потом дать отзыв, но не могла вторично его найти. Тесто: * 100 г натёртого шоколада, * 1 банка консерв. ананасов (850 г), * 200 г cахара, * 200 г сливочного масла, * 4 яйца, * 400 г муки, * 200 г овсяных хлопьев (я клала быстрые овсяные хлопья «Геркулес»), * 1ч.л. разрыхлителя, * 100 г миндаля (порубить). Приготовление: *Ананасы откинуть от сока , порезать на кусочки . *Размягченное масло взбить постепенно вводя сахар , яйца по одному , муку , овсяные хлопья (я их предварительно немного перетираю пальцами), добавить в массу шоколад . Перемешать. *Выложить в форму 2/3 теста. Сверху равномерно распределить ананасы и миндаль. *Закрыть оставшимся тестом и выровнять поверхность пирога . *Выпекать 45-50 минут при 190-200°С . Мои комментарии и изменения по сравнению с рецептом-оригиналом: *Тесто, хрустящее, шоколад и овсяные хлопья придают особый вкус, *Выпекала при 190°С ~ 35-40 минут, *Делала 1/2 нормы , *Сами ананасы кусочками потушила на сковороде в небольшом количестве сливочного масла (т.к. мне показалось, что когда я пекла в первый раз, ананасы были влажноваты в тесте) . *после выпечки посыпала сахарной пудрой.  Приятного аппетита ! |
||||||
|
17 Сен 2011 21:52
|
elenusca
 Елена 58 лет молдова |
|||||
|
Татьяна Смирнова
ингредиенты очень вкусные в этом пироге ,спасибо таня  |
||||||
|
19 Сен 2011 7:53
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||
|
Татьяна Смирнова
Замечательный пирог!  А какая лопаточка! ОБАЛДЕТЬ!  Спасибо, Таня!  |
||||||
|
19 Сен 2011 18:18
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Олечка ! За внимание и поддержку...
а к лопаточке-то и ножичек аналогичный - не уместилось.......  |
||||||
|
19 Сен 2011 22:55
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||||
|
Спасибо за вкусненький пирог!
обязательно попробую! 
 |
||||||
|
21 Сен 2011 20:24
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Малгося! Попробуй ... не пожалеешь...
Сейчас время обилия яблок и всё внимание приковано к выпечке с ними, я бы и не стала сейчас его печь и выставлять, но надо было срочно израсходовать банку с ананасами... Что зашла и оставила отзыв: [url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html]  [/url]
 |
||||||
|
18 Окт 2011 23:17
|
Nataly_S
Гость
|
|||||
|
Татьяна,интересный и аппетитный пирог
 Спасибо А что это за красненькие ягодки рядом с пирожком? |
||||||
|
18 Окт 2011 23:35
|
LeDi WaDa
 Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||||
|
Очень необычный пирог
Спасибо, Татьяна, что поделились рецептом |
||||||
|
19 Окт 2011 0:17
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Наташенька! Спасибо, что обратила внимание на этот пирог… 
Ягоды – это такой шиповник , он очень сладкий и необычный , я такой нигде не встречала , нарвала в Борисоглебском мужском монастыре (г.Дмитров - Подмосковье, была на экскурсии)...
Валерия ! Тебе спасибо, что зашла... , за внимание к рецепту..., у пирога скромный внешний вид , но у него вкусное и хрустящее тесто за счёт добавок шоколада и миндаля… 
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html] [/url]
 |
||||||
|
11 Ноя 2011 18:33
|
белая кошечка
 Надежда 39 лет новокузнецк |
|||||
|
ОЙ, КАК ИНТЕРЕСНО, ПЕКЛА СЕЙЧАС ДРУГОЙ ПИРОГ И РЕШИЛА ИСПЕЧЬ ЕЩЕ ОДИН ! ВАШ РЕЦЕПТИК КАК РАЗ КСТАТИ , ДОМА И АНАНАСОВ ОКАЗАЛАСЬ НИ ОДНА БАНОЧКА И ШОКОЛАДА ПОЛНО!!! СПАСИБО! ДУМАЮ МУЖ И СЫНОЧЕК БУДУТ РАДЫ!!!
 |
||||||
|
12 Ноя 2011 20:23
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Надя! Спасибо , что не прошла мимо и за интерес к рецепту, удачи...
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html] [/url] |