Тушеная свининка

Сообщение Автор
Тушеная свининка
20 Сен 2011 12:25

Распечатать сообщение
Фото

Свинина получается очень сочной и нежной!!!

Ингридиенты:
Свинина - 500г.
Сметана - 500г.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 1 ст.л.
Зелень
соль, перец
Масло растительное

1. Мясо нарезать не очень мелко, но и не крупно. Закинуть в казанок с раскаленным раст.маслом, жарить.
Фото

2. Обжарить лук
Фото

Переложить лук к мясу.
3. Залить водой (или бульоном), посолить, поперчить, тушить 1 час.
Фото

4. Муку развести в небольшом количестве воды, добавить к мясу.
5. Добавить томатную пасту, тушить 20 минут, помешивая.
Фото

6. Добавить сметану, довести до кипения. Снять с огня, добавить зелень и давленный чеснок.
Фото

На гарнир отлично подойдет молодой запеченный картофель http://forum.say7.info/post2446381.html#2446381.
Приятного аппетита!!![/i]
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
20 Сен 2011 20:57

Распечатать сообщение
Мммммммммммммм, слюнки уже потекли... Угостишь? meowth cook Koshechka_07
elenkafr

Елена

62 года
Альметьевск

elenkafrМои рецепты
 
21 Сен 2011 23:20

Распечатать сообщение
угощу чем-нибудь другим - это уже давно съедено))) nyam2
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |