Десерт с черносливом и орехами «Королевский»

Сообщение Автор
Десерт с черносливом и орехами "Королевский"
30 Мар 2008 22:30

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Девочки, на днях приготовила ну просто оооооочень вкусный и нежный десерт.
Фото

"Музой" этого дессерта стали эти рецепты
http://forum.say7.info/topic4415.html
http://forum.say7.info/topic4308.html
http://www.say7.info/cook/recipe/549-Tort-Paskhalnyiy.html

Итак.
Для теста 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 1 ст.л муки.
для крема
2 баночки сметаны (по 200 гр.)
10 гр желатина
100 мл молока
сахар по вкусу (где-то 3 ст.л.)
чернослив и орехи

Способ приготовления
бисквит
яйцо хорошо взбить с сахаром, просеять туда муку, осорожно перемешать снизу вверх, распределить тесто по бумаге для выпекания примерно той формы, которой десерт будет(у меня силиконовая форма для кексов прямоугольная, ~20х9) , потом по форме готового дессерта можно будет подогнать бисквитный корж, обрезать края. Печь в разогретой духовке.
Крем.
Желатин замочить в молоке и оставить на 40-60 мин для набухания.
Взбить сметану с сахаром, добавить орехи и нарезанный чернослив, можно ваниль добавить.
Поставить желатин на маленький огонь и довести до кипения, но НЕ ки пятить.
Желатин, аккуратно вливая тоооненькой струйкой, соединить со сметанной массой.
Влить в форму и поставить в холодильник на несколько часов. Снять готовое желе из формы (легко снимается из силиконовой формы если на несколько секунд опустить в теплую воду) и положить на бисквитный корж. все Smile
 
30 Мар 2008 22:35

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Karina
Карина, вот это дааааааа!!!!!!!! Shocked Shocked Shocked Красота!!!! verygood verygood verygood verygood Про вкусность, даже нет сомнений! Clapping Clapping Супер!!!! good МОЛОДЕЦ! Rose
Вопрос: 2 баночки сметаны, это сколько?
 
30 Мар 2008 23:03

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Karina, умничка! Какую красоту приготовила! Clapping Clapping
 
31 Мар 2008 1:16

Распечатать сообщение
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
Karina, какая красота! good
Десерт просто королевский! Rose Rose Rose Rose Rose
 
31 Мар 2008 3:20

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Имбирь ,
Оль, кажданя баночка 200 гр., т.б. тут пошло 400 гр. сметаны

Лиза Rose friends
Марья-искусница Rose friends
Рада, что десерт произвел впечатление Very Happy
 
31 Мар 2008 3:45

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Марья-искусница писал(а):
Десерт просто королевский!

Мария, не против, если этот десерт так и назовму "королевским"? Embarassed
Просто так долго думала как назвать, так и оставила. sharik
 
31 Мар 2008 13:13

Распечатать сообщение
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
Very Happy Кариночка, я очень даже "за" king2 queen
Вид у десерта шикарный, представляю какой вкус! girl_in_love
 
31 Мар 2008 15:11

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Karina
Просто обалденный рецепт!!! good good good Пусть у тебя почаще такие музы находятся wink3
Супер!!! Romashki Romashki Romashki
 
31 Мар 2008 21:20

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Кариночка, просто великолепно, молодец verygood verygood Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose
 
02 Апр 2008 14:26

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Пламя писал(а):
Karina
Просто обалденный рецепт!!! good good good Пусть у тебя почаще такие музы находятся wink3
Супер!!! Romashki Romashki Romashki

Оксанчик, это пожелание скорее всем участникам форума Smile Smile Smile . Присоединяюсь ! Yahoo!

Марья-искусница, спасибо, милая Romashki friends friends

Люси girl_in_love
 
03 Апр 2008 1:19

Распечатать сообщение
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
Кариночка, нет слов, как красиво и вкусно! Clapping Clapping Clapping

МОЛОДЕЦ!!! verygood verygood verygood
 
23 Май 2008 0:58

Распечатать сообщение
ineska5

Inna

58 лет
Израиль, Бней Айш

ineska5Мои рецепты
Кариночка, какая красота и наверное вкуснятина. Clapping
verygood МОЛДЧИНА!!!!!!!!!!!!!!!

Я всегда знала, что все Кариночки girl_in_love молодчины! У меня дочка тоже Каришка. Romashki
 
23 Май 2008 22:34

Распечатать сообщение
Ира888

Ирина

56 лет
Санкт-Петербург

Ира888Мои рецепты
Карина, а муки сколько?
 
23 Май 2008 22:40

Распечатать сообщение
Людочка

Людмила

45 лет
Киев

ЛюдочкаМои рецепты
Десерт good Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
 
12 Июн 2008 21:26

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
ineska5
Цитата:
Кариночка, какая красота и наверное вкуснятина.
МОЛДЧИНА!!!!!!!!!!!!!!!

Я всегда знала, что все Кариночки молодчины! У меня дочка тоже Каришка.

АААААА, как же приятно give_heart give_heart give_heart . Дочурке, Каринульке приветик friends

Ира888
Ирина, мука входит только в тесто. В рецепте указано - 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки Wink. Прости, поздно ответила, мне уведомления об ответах не доходят Sad

Людочка,
Yahoo! очень рада, что понравилось, Людочка Romashki
 
04 Фев 2009 23:11

Распечатать сообщение
Людочка

Людмила

45 лет
Киев

ЛюдочкаМои рецепты
Karina
Десертик - вкуснятина , сегодня приготовила, но сфотать не успела Yahoo! Rose Rose Rose
 
09 Фев 2009 13:55

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Людочка писал(а):
Karina
Десертик - вкуснятина [url=http://smiles.33b.ru/smile.128499.html][/url] , сегодня приготовила, но сфотать не успела Yahoo! Rose Rose Rose

Ах, как жаль Embarassed , что не успела. Рада, что пришелся по вкусу friends
 
10 Фев 2009 2:25

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Karina
вот это вкусотень!!!!!!!!!!!!!!!!!! утащила!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nyam2 good2 good good good good
 
01 Апр 2009 20:11

Распечатать сообщение
Ия

Ирина


Москва

ИяМои рецепты
Кариночка, скажите, пожалуйста, какой жирности должна быть сметана? Или это не имеет значения?
 
02 Апр 2009 1:11

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Ия, я обычно беру сметану 15-20% жирности.
 
10 Июл 2009 19:20

Распечатать сообщение
Архивариус

Елена

61 год
Киев

АрхивариусМои рецепты
А если лень возиться с тестом Embarassed , можно в магазинчике прикупить что-нибудь подходящее (рулетик бисквитный, например), порезать его тоненько - и бисквитная полложечка готова! dance2 dance2
 
14 Июл 2009 1:22

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
Архивариус можно сделать без бисквита. К примеру залить в небольшие формочки-креманки и посыпать крошкой из дробленного печенья. Фантазируй)
 
28 Дек 2009 18:18

Распечатать сообщение
ИрКапичон

Ирина

61 год
Киев

ИрКапичонМои рецепты
Должно быть очень вкусно! Уже в закладочках.
 
21 Янв 2010 16:36

Распечатать сообщение
ЛІЗОЧКА

АЛЛА

40 лет
ІВАНО фРАНКІВСЬК

ЛІЗОЧКАМои рецепты
Карина скажи а нельзя бисквит положить в форму и залить все это КРЕМОМ.Мне кажется что так крем будет лутше держатся бисквита Embarassed
 
23 Янв 2010 2:02

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
ЛІЗОЧКА
Думаю, можно, если не собераешься вынимать готовый десерт из формы (к примеру форма из огнепрочного стекла).
Я сделала так, как описано, поскольку боялась, что бисквит не выдержит извлечения из формы и треснет, хотя возможно страх был излишен)))
Страница 1 из 2

Наверх