Печенье «Сникердудль»

Рецепт был найден на "соседнем сайте"...печенюшки удались и я решила обязательно с ВАМИ поделиться этим рецептом......сникердудли получаются нежными..ароматными...ммм....так и тают во рту (если конечно в духовке не передержать)))....итак:

100 гр.сливочного масла размягченного смешать с 1 стак.сахара, добавить 2 яйца, 1 ч.л. ванили. Всё взбивать до растворения сахара. Далее добавить 1/4 стакана молока, но лучше персикового питьевого йогурта типа "Чудо"), продолжая взбивать, добавить 2-2,5 стакана просеянной муки, 1 ч.л. соды, 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Замесить тесто, чтобы не прилипало к столу и рукам (возможно муки потребуется чуть больше.....но с мукой не усердствуйте- тесто иначе станет тяжелым). Я вымешивала на доске. Далее, отрывать от теста кусочки размером со сливу, катать шарик, обвалять его в коричневом сахаре (или в обычном с добавлением корицы-кому-как нравится), выложить печеньки на противень, застланный бумагой для выпечки. Расстояние между печенюшками оставлять примерно 10см., т.к. они сильно увеличиваются в размере. Выпекать в разогретой духовке, при 190*С не более 10 минут, они не должны сильно зарумяниться. Их цвет соответствует тому, что у меня на фото. Попробуйте, не пожалеете))).....я на это очень надеюсь girl_bye

Обязательно попробуем! nyam2

спасибо!

КУЛЁМА
Леночка, печеньки замечательные! good2

название - класс good

и печенье очень аппетитное! girl_claping

Леночка, спасибо за рецепт! Romashki

ЛЕНА,печенье замечательное, nyam2

забираю

СПАСИБО ДЕВОЧКИ, что замети*и рецептик.......печеньки действите*ьно стоят, чтоб их приготовить....одним тока названием вызывают у*ыбку))) Wink

И мне печеньки понравились good2

Спасибо Лена, бум пробовать Romashki

Леночка! Сегодня испекла эти чудесные печеньки - прянички! nyam2

Очень вкуснооооо,быстро и много! good2

Спасибо за рецептик! Rose

Здравствуйте!Огромное спасибо за рецепт!Просто и вкусно, а самое главное-быстро!!!=)))
вот они, мои сникердуудли Smile

)))

Елена, давно пеку сникердудли по этому рецепту, даже не помню где рецепт нашла. Embarassed

Очень вкусное печенье и так быстро делается. nyam2

Прямо палочка-выручалочка. good

Хорошо, что рецептик выложили, спасибо. Rose

В корице и сахаре

и просто в сахаре

Леночка,спасибо за рецепт! Rose

Заинтриговало название... Smile

Испекла...понравилось...но!...у меня в печенье чувствуется сода unknown

В следующий раз попробую погасить ее или заменить разрыхлителем . Wink

Принимайте отчетик! Печенье в сахаре с корицей! good

Сообщение	Автор
Печенье "Сникердудль" 25 Сен 2011 4:31	КУЛЁМА Елена 45 лет г.Дмитров Московская область
Рецепт был найден на "соседнем сайте"...печенюшки удались и я решила обязательно с ВАМИ поделиться этим рецептом......сникердудли получаются нежными..ароматными...ммм....так и тают во рту (если конечно в духовке не передержать)))....итак: 100 гр.сливочного масла размягченного смешать с 1 стак.сахара, добавить 2 яйца, 1 ч.л. ванили. Всё взбивать до растворения сахара. Далее добавить 1/4 стакана молока, но лучше персикового питьевого йогурта типа "Чудо"), продолжая взбивать, добавить 2-2,5 стакана просеянной муки, 1 ч.л. соды, 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Замесить тесто, чтобы не прилипало к столу и рукам (возможно муки потребуется чуть больше.....но с мукой не усердствуйте- тесто иначе станет тяжелым). Я вымешивала на доске. Далее, отрывать от теста кусочки размером со сливу, катать шарик, обвалять его в коричневом сахаре (или в обычном с добавлением корицы-кому-как нравится), выложить печеньки на противень, застланный бумагой для выпечки. Расстояние между печенюшками оставлять примерно 10см., т.к. они сильно увеличиваются в размере. Выпекать в разогретой духовке, при 190*С не более 10 минут, они не должны сильно зарумяниться. Их цвет соответствует тому, что у меня на фото. Попробуйте, не пожалеете))).....я на это очень надеюсь	КУЛЁМА Елена 45 лет г.Дмитров Московская область
25 Сен 2011 12:02	Малгося Малгося Украина
Обязательно попробуем! спасибо!	Малгося Малгося Украина
25 Сен 2011 17:50	Имбирь Ольга Сибирь
КУЛЁМА Леночка, печеньки замечательные!	Имбирь Ольга Сибирь
25 Сен 2011 18:21	Jessica Даша 31 год Finland - Russia
название - класс и печенье очень аппетитное! Леночка, спасибо за рецепт!	Jessica Даша 31 год Finland - Russia
26 Сен 2011 12:16	katinka Екатерина 61 год Германия
ЛЕНА,печенье замечательное, забираю	katinka Екатерина 61 год Германия
26 Сен 2011 16:58	КУЛЁМА Елена 45 лет г.Дмитров Московская область
СПАСИБО ДЕВОЧКИ, что заметии рецептик.......печеньки действитеьно стоят, чтоб их приготовить....одним тока названием вызывают у*ыбку)))	КУЛЁМА Елена 45 лет г.Дмитров Московская область
26 Сен 2011 21:43	Марина0909 Марина 42 года Курган
И мне печеньки понравились Спасибо Лена, бум пробовать	Марина0909 Марина 42 года Курган
03 Фев 2012 1:40	Сандал Юля 42 года Украина
Леночка! Сегодня испекла эти чудесные печеньки - прянички! Очень вкуснооооо,быстро и много! Спасибо за рецептик!	Сандал Юля 42 года Украина
05 Фев 2012 22:55	Ксю-Рустемкина Ксения 32 года Ижевск
Здравствуйте!Огромное спасибо за рецепт!Просто и вкусно, а самое главное-быстро!!!=))) вот они, мои сникердуудли)))	Ксю-Рустемкина Ксения 32 года Ижевск
14 Июл 2013 23:50	Eni Эни Болгария
Елена, давно пеку сникердудли по этому рецепту, даже не помню где рецепт нашла. Очень вкусное печенье и так быстро делается. Прямо палочка-выручалочка. Хорошо, что рецептик выложили, спасибо. В корице и сахаре и просто в сахаре	Eni Эни Болгария
15 Июл 2013 23:07	olga77pet Оля
Леночка,спасибо за рецепт! Заинтриговало название... Испекла...понравилось...но!...у меня в печенье чувствуется сода В следующий раз попробую погасить ее или заменить разрыхлителем . Принимайте отчетик! Печенье в сахаре с корицей!	olga77pet Оля