Тортилья с куриным филе

Сообщение Автор
Тортилья с куриным филе
26 Сен 2011 17:01

Распечатать сообщение
Фото


Понадобится:
(на 4 порции)
300 г куриного филе
растительное масло
1 красный болгарский перец
1 луковица
1 пакетик (40г) приправы Fajita (Фахита)
4 тортилья ( диаметром где то 23 см )
---------------------------------------------------
зелёный салат, например "айсберг"
помидоры
сметана

Подрумяниваем мелко нарезанное куриное филе на растительном масле.
Фото


Режем мелко красный перец и лук.
Добавляем их на сковороду к куриному филе.
Затем засыпаем приправу.
Немного о приправе. Это специальная приправа для мексиканских блюд. Если такой не найдётся можно использовать любые специи на ваш вкус Wink
вот здесь есть немного истории об этом блюде
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D1%85%D0%B8%D1%82%D0%B0
Фото


Режем помидорки и салат.
Фото


Кладём лепёшку на тарелку (можно разогреть в микроволновке 30 секунд).
Фото


Смазываем лепёшку сметаной.
Кладём на серединку помидоры и мелко нарезанный салат "Айсбег" так, чтобы нижняя часть тортильи была пустая. Не кладите слишком много, а то тортилья не закроется Wink
Фото


Затем кладём куриное филе и аккуратно заворачиваем.
Фото


Загибаем сначала бока, потом загибаем нижнию часть на верх. Я для фото закрепила зубочисткой, но удобнее всего сражу же кушать держа руками.
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
26 Сен 2011 17:20

Распечатать сообщение
girl_claping good2 nyam2 ой какая вкуснятина))))) легко и сытно))
Романна

Аня




РоманнаМои рецепты
 
27 Сен 2011 0:18

Распечатать сообщение
А я думала это лавашик, а не тортилья. Наверно с лавашем тоже будет вкусно за неимением оной ! С такой суперской начинкой все покажется вкусненьким !!!! Супер ! nyam2
danka

Наташа

42 года
Эстония

dankaМои рецепты
 
27 Сен 2011 0:35

Распечатать сообщение
danka писал(а):
А я думала это лавашик, а не тортилья.


посмотри здесь... у нас в финлянди нет лаваша, но есть тортилья.... но это почти одно и тоже Wink

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%8F
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |