Штрудели с луком и курицей

Сообщение Автор
Штрудели с луком и курицей
27 Сен 2011 23:48

Распечатать сообщение
Фото

Может быть это и не настоящие штрудели, но это вкусно, хочу с вами поделиться этим рецептом.Знаю его уже давно, прочитала в журнале КРЕСТЬЯНКА.
Готовила в мультиварке.
Для приготовления надо:

Курица, порезанная кусочками 800 г - 1 кг
Лук 4 луковицы
Морковь 1 средняя
Картофель 4-6 шт
Подсолнечное масло
Специи
Для теста 1 яйцо, стакан воды, соль, мука.

2-3 луковицы мелко порезать, посолить, поперчить, перемешать и оставить в холодильнике часа на 2-3 (я делала на ночь).



Приготовить пельменное тесто.
Раскатать его тонко , смазать подсолнечным маслом, выложить на него лук, тесто скатать рулетом, залепить хорошо.Порезать рулет на кусочки примерно 3 см.





Лук и морковь поджарить, добавить курицу, жарить пока курица немного поджарится.Посолить, поперчить.




Сверху на курицу кладём порезанный кубиками картофель.


Наливаем воду, чтобы картофель только покрылся, сверху укладываем рулетики.




Подсаливаем, если это нужно, добавляем лавровый лист или другие, любимые вами специи, но в этом блюде их не должно быть много.
Закрываем крышкой кастрюлю, варим 1 час.
В мультиварке на программе ТУШЕНИЕ тоже 1 час после закипания.

Блюдо очень сытное, приятного аппетита!

Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
28 Сен 2011 7:49

Распечатать сообщение
Галочка, как здорово! good2
Это ж и первое, и второе сразу!!! Надо тоже в мультяхе изобразить!
Спасибо, дорогая, за мастер-класс!
Елена Т.

Елена Т.

49 лет
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
 
28 Сен 2011 8:16

Распечатать сообщение
Васильевна
Представляю какая вкуснятина! Надо будет как-нибудь отважиться. Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
goi

Ольга

57 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
28 Сен 2011 9:39

Распечатать сообщение
Елена Т. писал(а):
Это ж и первое, и второе сразу!!!

Так и есть!
Елена Т. писал(а):
Надо тоже в мультяхе изобразить!

Думаю,Леночка, для тебя это не составит труда, дольше пишется, чем делается!
Елена Т. писал(а):
Спасибо, дорогая, за мастер-класс!

Это тебе спасибо, что "заскочила" на штрудели Rose
goi писал(а):
Представляю какая вкуснятина! Надо будет как-нибудь отважиться.

Уверена, что не пожалеете!!!
goi писал(а):
Спасибо за рецепт!

Удачи в приготовлении! Romashki
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
28 Сен 2011 11:13

Распечатать сообщение
Васильевна я так делаю очень вкусно good friends
Нина77

Нина

40 лет
Юг Кузбасса

Нина77Мои рецепты
 
28 Сен 2011 12:10

Распечатать сообщение
Нина77 писал(а):
я так делаю очень вкусно

Нина, очень рада, что вы солидарны со мной в оценке этого блюда!!!!
Спасибо!! Rose
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
28 Сен 2011 15:35

Распечатать сообщение
я такое готовлю, только без картошечки, теперь попробую с ней good Rose спасибо give_heart Rose
то, что это вкусно , подтверждаю Smile
http://forum.say7.info/topic14620.html
Фото
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Сен 2011 16:16

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
я такое готовлю, только без картошечки, теперь попробую с ней

Картошка делает соус более густым, ну и вкус, думаю, отличается.Попробуйте....
Спасибо за внимание к рецепту! Rose
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
28 Сен 2011 20:50

Распечатать сообщение
Галочка! Блюдо классное good2 good2 good2 good2 Когда-то давно ела что-то подобное в гостях, а сейчас посмотрела твой мастер-класс и вспомнила эту неописуемую вкусноту nyam2 Забираю рецепт в закладки. Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

53 года
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
28 Сен 2011 22:55

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Блюдо классное

graNATKA писал(а):
Спасибо, дорогая!
Спасибо тебе, Наталья. что заглянула ко мне!!
Готовь на здоровье!!! Rose
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
29 Сен 2011 18:20

Распечатать сообщение
Вкуснота!!!!!! Делаю с любым мясом!!!!!!!
Любарай

Любава

55 лет
Тюменская область

ЛюбарайМои рецепты
 
29 Сен 2011 19:04

Распечатать сообщение
Любарай писал(а):
Вкуснота!!!!!! Делаю с любым мясом!!!!!!!

А я вот кроме курицы ни с каким мясом не готовила, надо попробовать.
Любава,а с каким мясом Вам больше нравится?
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
30 Сен 2011 19:55

Распечатать сообщение
Купила сегодня курочку,хочу завтра приготовить,очень понравился рецепт, good
жаль фотика нет у меня. sharik Спасибо за рецепт! Romashki
chili-lili

Лилия

53 года


chili-liliМои рецепты
 
30 Сен 2011 20:51

Распечатать сообщение
yalil писал(а):
,очень понравился рецепт,

Я очень рада!!! Rose
yalil писал(а):
Спасибо за рецепт!

На здоровье!!! Romashki
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
30 Сен 2011 21:45

Распечатать сообщение
Галина, рецепт классный good2 ! Я тоже с огромным удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом! Вернусь с отчетом girl_bye
Alyonuhka

Елена

38 лет
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
 
30 Сен 2011 22:54

Распечатать сообщение
Alyonuhka писал(а):
Я тоже с огромным удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом! Вернусь с отчетом

А я с нетерпением буду ждать отчёт!!!Спасибо Вам, Елена, за доверие к рецепту! Romashki
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
01 Окт 2011 18:06

Распечатать сообщение
good Приготовила сегодня этот рецепт , ну я вам скажу пальчики можно проглотить!
такая вкусняшка получилась!!! girl_in_love

Галина огромное спасибо за рецептик! girl_claping

Фото


хоть и нет у меня фотика, так я вебкой вебкой... girl_haha
chili-lili

Лилия

53 года


chili-liliМои рецепты
 
01 Окт 2011 19:17

Распечатать сообщение
yalil писал(а):
ну я вам скажу пальчики можно проглотить!

Лилия, как я рада, что тебе понравилось это блюдо!!!!
yalil писал(а):
огромное спасибо за рецептик!

На здоровье, дорогая!!! friends Rose Rose Rose
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
03 Окт 2011 19:34

Распечатать сообщение
Галочка, дорогая, наконец-то и я с отчетиком!
Это классно!!! Надо теперь пробовать с другим мясом!

Фото


Елена Т.

Елена Т.

49 лет
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
 
04 Окт 2011 22:04

Распечатать сообщение
Елена Т. писал(а):
Это классно!!!

Леночка,спасибо за отчёт и фото!!! nyam2 nyam2 nyam2 good good good good2 good2 good2
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
04 Ноя 2011 20:12

Распечатать сообщение
Даже читая рецепт, так вкусно!!! Беру в закладки!
номми

наталья

47 лет
ханты-мансийск

номмиМои рецепты
 
04 Ноя 2011 22:10

Распечатать сообщение
номми писал(а):
Даже читая рецепт, так вкусно!!! Беру в закладки!

Готовьте,Наталья, на здоровье! Rose
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Дек 2011 0:17

Распечатать сообщение
Вкуснотища good2 Давно такое готовлю, только лук обжаренный в слив масле в тесто заворачиваю-вминаю ( после приготовления они не расслаиваются) но не знала как называется это блюдо. Я его еще девчонкой у крестной приглядела nyam2 она его на домашней курочке готовит
senpoliya13

Наталия

35 лет
Москва

senpoliya13Мои рецепты
 
15 Дек 2011 9:28

Распечатать сообщение
senpoliya13 писал(а):
Давно такое готовлю, только лук обжаренный в слив масле в тесто заворачиваю-вминаю ( после приготовления они не расслаиваются)

Интересный вариант, надо и так попробовать, спасибо за отзыв, Наталия! Rose
senpoliya13 писал(а):
она его на домашней курочке готовит

Ну а на домашней курочке, это вообще беспроигрышный вариант! girl_claping girl_claping girl_claping
Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Дек 2011 10:07

Распечатать сообщение
Галина,
Я тоже пользуюсь рецептом этого блюда...только с небольшими изменениями.
http://forum.say7.info/topic7306.html
Подтверждаю, в моей семье его очень любят!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
VIctoria K.


43 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |