Рулет мясной с яйцом и морковью

700 г мясного фарша (у меня смешанный)
1 яйцо
1 ст.л. горчицы зернистой
1-2 кусочка батона
1 луковица (по желанию)
соль, перец
Начинка:
2 вареных яйца
морковь

В мясной фарш добавить размоченную булку, яйцо, мелко нарезанный лук, горчичку, соль, перец и тщательно вымешать фарш.
Мясной фарш распределить на фольге (влажной салфетке, целлофане-кому как удобнее будет заворачивать в рулет) в виде прямоугольника
На него выложить начинку: четвертинки вареных яиц и морковь (в моем варианте беби-морковь)
Переложить наш рулет на противень (я запекаю на бумаге для выпечки – меньше вероятности подгореть, да и противень отмывать не надо)
И поставить запекать при 180*С около часа (до румяной корочки)
Немного охладить и нарезать на порции, гарнир любой –на ваше усмотрение
Приятного аппетита

вкусняшка!!!
пробовала похожий, но без морковки это, действительно, очень вкусно!!
Спасибки, дорогая, за рецептик!!! обязательно попробуем.

Очень аппетитно
Спасибо

Пушинка 36rus
Аллочка

Пушинка 36rus писал(а):

пробовала похожий, но без морковки

я разные начинки делаю вот думаю, может подборочку рулетов сделать, как и зраз своих

LeDi WaDa писал(а):

Очень аппетитно Спасибо

Валерия, на здоровье!!!!!!

Юлия, отличный рецепт.
Рулет такой делаю частенько, но Ваша идея с начинкой - ВЕЛИКОЛЕПНА . Красивый цветочек в разрезе получается, я в восторге.
Спасибо!!!

Наконец-то еще один рулетик принесла!!!! Давненько что-то их не было!!

Юль, я все твои рулетики по своим закромам запихала... Идеи у тебя - просто глаза разбегаются!!!

Спасибо, солнышко!!!

Julia & Ko писал(а):

вот думаю, может подборочку рулетов сделать, как и зраз своих

отличная идея! ждёмс варианты.

Karacolga писал(а):

Рулет такой делаю частенько,

Оленька

Yeva64 писал(а):

Наконец-то еще один рулетик принесла!!!! Давненько что-то их не было!!

Евочка! я вот вчера сидела и думала, как бы хорошо твою фасольку да к рулетику

Karacolga писал(а):

но Ваша идея с начинкой - ВЕЛИКОЛЕПНА . Красивый цветочек в разрезе получается, я в восторге.

Yeva64 писал(а):

я все твои рулетики по своим закромам запихала... Идеи у тебя - просто глаза разбегаются!!!

ой, девочки, идей с начинкой у меня много, листа 4 формата А4 мелким почерком с обеих сторон уже напридумывала только мои сопротивляются, так часто есть не могут рулеты

Пушинка 36rus писал(а):

ждёмс варианты.

Алла, в профиле можешь глянуть, там уже есть на что посмотреть, просто хочу все упорядочить

Julia & Ko писал(а):

в профиле можешь глянуть, там уже есть на что посмотреть, просто хочу все упорядочить

А я уже твои упорядочила!!! У себя!!!

Julia & Ko писал(а):

идей с начинкой у меня много, листа 4 формата А4 мелким почерком

Давай, давай, свои 4 листамелким почерком !!!!

Yeva64 писал(а):

Давай, давай, свои 4 листамелким почерком !!!!

приезжай в гости, вот и приготовим! я ж говрю

Julia & Ko писал(а):

мои сопротивляются, так часто есть не могут рулеты

обидно, понимаешь ли, особенно, когда полет фантазии покоя не дает, а они своим видом крылья так и обламывают

Julia & Ko писал(а):

обидно, понимаешь ли, особенно, когда полет фантазии покоя не дает, а они своим видом крылья так и обламывают

О, это мне знакомо!!! У тебя, понимаешь, творческий экстаз, а они... один то не ест, другое это не желает, третий на диету сел... Ну, никак не дают РАЗВЕРНУТЬСЯ!!!
Паразиты!
Надо их на месяц посадить на хлеб и воду!!! Вот когда оценят!..

Yeva64 писал(а):

Надо их на месяц посадить на хлеб и воду!!! Вот когда оценят!..

пошла за хлебом

Karacolga писал(а):

. Красивый цветочек в разрезе получается

точно точно!!!!!

Julia & Ko писал(а):

обидно, понимаешь ли, особенно, когда полет фантазии покоя не дает, а они своим видом крылья так и обламывают

оооо, а я думала, только у меня так бывает. сказала мужу - куплю морозилку и две камеры тебе отдам под пельмени!!!!!

Julia & Ko писал(а):

пошла за хлебом

Можно хлеб тоже исключить!!! Для бОльшего эффекта!!!

Ирочка писал(а):

сказала мужу - куплю морозилку и две камеры тебе отдам под пельмени!!!!!

причем покупные пельмени!

Yeva64 писал(а):

Можно хлеб тоже исключить!!! Для бОльшего эффекта!!!

тогда, думаю и недели хватит

Julia & Ko писал(а):

причем покупные пельмени!

обязательно!!!! правда, у нас есть хороший производитель, но я к ним спокойно отношусь, а муж готов есть хоть каждый день

Ирочка писал(а):

муж готов есть хоть каждый день

моя доча тоже любит пельмешки, причем именно покупные, домашние не "катят"