Лечо
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
01 Апр 2008 19:09
 |
Pulia
 Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск   |
|
 Этот рецепт проверен уже давно, мне он в наследство от бабушки перешел. Итак,5 кг болгарского перца,1 л томатного сока (помидора через мясорубку),1.5 ст.л эссенции, 1 стакан сахара,1 стакан растительного масла,2 ст.л соли. Перец разрезать на 4 части.Остальное смешать, вскипятить. Добавить перец,кипятить 2-3 мин,затем разложить в банки.Стерилизовать 15 мин., закатать.  |
||
|
01 Апр 2008 19:45
|
Elita
 46 лет Dundee, Scotland |
|
 Лечо - моя слабость! Замечательный рецепт!!!  |
||
|
01 Апр 2008 19:49
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
|
Elita
спасибо  Мой муж от него в восторге. |
||
|
01 Апр 2008 20:01
|
NatalyS
Липецк |
|
|
Pulia Перестала делать заготовки, но лечо очень люблю. Обязательно сделаю. Спасибо.
 |
||
|
01 Апр 2008 20:06
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
|
NatalyS
Надеюсь, понравится! |
||
|
24 Июл 2008 15:47
|
goi
 Ольга 63 года г. Москва |
|
|
Леночка! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
|
||
|
26 Июл 2008 22:25
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
надеюсь,что понравится!!!  |
||
|
06 Авг 2008 15:58
|
vivid_girl
 Ксения 41 год Санкт-Петербург |
|
|
Прикольные перчики,вот тут у меня время закруток началось и начались вопросы,а надо ли их потом в тепло или пусть так остывают?
|
||
|
07 Авг 2008 21:46
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
|
vivid_girl
я,в принципе, все заготовки укрываю одеялом и оставляю до утра |
||
|
23 Авг 2009 3:26
|
ZaRaZka
 Лилёк 36 лет Норильск(Казань) |
|
|
лечо моя страсть
 в закладочки ! |
||
|
23 Авг 2009 20:41
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
очень вкусно получается |
||
|
24 Авг 2009 13:23
|
ZaRaZka
Лилёк 36 лет Норильск(Казань) |
|
|
а ээсенция это что , можно уточнить ?
|
||
|
24 Авг 2009 19:07
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
пищевая уксусная кислота 70% |
||
|
24 Авг 2009 23:36
|
Discovery
 47 лет Новосибирск |
|
|
Лена, сегодня сделала лечо по Вашему рецепту. Мне почему-то заливки не хватило.
 Пришлось вторую порцию заливки варить. Но ничего, справилась! Думаю, очень вкусненько будет, спасибо за рецептик!  |
||
|
27 Авг 2009 8:57
|
Pulia
Елена 41 год Оренбургская обл,г.Орск |
|
|
|
||
|
18 Июл 2010 0:51
|
Musume
 Александра 37 лет Краснодарский край |
|
|
Pulia, а эссенцию на обычный уксус можно заменить?
И еще, если брать не сок, а помидоры, то сколько? 1 килограмм? |