Согревающий фасолевый суп со свининой

Фасолевый суп со свининой.

В моей семье любят этот вкусный густой супчик, варю его в холодное время года и так как оно наступило,представлю супчик на ваш суд))

нам понадобится - кастрюлька около 2-2,5 литров, кусок не жирной свининки с косточкой грамм 300, 1 банка фасоли в томатном соусе(слежу внимательно за составом, чтоб ничего лишнего и беру только в стекле, чтоб лицезреть содержимое!!)),крупная морковка, луковица, 3-4 среднего размера или чуть меньше картофелины, немного масла для пассеровки,небольшой пучок пертушки,лаврушка и конечно вода)

Ставим варить бульон, свининка варится достаточно быстро, мясо достать, отделить от косточки и разобрав его на хорошие такие кусочки отправить обратно в бульон.

Пока наш бульон кипит на медленном огне и в нем томятся кусочки мяса, лучок шинкуем и морковку нарезаем тоненькими брусочками( не люблю тертую), обжариваем на сковороде с ложечкой масла и отправляем в бульон.

Чистим и нарезаем кусочками картофель и туда же его, в наш супчик.Аккуратно солим.Не забываем положить листик два лаврушки.

Как только картофель сварится, примерно 10-15 минут, отправляем в суп баночку фасоли, после закипания варим еще 5 минут вынимаем лаврушку и выключаем. Нарезаем петрушку, добавляем в суп и закрываем, даем ему настояться около 15 минут.
Приятного аппетита!

Лена, выглядит очень аппетитно Спасибо!!!

спасибо за оценочку

Леночка! Очень аппетитно! А какая фасоль - белая или красная?

Арина-13 писал(а):

А какая фасоль - белая или красная?

я больше люблю красную, стараюсь покупать именно ее, но и белую можно, все зависит от ваших вкусовых ощущений

Спасибо! Буду делать на этой неделе. И сразу с отчетом!!!

Арина-13 писал(а):

И сразу с отчетом!!!

жду с нетерпением

Аппетитнейший суп
Спасибо Елена!!!

Лена, как и обещала я с отчетом. Ну что могу сказать... низкий поклон, я Ваша навеки! Никогда не получался фасолевый суп, но теперь, с Вашей легкой руки, я "творю чудеса"
По своей забывчивости купила фасоль в собственном соку, поэтому добавила немного томатной пасты. Вкусно!
Сейчас 12 часов ночи, поэтому по тарелкам не разливала, фотка с пылу, жару



Еще раз огромное Вам спасибо!
Выкладывайте по-больше Ваших творений, мне очень нравится. Жаль, что не могу так быстро все приготовить...

Арина-13 писал(а):

Сейчас 12 часов ночи, поэтому по тарелкам не разливала

я иногда не могу устоять, сила есть, воля есть, силы воли нет

Арина-13 писал(а):

По своей забывчивости купила фасоль в собственном соку, поэтому добавила немного томатной пасты.

отличный выход из положения!умничка

Арина-13 писал(а):

Выкладывайте по-больше Ваших творений

Арина, буду стараться изо всех сил!

Арина-13 писал(а):

низкий поклон, я Ваша навеки!

не вгоняйте в краску

Арина-13 писал(а):

Еще раз огромное Вам спасибо!

приятного аппетита тебе и твоей семье!

Супчик получился что надо, аппетитный до ужаса!
пошла в холодильник за кефиром

так просто, и вкусно) вечером пойду за ингредиентами)

танюся Б писал(а):

вечером пойду за ингредиентами

приятного приготовления!

готовила совсем недавно! но не отблагодарила! исправляюсь))))
супчик потрясающий! легкий, быстрый и вкуууусный! спасибо за рецепт!

Красотуся писал(а):

супчик потрясающий!

Машенька, порадовали!

Красотуся писал(а):

спасибо за рецепт

пользуйтесь им на здоровье!

Елена,спасибо!!!И быстро и вкусно!

Санни Кеш писал(а):

И быстро и вкусно!

Кирочка, какой бальзам на душу! спасибо за отзыв! я так рада, что супчик вам понравился!

бизнесвумен писал(а):

вам понравился!

Лена,со мной лучше на "ты"

Санни Кеш писал(а):

со мной лучше на "ты"

я имела ввиду семью,кто то ж его еще кушал

Сварила супчик - вкуснятина!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!

сегодня сама готовила, соскучились

Леночка, прогуливаюсь по твоим рецептам, большая часть ушла в закладки, так что жди с отчетами, но не обещаю, что скоро. Увидела этот супчик и хочу еще раз поблагодарить тебя от всей души за это чудо. Нас за уши от этого супчика не оттащишь, готовила уже много раз в разных вариациах и с разной фасолькой. Ну оболденно вкусно!!!! СПАСИБО!!!

Арина-13 писал(а):

Нас за уши от этого супчика не оттащишь, готовила уже много раз в разных вариациах и с разной фасолькой.

Ариночка готовь и кушайте на здоровье

Леночка, спасибо тебе большое за это рецепт. Просто, быстро и очень вкусно.

escada писал(а):

Просто, быстро и очень вкусно.

Леночка, я безумно рада, что ты обратила внимание на этот рецептик супчик действительно как ты подметила очень просто готовить, а результат вкусный
твой супчик на фото просто невероятно аппетитен , такая суперская фотография впрочем как и все твои фото я очень рада, что результат тебя не разочаровал теперь насмотрелась и сама захотела, надо завтра заехать за фасолькой
спасибо огромное за отчетик