Фаршированный картофель под сырной корочкой

Сообщение Автор
Фаршированный картофель под сырной корочкой
04 Окт 2011 18:35

Распечатать сообщение
Фото


Поискала, но такого рецепта не нашла. Сегодня первый раз приготовила , очень понравилось и решила поделиться здесь на форуме.
Нам понадобится:
8 крупных картошек
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
2 шт болгарского перца
сыр
майонез

Картофель тщательно вымыть, обсушить, наколоть вилкой или ножом. Положить на противень и запекать примерно один час. У готового картофеля срезать верхушку и ложкой вынуть мякоть , оставив стенки . Мякоть размять. Для начинки: лук, морковь , перец, чеснок мелко нарезать. В сковороде нагреть масло, выложить сначала лук, потом морковь. Немного обжарить. Добавить сладкий перец и в конце чеснок. Овощи перемешиваем с размятым картофелем, солим перчим, добавляем немного майонеза. Этой массой начиняем картофель. Ставим в духовку на 15-20 минут. Достаем, посыпаем тертым сыром и ставим еще минут на 7-10. Вынимаем и наслаждаемся вкуснятинкой
olgucha79

Ольга

40 лет
Калуга

olgucha79Мои рецепты
 
04 Окт 2011 18:45

Распечатать сообщение
Выглядит вкусненько! good2
Надо обязательно попробовать.
Лена Солнечная

Елена

38 лет
Омск

Лена СолнечнаяМои рецепты
 
04 Окт 2011 19:19

Распечатать сообщение
Лена Солнечная писал(а):
Выглядит вкусненько! good2
Надо обязательно попробовать.

Спасибо Rose
olgucha79

Ольга

40 лет
Калуга

olgucha79Мои рецепты
 
04 Окт 2011 19:37

Распечатать сообщение
выглядит вкуснюще!!!! забираю в закладки!
а можно еще и с ветчинкой для мужчин любимых делать! ммм!!!!
girl_in_love спасибо за рецептик! Romashki
Лилианка



Москва

ЛилианкаМои рецепты
 
04 Окт 2011 23:12

Распечатать сообщение
Лилианка писал(а):
выглядит вкуснюще!!!! забираю в закладки!
а можно еще и с ветчинкой для мужчин любимых делать! ммм!!!!
спасибо за рецептик!

да не за что. Главное чтобы понравилось Embarassed
olgucha79

Ольга

40 лет
Калуга

olgucha79Мои рецепты
 
05 Окт 2011 20:56

Распечатать сообщение
Классная картошечка!!! nyam2 В закладочках!!! Yahoo! Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
16 Окт 2011 14:31

Распечатать сообщение
Оленька, я к тебе с огромной благодарностью Rose Rose Rose
Было очень вкусно, но к сожалению сфотографировать не удалось unknown
Семейству моему очень понравилось Yahoo! и поэтому твой рецептик перекочевал в мою настольную кухонную книгу, а значит и готовится будет часто.
Обещаю отчетик в скором времени...
Еще раз огромное спасибо Romashki Romashki Romashki
Helena W

Elena

41 год
Германия

Helena WМои рецепты
 
19 Окт 2011 21:06

Распечатать сообщение
Helena W писал(а):
Оленька, я к тебе с огромной благодарностью

Я очень рада что понравилось Embarassed
olgucha79

Ольга

40 лет
Калуга

olgucha79Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |