Творожный тарт со сметанным суфле
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
09 Окт 2011 16:02
|
.Анна.
27 лет Новосибирск |
|||
|
Ммм...сегодня мы делаем шикарный пирог....очень-очень вкусный!
Для теста: 3,5 стакана муки 0,5 стакана сахара 100 гр. сливочного масла 2 яйца 1/3 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 200 гр. творога 1 ст.л. манной крупы 1 яйцо 1/3 стакана сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. сметаны Для суфле: 1 яйцо 0,5 стакана сметаны 1/3 стакана сахара 1 ч.л. ванильного сахара Приготовление 1.Тесто:муку со сливочным маслом растереть в крошку,всыпать разрыхлитель,перемешать. 2.Яйца взбить с сахаром и солью,добавить к муке. 3.Замесить тесто. 4.Начинка:Творог растереть,добавить манную крупу,сахар,ванильный сахар,вбить яйцо,сметану и хорошо перемешать. 5.Суфле:яйцо взбить с сахаром миксером до пены,добавить сметану,перемешать. 6.Тесто распределить по смазанной маслом форме,сделать бортики. 7.На тесто выложить начинку. 8.Поставить в духовку на 190 градусов на 30 минут. 9.За 15 минут до окончания приготовления на начинку вылить суфле. Приятного аппетита! |
||||
|
09 Окт 2011 20:58
|
POPUGAYCHIC
44 года г. Кемерово |
|||
А какой размер формы? |
||||
|
10 Окт 2011 2:55
|
Dellamisa
|
|||
|
Мммм, выглядит крайне соблазнительно...
|
||||
|
10 Окт 2011 17:22
|
.Анна.
27 лет Новосибирск |
|||
Диаметр-24 см.
Любочка,буду рада если понравится!
Да выглядит аппетитно...! |
||||
|
11 Окт 2011 21:06
|
iriska_kr
Красноярск |
|||
|
Интересно!
Люблю творог. Надо попробовать! |
||||
|
14 Окт 2011 17:30
|
.Анна.
27 лет Новосибирск |
|||
|










А какой размер формы?