Уха в горшочках, оригинальная, из сома

Буду краток

Просто и вкусно!

На 6 горшков (0,4 л) берем:

Филе сома - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Помидоры средние - 6 шт.(по одному в каждый горшок)
Перец красный сладкий - 6 шт. (по одному в каждый горшок)
Луковица - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. ложка
Масло растительное 6 ст. ложек (по одной в каждый горшок)
Перец красный и черный - по щепотке в горшок
Соль - по 1\2 чайной ложке в горшок
Лавровый лист - 2 лавровых листа на 6 горшков



Филе сома, картофель, помидоры, перец (чищенный), лук режем кусочками и раскладываем по горшкам, перчим, солим, добавляем лавровый лист и масло. Заливаем горшки водой, в которую выжали кусочек лимона (чтобы рыба не разваривалась) на 4\5.



Ставим в разогретую духовку и забываем на 1,5 часа.



И еще полчаса даем отстояться в духовке.

А потом достаем и угощаемся



Кому не удобно с горшочка - милости просим в тарелку



Приятного аппетита!

Борис, здравствуйте!Скажите, а вместо сома налим подойдет?У меня есть налим, а как его готовить не придумала.

Я думаю, пойдет любая рыба

отличные горшочки

Лепотаааа Обожаю уху Но никогда не подумала бы , что можно готовить в горшочке В закладки Спасибо,Борис , за вкусноту

Тоже не думала про уху в горшочке! Спасибо за рецепт!!!

Такой УХИ точно не ели. А горшочки, наверное, и в аэрогриль можно поставить. Забираю с удовольствием

Отличный рецепт! Такой можно и в казане на костре!

Борис, огромное Вас спасибо за этот рецепт. Потрясающая уха получилась.

Спасибо за идею!!! У меня не было такого же набора продуктов. Поэтому пришлось импровизировать. Взяла картошку, морковь, лук и конечно рыбу. У меня был минтай. Время сократила до 1 часа. Получилось очень вкусно!

Ой, какая красота!!! Никогда не пробовала уху в горшочке. Должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо!

Приготовили с хеком. Просто и вкусно.