Жареные бананы

Этот рецепт самый простой, сытный, популярный и очень вкусный street food Тайланда! Его любят как местные жители, так и туристы! Я не понимаю... почему я его раньше не готовила? Это ОЧЕНЬ просто и ВКУСНО!!

4 порции:

40 г сливочного масла
4 больших, слегка недозрелых банана
1 ст. ложка кокосовой стружки( я делала без неё)
4 ст. ложки светло-коричневого тростникового сахара
4 ст. ложки сока лайма

1.Нагрейте масло на большой сковороде и жарьте бананы 1 - 2 минуты с каждой стороны или пока они не приобретут легкий золотистый оттенок.
2.В это время обжарьте кокосовую стружку на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
3.Посыпьте бананы сахаром, добавьте сок лайма и готовьте, помешивая, пока сахар не растворится. Выложите бананы на блюдо. Посыпьте кокосовой стружкой, украсьте ломтиками лайма и подавайте с густым сливочным йогуртом.
Приятного аппетита!

suny-girl
Обожаю жареные бананы. А если еще их орешками посыпать и с мороженком есть, то просто песня.

Иринча писал(а):

suny-girl Обожаю жареные бананы. А если еще их орешками посыпать и с мороженком есть, то просто песня.

Полностью согласна! Спасибо

Настя я тоже готовлю такие бананы
это очень вкусно

Такую вкуснятину грех не попробывать!!!

Настя! Очень вкусно..., жарила так яблоки..., завтра же попробую сделать так бананы...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Настя, фото - искушение! Ни разу не пробовала такое, но корочка на банане убеждает исправить эту ошибку

Это действительно очень очень вкусно Анастасия спасибо за напоминалку

античная роза писал(а):

Настя я тоже готовлю такие бананы это очень вкусно

Полностью согласна

Maria95 писал(а):

Такую вкуснятину грех не попробывать!!!

Да, это потрясающе вкусный десерт

Татьяна Смирнова писал(а):

Настя! Очень вкусно..., жарила так яблоки..., завтра же попробую сделать так бананы...

Таня, спасибо огромное! Уверена понравятся

Bastilda писал(а):

Настя, фото - искушение! Ни разу не пробовала такое, но корочка на банане убеждает исправить эту ошибку

Яна, настоятельно рекомендую! Это очень-очень вкусно!

raduga777 писал(а):

Это действительно очень очень вкусно Анастасия спасибо за напоминалку

Наталья, я рада что напомнила про такой вкусный десерт

Спасибо за идею с бананом,обязательно попробую!

Пинфир писал(а):

Спасибо за идею с бананом,обязательно попробую!

На здоровье, Фая!

Да, это действительно очень вкусно! А если еще шоколадом полить, то вообще

Изя писал(а):

Да, это действительно очень вкусно! А если еще шоколадом полить, то вообще

Это точно

Спасибо за рецепт! В свое время (в студенчестве) не записала - сильно тогда смеялись над подругой.
Зашли в общаге на кухню, а там мальчик из Конго жарит бананы. Аромат - непередаваемый. Только хотела спрсить, как он готовит, а тут подружка: "Ой, а зачем ты бананы ЖАРИШЬ?"
Он посмотрел на нее, ласково, как на малыша, и ответил: "А что я - обезьяна, сырыми их кушать?"
Дальше было не до рецепта.

Варда писал(а):

Спасибо за рецепт! В свое время (в студенчестве) не записала - сильно тогда смеялись над подругой. Зашли в общаге на кухню, а там мальчик из Конго жарит бананы. Аромат - непередаваемый. Только хотела спрсить, как он готовит, а тут подружка: "Ой, а зачем ты бананы ЖАРИШЬ?" Он посмотрел на нее, ласково, как на малыша, и ответил: "А что я - обезьяна, сырыми их кушать?" Дальше было не до рецепта.

Какая замечательная история

Как-то делал этот вкусный десерт. Я поливал готовые бананы кленовым сиропом Пасиб Настась что напомнила рецептик

Впервые вижу!

Спасибо что научили.

Сделаю, отчитаюсь.

Благодарная Айка

Могу себе представить, что это за объедение, а еще к бананам вкусные блинчики и соус какой-нибудь, a может и мороженное,
вообще наверно будет за уши не оторвать!!

Спасибо, надо воспользоваться рецептом.

Ai-ka писал(а):

Впервые вижу! Спасибо что научили. Сделаю, отчитаюсь. Благодарная Айка

Le11DI писал(а):

Могу себе представить, что это за объедение, а еще к бананам вкусные блинчики и соус какой-нибудь, a может и мороженное, вообще наверно будет за уши не оторвать!! Спасибо, надо воспользоваться рецептом.

Это очень вкусно! Пробуйте

suny-girl
лакомство

На любителя, нам не понравилось, напоминают жаренные кабачки только сладкие.
Ну все новое нужно попробовать.