Салат из запеченных перцев

Сообщение Автор
Салат из запеченных перцев
14 Окт 2011 16:46

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусненький салат,можно как дополнение к основному блюду,а можно и просто как закусочку.
Продукты:
Фото

1,5-2 кг перцев с острым носом
4-5 помидоров
5-6 зубчиков чеснока
уксус
соль
оливковое масло

Перцы хорошо вымыть,но не удалять плодоножку и семена,за счет них внутри перца сохраняется очень вкусная и ароматная жидкость.Вымыть помидоры.Выложить на противень застеленный фольгой
Фото

и запекать в духовке под грилем при температуре 230 градусов 10 минут,затем перевернуть перцы и запекать еще 10 минут.
Фото

Горячие перцы сложить с пакет на 5 минут,затем очистить только от шкурки,плодоножку не трогаем,удаляем только сам хвостик.Помидоры тоже очистить от шкурки и разделить на 4 части.Затем в контейнер выкладываем перцы и помидоры,каждый слой немного солим,выкладываем мелко нарезанный чеснок,поливаем ол.маслом и сбрызгиваем уксусом.Накрываем крышкой и оставляем в холодильнике на 2-3 час.
Фото

Хотя у меня никто не выдерживает этого срока.Получается очень вкусная закусочка,надеюсь вам понравится.Хочу заметить,что главная борьба происходит за оставшийся в контейнере сок после поглощения перцев,макать туда хлебушек-это очень вкусно.
Фото


Приятного аппетита! sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
14 Окт 2011 16:56

Распечатать сообщение
и тут я первая Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
не сомниваюсь, что вкусно nyam2 good2 good2 good2
Спасибо, Лилия girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Окт 2011 20:20

Распечатать сообщение
Катенька,очень тебе рада... sharik Romashki Очень надеюсь,что салатик понравится... Wink good2 nyam2
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
14 Окт 2011 21:08

Распечатать сообщение
Это, наверняка, божественно good2 Я, запеченный перец, просто, обожаю wacko1
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Окт 2011 21:12

Распечатать сообщение
Отменная закусочка good2 good2 good2
Спасибо Лилия Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
15 Окт 2011 6:42

Распечатать сообщение
Лилия
Это невероятно вкусно!!! Romashki Спасибо!!! И за все рецепты тоже !Rose
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
15 Окт 2011 14:59

Распечатать сообщение
и я обожаю запеченый перец nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт Лилия Rose
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
15 Окт 2011 16:41

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 как вкусно... good2 просто уверена!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! обожаю печеные овощи и салатики с ними,забираю однозначно!!! girl_bye спасибо за рецептик!!! sharik sharik sharik
marina42

Марина

42 года


marina42Мои рецепты
 
16 Окт 2011 8:23

Распечатать сообщение
Лилия
Лилечка, как же я обожжжжаю такие вкусности! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Окт 2011 21:51

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Это, наверняка, божественно Я, запеченный перец, просто, обожаю

Кариночка,спасибо,я уверена,тебе салатик понравится... Wink good2 give_heart
Марина0909 писал(а):
Отменная закусочка
Спасибо Лилия

Мариночка,надеюсь рецепт пригодится... Wink sharik give_heart
silvana49 писал(а):
Это невероятно вкусно!!! Спасибо!!! И за все рецепты тоже !

Светочка,огромное спасибо за добрые слова... sharik give_heart Romashki
античная роза писал(а):
и я обожаю запеченый перец
Спасибо за рецепт Лилия

Ирочка,я буду очень рада если салатик понравится... sharik give_heart Romashki
marina42 писал(а):
как вкусно... просто уверена!!! обожаю печеные овощи и салатики с ними,забираю однозначно!!! спасибо за рецептик!!!

Мариночка,спасибо за хороший отзыв! sharik Romashki Обязательно попробуй салатик... Wink good2 nyam2
Имбирь писал(а):
Лилечка, как же я обожжжжаю такие вкусности!

Оленька,как я рада,что ты ко мне заглянула... sharik girl_in_love give_heart Буду очень рада,если салатик не разочарует... Wink good2
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
17 Ноя 2011 19:24

Распечатать сообщение
Лилия,очень люблю запеченный перец! подскажите это блюдо из греческой кухни и если да,то как называется по-гречески с русской транскрипцией? PS у меня планируется греческая вечеринка, составляю меню, почти все состоит из ваших блюд! список уже приличный, 18 пунктов....Smile буду признательна за помощь!
Елена Миронова

Елена

38 лет
МО,Одинцово

Елена МироноваМои рецепты
 
18 Ноя 2011 16:42

Распечатать сообщение
Елена Миронова писал(а):
подскажите это блюдо из греческой кухни и если да,то как называется по-гречески с русской транскрипцией?

Да,это греческая кухня.Называется Пситес пипериес.
Елена Миронова писал(а):
PS у меня планируется греческая вечеринка, составляю меню, почти все состоит из ваших блюд! список уже приличный, 18 пунктов....

Как мне приятно... sharik girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
23 Ноя 2011 18:27

Распечатать сообщение
Лилия,спасибо за подсказку! в выходные начала закупать продукты в гипермаркете, хотя мне сложно выезжать с малышками,но так я загорелась вашими рецептами! уже накупила несколько сортов оливок и маслин, вино белое, масло оливковое, метаксу... все произведено в Греции.вчера приглядела фетаки... очень хотела найти ракию и красное вино,но пока нигде нет. пекла питы,муж сказал начало хорошее, тренируйся дальше!
Елена Миронова

Елена

38 лет
МО,Одинцово

Елена МироноваМои рецепты
 
01 Дек 2011 0:25

Распечатать сообщение
Леночка,надеюсь ваша вечеринка удастся на славу... Wink Yahoo! good2
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
06 Дек 2011 17:41

Распечатать сообщение
Лилечка, спасибо огромное! отчитаюсь после выходных о результатах! полхолодильника забито греческими сырами, оказывается большой есть ассортимент в наших гипермаркетах, тестом фило (дорогущее у нас 250руб),тк готовить тесто самой не хватит времени,очень много гостей и блюд запланировано,и все блюда самодельные,включая хлеб, уже хочу скорее все приготовить и попробовать! пекла тренировочный курабьедес, объеденье! завтра в бой!
Елена Миронова

Елена

38 лет
МО,Одинцово

Елена МироноваМои рецепты
 
15 Дек 2011 22:01

Распечатать сообщение
Елена Миронова писал(а):
Лилечка, спасибо огромное! отчитаюсь после выходных о результатах!

Леночка,надеюсь,все получилось... sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Сен 2012 23:01

Распечатать сообщение
Лилечка, это - мега вкусно nyam2 nyam2 nyam2 Настолько в моём вкусе это блюдо friends Сама съела половину за раз good2
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
28 Сен 2012 15:13

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Лилечка, это - мега вкусно Настолько в моём вкусе это блюдо Сама съела половину за раз

Кариночка,какая красотища на фото.... good2 good nyam2 nyam2 nyam2 Сама бы с удовольствием к тебе присоединилась... Wink sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
29 Окт 2012 1:21

Распечатать сообщение
Делаю регулярно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Нравится, безумно wacko1
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Ноя 2012 23:10

Распечатать сообщение
Кариночка... good good2 nyam2
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Янв 2014 12:59

Распечатать сообщение
Лилия thank_you thank_you2
Сколько раз видела этот рецепт, в закладках он тоже давно, но только сейчас! все и образовалось! Видимо звезды сошлись ya_za
Все эпитеты уже разобраны, мне остается только скромно присоединиться ко всем комментариям. ЭТО НЕИМОВЕРНО ВКУСНО!!!!! Записано в вечные фавориты.
Лилия писал(а):
и сбрызгиваем уксусом.
Уксус использовала свой, яблочный
http://forum.say7.info/topic68036.html
Фото
Фото
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
07 Фев 2014 22:12

Распечатать сообщение
Аксинья,очень аппетитный перчик на фото... good2 nyam2 Рада что звезды были благосклонны к моему рецепту и нашли время правильно сложиться... Wink girl_haha Спасибо большое за отзыв... sharik Romashki girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
17 Фев 2014 22:06

Распечатать сообщение
Присоединяюсь, это очень вкусно! good

Фото


Помидоры на фото кумато, потому такие бледненькие! Поскольку у меня был только 1 перчик, я его порезала на полоски, получилось объеденье!
Лиля, спасибо! good2
fidellia

Дина




fidelliaМои рецепты
 
12 Апр 2014 17:26

Распечатать сообщение
Дина, шикарный перчик получился... good2 nyam2 спасибо за отзыв! sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
18 Апр 2014 1:48

Распечатать сообщение
Слюньки текут !!!!! Срочно в магазин !!!!
Лиляш , а что если пепчики не остроносые? Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |