Пирог с грушами «Солнечный»

Ингридиенты:
-100г сливочного масла (пожалуй спред тоже подойдет)
-160г сахара (стакан 200 мл)
-200г муки
-3 яйца
-1/2ч.л. разрыхлителя или 1/2ч.л.гашенной соды
- 4 груши (можно и яблоки)
- 1/2 рюмки ликера (если нет, ничего страшного)

Сливочное масло растопить на плите или в микроволновке, смешать с сахаром

Добавить яйца, разрыхлитель (соду), ликер, перемешать.

Постепенно добавить муку, должно получиться достаточно жидкое тесто

Форму (у меня разъемная 23 см) смазать маслом. Выложить тесто, на него выложить кусочки груш. Сверху слегка посыпать сахаром.

Выпекать при 180гр. 25-30 минут.

Приятного чаепития! Smile

Ольга очень понравился ваш рецептик good

Утащила в закладки,спасибо большое Romashki

Оля! Пирог действительно солнечный Rose

и очень просто, с удовольствием беру в закладки. Спасибо sharik

Вкуснота и красота! Обязательно сделаю! Спасибо! girl_claping

Первый пирог разлетелся в тот же вечер. На утро родные "прозрачно намекали", что нужно что-то к чаю, да и груши пропадают, жалко. Ну разве им откажешь? Делала 1,5 порции, может хоть на пару дней хватит?

Очень вкусный пирог, ням-ням! good2

Оленька, делала Ваш пирог. Вкусно nyam2

Ликер использовала "Моцарт" поэтому цвет у пирога получился немного коричневый.

Спасибо за рецепт!!!

Дина, спасибо за доверие! Rose

Очень рада, что пирог понравился, надеюсь он будет Вас радовать и дальше! girl_claping

Вот и нашла чем мужа к чаю порадовать Smile

Отличный пирог!!"

Искала выпечку с грушами - наткнулась на Ваш пирог Smile

. Думаю, что-то он мне напоминает girl_haha

... Оказывается, я уже несколько лет пеку такой пирог, но с яблоками good2

! Попробую теперь и с грушами Wink

, спасибо за идейку! Romashki

Скажите,а можно спред не топить?

очень вкусненький пирог, правда у меня не получилось так красиво расположить груши как у вас , но на вкусе думаю не отразилось nyam2

ми*ла писал(а):

Скажите,а можно спред не топить?

Думаю, что топить все таки нужно, так как если просто растереть мягкий спред с сахаром (как для маффинов), сможете ли вы потом ввести в тесто такой объем муки?

nata222005 так и хочется стащить у Вас уже отрезанный кусочек! Пирог просто чудо! И хотя сейчас не сезон для груш, надо на днях попробовать сделать его с яблоками.

Ольга, пирог замечательный! good2

забираю!

моё

Пекла ваш пирог уже много раз,всегда очень вкусно получается nyam2

Спасибо большое за рецепт!! Romashki

pufynka, **Светланка**
Очень рада, что пирог у Вас прижился! А я вот что-то давненько его не делала! Сейчас смотрю на Ваши фото и так пирога захотелось nyam2

! Пойду на кухню Wink

Ольга... писал(а):

ну и зря! муку, яйца в руки и бегом марш на кухню, пока груши еще в сезоне! morning1

Спасибо большое за рецепт!
Пирог просто СКАЗОЧНЫЙ Romashki

Жаль груши уже отходят...

Юлия, безвыходных ситуаций не бывает! Груш местных, действительно уже не сыскать, но яблоки слава Богу круглый год, так что можно будет продолжать себя баловать выпечкой!
Спасибо за внимание Rose

Пирог очень вкусный!!! Делала в разъемной форме 28 см. Сначала расстроилась, что великовата. Но получилось не высокое тесто и много начинки. Как мы и любим. Годовалый сын ел с большим удовольствием. По трудозатратам как шарлотка. Но шарлотка кислит и не всем детям это нравится. Этот пирог сладенький. Поэтому ставлю его в приоритетные!
Спасибо огромное за рецепт.
Фото чуть позже...

замечательный пирог! good2

люблю груши в выпечке
спасибо,рецепт забираю Romashki

Форма 28 см, время выпекания 30 минут, 180 градусов (духовка последнего поколения), можно добавить еще минут 5.
Очень приятный пирог, сладость в меру! Груши сверху не подслащивала. Кожицу чистила.

Спасибо Вам за отзывы и отдельная благодарность за фото! Очень рада, что пирог приглянулся не только мне! Радуйте своих домочадцев почаще! Приятного чаепития! girl_in_love