Пирог с грушами «Солнечный»

Ингридиенты:
-100г сливочного масла (пожалуй спред тоже подойдет)
-160г сахара (стакан 200 мл)
-200г муки
-3 яйца
-1/2ч.л. разрыхлителя или 1/2ч.л.гашенной соды
- 4 груши (можно и яблоки)
- 1/2 рюмки ликера (если нет, ничего страшного)
Сливочное масло растопить на плите или в микроволновке, смешать с сахаром
Добавить яйца, разрыхлитель (соду), ликер, перемешать.
Постепенно добавить муку, должно получиться достаточно жидкое тесто
Форму (у меня разъемная 23 см) смазать маслом. Выложить тесто, на него выложить кусочки груш. Сверху слегка посыпать сахаром. Выпекать при 180гр. 25-30 минут. Приятного чаепития!

Ольга очень понравился ваш рецептик Утащила в закладки,спасибо большое

Оля! Пирог действительно солнечный и очень просто, с удовольствием беру в закладки. Спасибо

Вкуснота и красота! Обязательно сделаю! Спасибо!

Первый пирог разлетелся в тот же вечер. На утро родные "прозрачно намекали", что нужно что-то к чаю, да и груши пропадают, жалко. Ну разве им откажешь? Делала 1,5 порции, может хоть на пару дней хватит?

Очень вкусный пирог, ням-ням!

Оленька, делала Ваш пирог. Вкусно Ликер использовала "Моцарт" поэтому цвет у пирога получился немного коричневый.



Спасибо за рецепт!!!

Дина, спасибо за доверие! Очень рада, что пирог понравился, надеюсь он будет Вас радовать и дальше!

Вот и нашла чем мужа к чаю порадовать Отличный пирог!!"

Искала выпечку с грушами - наткнулась на Ваш пирог . Думаю, что-то он мне напоминает ... Оказывается, я уже несколько лет пеку такой пирог, но с яблоками ! Попробую теперь и с грушами , спасибо за идейку!

Скажите,а можно спред не топить?

очень вкусненький пирог, правда у меня не получилось так красиво расположить груши как у вас , но на вкусе думаю не отразилось

ми*ла писал(а):

Скажите,а можно спред не топить?

Думаю, что топить все таки нужно, так как если просто растереть мягкий спред с сахаром (как для маффинов), сможете ли вы потом ввести в тесто такой объем муки?

nata222005 так и хочется стащить у Вас уже отрезанный кусочек! Пирог просто чудо! И хотя сейчас не сезон для груш, надо на днях попробовать сделать его с яблоками.

Ольга, пирог замечательный! забираю!

моё

Пекла ваш пирог уже много раз,всегда очень вкусно получается
Спасибо большое за рецепт!!

pufynka, **Светланка**
Очень рада, что пирог у Вас прижился! А я вот что-то давненько его не делала! Сейчас смотрю на Ваши фото и так пирога захотелось ! Пойду на кухню

Ольга... писал(а):

ну и зря! муку, яйца в руки и бегом марш на кухню, пока груши еще в сезоне!

Спасибо большое за рецепт!
Пирог просто СКАЗОЧНЫЙ
Жаль груши уже отходят...

Юлия, безвыходных ситуаций не бывает! Груш местных, действительно уже не сыскать, но яблоки слава Богу круглый год, так что можно будет продолжать себя баловать выпечкой!
Спасибо за внимание

Пирог очень вкусный!!! Делала в разъемной форме 28 см. Сначала расстроилась, что великовата. Но получилось не высокое тесто и много начинки. Как мы и любим. Годовалый сын ел с большим удовольствием. По трудозатратам как шарлотка. Но шарлотка кислит и не всем детям это нравится. Этот пирог сладенький. Поэтому ставлю его в приоритетные!
Спасибо огромное за рецепт.
Фото чуть позже...

замечательный пирог!
люблю груши в выпечке
спасибо,рецепт забираю

Форма 28 см, время выпекания 30 минут, 180 градусов (духовка последнего поколения), можно добавить еще минут 5.
Очень приятный пирог, сладость в меру! Груши сверху не подслащивала. Кожицу чистила.

Спасибо Вам за отзывы и отдельная благодарность за фото! Очень рада, что пирог приглянулся не только мне! Радуйте своих домочадцев почаще! Приятного чаепития!