Куриное суфле

Хочу вам предложить вот такой рецепт куриного суфле:

0.5 кг грудки куриной
2-3 ст.л.геркулеса
3-яйца
1 стакан кефира
1 луковица
Соль, специи по вкусу(можно добавить чеснок)

Мясо и лук прокрутить через мясорубку ,
желтки отделить от белков ,добавить только желтки,
белки оставляем на потом,
добавить в фарш геркулес ,стакан кефира ,соль и всё взбить
миксером
взбить белки и осторожно ввести в фарш
форму смазать маслом, присыпать мукой и выложить в неё приготовленную массу

выпекать 45-50 минут при темп.-200 градусов

приятного аппетита!!!!!!!!

Супер! А если еще салатик из зелени с помидорчиками сюда, вообще суперужин будет!!! Спасибо, забрала в закладочки!

Ирина,очень интересное суфле!А геркулес чувствуется когда кушаешь?

Irina K
Ммммм - вкусненько

Замечательное блюдо
Спасибо Ирина

Ольга Счастливая
oxakal
Марина0909
БАРНАУЛ

спасибо Вам девочки большое!!!!!

БАРНАУЛ писал(а):

Ирина,очень интересное суфле!А геркулес чувствуется когда кушаешь?

Мариночка ,геркулес совсем не почувствуете ,я уже давно его добавляю во все котлеты ,сырники и т.д. получается вкусно и полезно!

Irina K
Замечательно суфле!

Спасибо за рецептик, а то я курогрудь не очень люблю, она мне очень уж сухой кажется... а так попробую

Дочь Бориса писал(а):

Спасибо за рецептик, а то я курогрудь не очень люблю, она мне очень уж сухой кажется... а так попробую

Наташа попробуйте,Вам понравится ,сухая не будет точно!

Имбирь

Спасибо Олечка!

класс!!! беру на заметку!

я уже с отчетом очень сочно и вкусно и много

спасибо -буду частенько делать такую вкусняшке!!!

Ляночка08

Светлана!!огромное Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!