Бразильский салат

Сообщение Автор
Бразильский салат
19 Окт 2011 15:52

Распечатать сообщение
Девочки, нашла интересный куриный салат,на сайте кукинг источник Lassie.Решила поделиться с вами.
Салат называется Салпикаду, что значит посыпанный (это про картофельную стружку)
Чем-то напоминает всем известный Оливье, но с толку сбивает большое количество морковки, отваренный горошек и картофельная стружка
Фото

*1 куриная грудка
*4морковки
*1/2 банка горошка
*1 крупная картофелина
*1/2 банка кукуруза
*1 огурец
*майонез

Мелко порезать курицу, (картошку натёрла очень тонко на тёрке для корейской моркови), огурец, примерно в равных пропорциях.
Отварить морковь (много), порезать кубиками.
Добавить зелёный горошек (лучше отварить/пожарить замороженный горох, но можно и консервированный), немного консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом, сверху посыпать жаренной в масле картофельной стружкой.
Helena262

Елена

56 лет
Москва

Helena262Мои рецепты
 
19 Окт 2011 17:10

Распечатать сообщение
Спасибо, интересная подача! good
Ольга Счастливая

Ольга

40 лет
СКФО

Ольга СчастливаяМои рецепты
 
19 Окт 2011 17:46

Распечатать сообщение
Салатик чудный! nyam2 good2 Спасибо!!!! sharik Romashki
корделия

елена

54 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
19 Окт 2011 18:05

Распечатать сообщение
Ольга и Елена, спасибо!
В приготовлении простой салатик. Вчера вечером отварила морковку, сегодня приготовила салат и в обед всё съели.
Helena262

Елена

56 лет
Москва

Helena262Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |