Суп из тыквы

1/2 шт. Тыквы(если Тыква маленькая ,то нам потребуется 2 шт)
3-4 шт. Картофель
1 шт.Лук
1/2 баночки сметаны
1баночка Йогурта
Соль
перец
чили
2 шт.Лаврового листа
2ст.л.суповой приправы(состав морковь,сельдерей,петрушка,лук)

Тыкву очистить,нарезать все продукты кубиками


залить все продукты 3 л.воды


добавить по вкусу= перец,соль,суповую приправку,чили,лавровый лист


довести до кипения и варить 20-25 минут


Вытащить лавровый лист ,переложить (я перекладываю поварёшкой и жидкости хватает)сварившиеся продкуты в блендер(оставшееся житкость нам не нужна,если только пюре получиться сильно густым ,то можно немного разбавить)добавить йогурт и сметану.


Всё тщательно измельчить чтобы получилось пюре



Суп готов приятного Аппетита

Татьяна смачный супчик!
Только я бы лучше воды совсем не много для овощей налила,
и в дальнейшем не сливала ее совсем
так как все полезное овощи оставили в бульоне,
а он у тебя выливается

natalj писал(а):

Татьяна смачный супчик! Только я бы лучше воды совсем не много для овощей налила, и в дальнейшем не сливала ее совсем так как все полезное овощи оставили в бульоне, а он у тебя выливается

Наташенька спасибо за поддержку
Я достаю овощи поварёшкой и жидкости хватает а оставшейся жидкости совсем ничего остаётся

Danke Tatjana ! Tolko iskala rezept sup s tikwoj i naschla twoj. Budu sawtra delat,potom soobschu 4to polu4ilos !

Eli-Pireli писал(а):

Danke Tatjana ! Tolko iskala rezept sup s tikwoj i naschla twoj. Budu sawtra delat,potom soobschu 4to polu4ilos

Эльвира спасибо за отзыв надеюсь что супчик понравится