Печенье «Ленивые лепешки»

Угощайтесь дорогие хозяюшки очень вкусным и нежным печеньем.
Мягеньким и ароматным.





Набор продуктов:
200 гр. сахарной пудры
3 яйца
2 чайные ложки рома или водки
50 гр.грецких орехов и миндальных (у меня миндальный молотый орех)измельченных в муку.
100 гр.тертого шоколада
100 гр рубленного изюма
200 гр муки
щепотка корицы,по желанию чкть молотой гвоздички)
1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца взбить
,постепенно добавлять сахарную пудру

Взбивать 10 минут миксером на средней скорости,до пышной массы,добавить ром

Изюм замочить в горячей водичке на 10 минут,отжать и высущить бумажным полотенцем,порубить смешать чуть с мукой.Щоколад натереть на грубой терке перемешать с изюмом ,корицей .
Высыпать в яичную смесь.


Пшеничную муку просеть с разрыхлителем и добавить к массе,

Все перемешать до однородной массы.По консистенции тесто как густая сметана.

противень застелить пекарской бумагой и чайной ложкой выложить тесто в виде бугорков величиной в крупный грецкий орех.
Расстояние между тестом оставлять около 2 см,так как тесто при выпечеке растекается.

Выпекать при температуре 190 гр,приблизительно 8-10 минут.
Снимать печенье с противня чуть остывшим,так как чуть пристает к бумаге.


Приятного аппетита!!!

О! Это я удачно зашла! И сразу на печеньки! Да еще первая!
Будем печь!!!

Наташа1976 писал(а):

О! Это я удачно зашла! И сразу на печеньки! Да еще первая! Будем печь!

Наташенька,спасибо ,что не прошла мимо такого вкусного печенья Пеки на большое здоровье,думаю твоим деткам печенье ооочень понравится

Акилежна писал(а):

думаю твоим деткам печенье ооочень понравится

Они у меня вообще больше всего печеньки любят!

Наташа1976 писал(а):

Они у меня вообще больше всего печеньки любят

пеки деткам на большое здоровье,Наташенька

Ой, спасибо! какие чудесные печеньки, быстро, просто и вкууууснооо!

Первый раз встречаю такое интересное печенице "жидкое", никогда не пекла такого, обязательно попробую. Безусловно КЛАСС!!!

Очень понравились печенюшки - необычные
Спасибо, Ликочка

ой какие аппетитнейшие лепешечки! ровные, румяные, класс! очень нравятся твои рецепты, Лика поэтому безусловно забираю в закладочки
спасибо большое!

Акилежна
Лика, печенье супер! Текстура получилась такая красивая! И приготовить просто! Спасибо за рецепт!

Лика! Спасибо за новую вкуснятину!
"Ленивые" рецепты я люблю!

Малгося писал(а):

"Ленивые" рецепты я люблю!

Я тоже
Лика спасибо

Лика,какое оно замечательное

Лукуся, прелесть, а вкус дошел уже через монитор
спасибо

Мама Даринки писал(а):

Ой, спасибо! какие чудесные печеньки, быстро, просто и вкууууснооо!

Анна, Дорогая, спасибо огромное за внимание !! Буду очень рада, если пригодится рецепт

Джухи писал(а):

Первый раз встречаю такое интересное печенице "жидкое", никогда не пекла такого, обязательно попробую. Безусловно КЛАСС

Спасибо огромное, что заглянула !!! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится и придется по вкусу!!! Пеки на здоровье,

LeDi WaDa писал(а):

Очень понравились печенюшки - необычные Спасибо, Ликочка

Лерочка, Очень-очень рада, что рецепт привлек твое внимание!!!
Буду очень-очень рада, если печенье понравится!!! Пеки на здоровье!!!

Jessica писал(а):

ой какие аппетитнейшие лепешечки! ровные, румяные, класс! очень нравятся твои рецепты, Лика поэтому безусловно забираю в закладочки спасибо большое!

Дашенька, огромное тебе спасибо за теплые слова!!! Пеки на здоровье и огромное спасибо тебе, что заглянула ко мне на страничку!!!

Пламя писал(а):

Лика, печенье супер! Текстура получилась такая красивая! И приготовить просто! Спасибо за рецепт!

Оксаночка,спасибо тебе большое за приятный отзыв и похвалу
Пеки на здоровье!!!

Малгося писал(а):

Лика! Спасибо за новую вкуснятину! "Ленивые" рецепты я люблю

Малгосенька,спасибо тебе большое за твое внимание и всегда такие легкие и светлые отзывы!!!

античная роза писал(а):

Я тоже Лика спасибо

Ирина,Буду очень рада, если тебе пригодится рецепт!!! Пеки на здоровье

БАРНАУЛ писал(а):

Лика,какое оно замечательное

Мариночка,мне очень-очень приятно, что ты обратила внимание на этот рецепт!!! Огромное тебе спасибо,

katinka писал(а):

Лукуся, прелесть, а вкус дошел уже через монитор спасибо

Катенька,огромное тебе спасибо, что зашла и оценила рецептик!!! спасибо тебе большое за теплый отзыв!!!

ойой! Вкуснятинаааа! Очень похоже на мое любимое печенье эсмиральда! только вот я его редко покупаю! все-таки глюкозо-фруктозный сироп штука вреднющая и даже наркотическая! а тут все натурель! Обязательно испеки! Думаю будет лучше магазинный в 100 раз!

Акилежна
Лика, какие печеньки замечательные! Супер!

НастюшкаПусеночек писал(а):

ойой! Вкуснятинаааа! Очень похоже на мое любимое печенье эсмиральда! только вот я его редко покупаю! все-таки глюкозо-фруктозный сироп штука вреднющая и даже наркотическая! а тут все натурель! Обязательно испеки! Думаю будет лучше магазинный в 100 раз!

Анастасия,буду очень рада, если рецепт тебе пригодится и печенье
придется по вкусу! Пеки на здоровье!!!

Имбирь писал(а):

Лика, какие печеньки замечательные! Супер

Оленька,Спасибо тебе большое за твои теплые комментарии

Лика, орешки должны быть кусочками или совсем в муку измельчить?
И ром добавить просто в тесто или можно замочить в нем изюм?

Лика, спасибо тебе большое! Печенье очень просто и быстро готовится, а получается ОЧЕНЬ вкусным, обязательно буду пользоваться рецептом еще много раз. Ром я добавила после того, как взбила яйца и пудру, а орехи измельчили не очень мелко, готовила 11 минут. Вкусно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!

Лика, печенюшки просто заманчивые рецептик забираю в закладочки, надеюсь скоро появлюсь с отчетом

escada писал(а):

Лика, орешки должны быть кусочками или совсем в муку измельчить? И ром добавить просто в тесто или можно замочить в нем изюм?

Леночка,извини ,что ответила не сразу ...........
в рецепте допишу орешки надо было измельчить в порошок.
ром я добавляла когда взбивала яйца

escada писал(а):

Лика, спасибо тебе большое! Печенье очень просто и быстро готовится, а получается ОЧЕНЬ вкусным, обязательно буду пользоваться рецептом еще много раз. Ром я добавила после того, как взбила яйца и пудру, а орехи измельчили не очень мелко, готовила 11 минут. Вкусно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!

Леночка, Я безумно рада, что печенье понравилось!!!
Огромное тебе спасибо, что доверилась моему рецепту!!! На большое здоровье пользуйся Спасибо тебе большое за красивый фотоочетик!!!

Pearls писал(а):

Лика, печенюшки просто заманчивые рецептик забираю в закладочки, надеюсь скоро появлюсь с отчетом

Ириша,
Угощайся на здоровье!!! Буду очень рада, Ириша. если рецептик тебе тоже пригодится и понравится!!! Огромное тебе спасибо, что заглянула!!!!

Печенюшки просто расчудесные, простые и ооочень вкусные, правда, фото нет!!! Но в следующий раз отчитаюсь наглядно!

корделия писал(а):

Печенюшки просто расчудесные, простые и ооочень вкусные, правда, фото нет!!! Но в следующий раз отчитаюсь наглядно!

Леночка,Спасибо тебе огромное за внимание к рецепту,и за отзыв, Я очень рада,что рецепт в приготовлении тебя не подвел и результат понравился.
Будет время и желание приходи обязательно!!

Акилежна
Спасибо!!!!!!!!!!!!! Это так вкусно!!!!! Это станет нашим семейным рецептом. Для такой вкуснятины слово лепешка даже как-то не подходит