Шоколадное печенье с фисташками

Сообщение Автор
Шоколадное печенье с фисташками
28 Окт 2011 1:34

Распечатать сообщение
Фото

Источник: strazka-ЖЖ-
Ингредиенты:
200 гр. темного шоколада,
2 яйца,
180 гр. коричневого сахара,
150 гр. фисташек,
40 гр. сливочного масла,
60 гр. муки.

Растопить шоколад на водяной бане и добавить сливочное масло, перемешать до однородной массы.
Фото

Взбить яйца с сахаром до контистенции крема, чтобы не осталось кристалликов сахара.
Фото

Порубить очищенные фисташки в блендере и обжарить.
Фото

При постоянном помешивании влить шоколад в яичную массу. Добавить фисташки к яйцам и шоколаду. Муку аккуратно вмешать в шоколадную массу.
Фото

Выстелить форму для выпекания пергаментом и смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму .
Фото

Выпекать при температуре ~180°C ~30-40 минут. Готовое, ещё горячее печенье, разрежьте на квадратики.
Фото

Фото

Вместо фисташек можно использовать грецкие орехи или миндаль (или любые на Ваш вкус)- результат все равно будет великолепным.
Приятного аппетита!
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
28 Окт 2011 10:13

Распечатать сообщение
Ну очень аппетитно выглядят печеньица!!!
Соблазнилась однозначно girl_bye .....опробую nyam2 nyam2 nyam2
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
28 Окт 2011 12:57

Распечатать сообщение
Очень шоколадно! good Спасибо за рецептик! Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
28 Окт 2011 15:57

Распечатать сообщение
здравствуйте,а при какой температуре печь?
UmmAbdurRahman

UmmHarun

29 лет
Germany

UmmAbdurRahmanМои рецепты
 
28 Окт 2011 16:06

Распечатать сообщение
Как это должно быть вкусно! nyam2 А фисташки ты солёные берёшь или нет? Embarassed
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
28 Окт 2011 19:35

Распечатать сообщение
greza
Малгося

Очень рада, что Вам приглянулись мои печенюшки! girl_claping sharik
UmmAbdurRahman
Цитата:
здравствуйте,а при какой температуре печь?

Я пекла при температуре ~180°C

дочь президента
Цитата:
А фисташки ты солёные берёшь или нет?

Татьяна, я нашла только солёные фисташки. Печенье это не испортило, солёным оно не стало.
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
29 Окт 2011 0:11

Распечатать сообщение
У меня фисташек не было - я сделала с грецкими орехами. Очень вкусные печеньки, nyam2 но для меня из-за чёрного шоколада немного терпковатые. В следующий раз буду молочный шоколад брать. И ещё, я не весь корж горячим порезала, теперь они остыли, затвердели, боюсь, что не смогу порезать - будет ломаться. Ну да ладно. Света, добавь в рецепте, что надо горячим разрезать.
А вот и мои печенюшки.
Фото
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
29 Окт 2011 10:46

Распечатать сообщение
Lisana
Света, шикарное печенье!!!! good good good good good
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Ноя 2011 22:53

Распечатать сообщение
дочь президента
Татьяна, мне очень приятно, что Вы решили попробовать мои печеньки! Очень аппетитные получились. good Rose
Я попробую в следующий раз их сделать помягче и отчитаюсь, что у меня получилось. Smile Smile
Имбирь
Цитата:
Света, шикарное печенье!!!! good good good good good

Спасибо!!! Romashki
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
26 Янв 2018 20:30

Распечатать сообщение
Фото


Очень вкусно и мега-шоколадно!!!!!!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Светлана, спасибо за чудесный рецептик!!!! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
26 Янв 2018 23:39

Распечатать сообщение
Малгося
ммм... какие аппетитные!
Рада, что понравилось! girl_claping Rose
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |