Филе щуки в горчице
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
29 Окт 2011 20:29
 |
escada
 Елена   |
|||
  филе щуки (или другая белая рыба) горчица (любая) лимон укроп соль, перец - по вкусу Подготовленное филе щуки (или другой рыбы) нарезать крупными кусками, с двух сторон посолить, поперчить, хорошо смазать горчицей, посыпать мелко нарезанным укропом. Форму застелить пергаментом или фольгой, выложить куски рыбы  сверху выложить половинку лимона, нарезанную кружками и запекать в заранее разогретой духовке при t 210-220С, ~ 18-20мин. Приятного аппетита.   |
||||
|
29 Окт 2011 22:13
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||
|
Просто и ооочень аппетитно!!!!
 
  |
||||
|
30 Окт 2011 0:04
|
escada
Елена |
|||
Спасибо! |
||||
|
30 Окт 2011 17:33
|
Фиалка1785
 Дина 40 лет г. Заречный Пензенской обл |
|||
|
А нам как раз щуку принесли. Думаю только, может целиком ее запечь...
Спасибо за рецепт! |
||||
|
30 Окт 2011 20:12
|
oxakal
 Оксана 57 лет Чехия |
|||
|
escada
ММММ- вкуснятинка! 
Не делала никогда рыбку с горчицей 
Мясо часто,а вот рыбку и не к чему...
Надо исправить эту ошибку!  
Спасибо за рецептик,Леночка!!!  |
||||
|
30 Окт 2011 20:55
|
escada
Елена |
|||
Дина, спасибо , буду рада если рецепт Вам пригодится.
Ксюша, спасибо большое за внимание к рецепту , надеюсь он тебе пригодится, почти системный   |
||||
|
30 Окт 2011 23:38
|
oxakal
Оксана 57 лет Чехия |
|||
Не почти,Ленусь Самый что нинаесть системный
Нам-же можно ложку горчицы на обед
Вот я и пущу ее в дело!!!  |
||||
|
31 Окт 2011 0:11
|
escada
Елена |
|||
Ксюш, надеюсь тебе будет вкусно. |
||||
|
01 Ноя 2011 3:22
|
oxakal
Оксана 57 лет Чехия |
|||
Ленусечка - было   
Сегодня в обед тебя наидобрейшими словами вспоминала  
Такая сочненькая и нежненькая рыбка вышла 
Правда у меня не щука  (у нас тут вообще напряг с выбором рыб  ) а пангасиус,но всё остальное строго по-рецептику  
Принемай отчётик
 Спасибо,Ленусечка,за замечательный рецептик |
||||
|
02 Ноя 2011 0:13
|
escada
Елена |
|||
Ксюша, спасибо тебе за добрый отзыв большое-пребольшое, за аппетитную фотографию отдельное спасибо! Мне очень приятно и ценно твоё внимание и доверие!
 |
||||
|
04 Ноя 2011 19:19
|
корделия
 елена 56 лет Ростов |
|||
|
Леночка, ооочень понравилась щучка!!!
Буду готовить!!!  |
||||
|
05 Ноя 2011 17:18
|
escada
Елена |
|||
Лена, спасибо, готовь на здоровье. |
||||
|
12 Дек 2011 9:31
|
Ларисэль
Лариса 52 года Хабаровск |
|||
|
Мне просто интересно, а кости все получилось из щуки удалить? Пангасиус-то почти без костей, но щука...... Конечно, она получится очень вкусно, но куда кости деть? Ведь там столько мелких, даже 3 раза через мелкую решётку мясорубки не всегда спасает!!!
|
||||
|
10 Июн 2012 16:47
|
escada
Елена |
|||
Лариса, простите не сразу увидела Ваш вопрос... у меня было готовое филе... а совсем мелкие косточки, как правило, при запекании становятся не столь ощутимыми |