Быстрый горчичный пирог «Аленкина радость»

Привет!
Хочу представить вам очень простой рецепт вкусного пирога.
Готовится очень быстро и все продукты чаще всего есть в холодильнике.

Нам понадобятся:
Тесто:
100 г сливочного масла (или маргарина)
1 стакан молока
1 стакан сахара (по вкусу, можно меньше)
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка порошка горчицы
2 стакана муки

Глазурь:
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки молока
3 чайные ложки какао
50 г сливочного масла

Готовим тесто:
1) Растапливаем масло
2) Добавляем сахар, молоко, перемешиваем до растворения сахара
3) Добавляем соду и порошок горчицы, перемешиваем
4) Постепенно высыпаем муку до консистенции густой сметаны (иногда муки уходит чуть меньше)
5) Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180-200 град около 20-25 минут,
готовность проверяем деревянной палочкой.

Пока печется готовим глазурь:
все смешиваем, доводим до кипения, немного остужаем.

Смазываем готовый пирог теплой глазурью, ждем когда остынет, наливаем чай (а лучше молоко) и наслаждаемся!
Вот такая она, аленкина радость =)

А если сделать в форме маффинов и положить внутрь по кусочку шоколада, то получится так:

Всё гениальное просто, но со вкусом! Надо испечь!

Попробую и свою Аленку порадовать . Спасибо за рецепт !!!

Аленушка, а что дает горчица? Вкус? Цвет? Что-то еще?..

Пару раз встречала рецепты теста с горчицей, но никак не могу понять, как она вписывается в сладкое тесто...

Спасибо, утащила в закладки, просто и наверняка вкусно! Порадую Даринку Аленкиной радостью!

На Тка
blirise
Мама Даринки

Спасибо! Обязательно попробуйте))

Yeva64 писал(а):

что дает горчица? Вкус? Цвет? Что-то еще?..

Красивый цвет и аромат

Yeva64 писал(а):

Пару раз встречала рецепты теста с горчицей, но никак не могу понять, как она вписывается в сладкое тесто

Очень даже вписывается, ее там всего чайная ложка. Вкус не чувствуется, только аромат. Попробуйте

спасибо за рецептик!как раз искала: что нибудь быстренькое и вкусненькое!!! Приготовлю,отпишусь...

А яйца в тесто не нужны?