Фаршированная горбуша

Сообщение Автор
Фаршированная горбуша
05 Апр 2008 3:39

Распечатать сообщение
Фото

Прошу прощения, что рецепт без пошаговых фото, но изначально я не хотела его публиковать, но рыбка вышла очень удачная. Так что как говорится ,чем богаты Very Happy

Для этого блюда понадобятся
2 филе горбуши
2 большие луковицы
2 средние морковки
полстакана изюма
300 г сметаны
приправа для рыбы
чеснок
лимон

Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком, посыпать рыбной приправой «Вегета». Морковку натереть на крупной терке, смешать с изюмом, и половиной сметаны, соком лимона, измельченным чесноком. На дно формы я уложила нарезанные кольцами 2 большие луковицы. Чтобы рыба не касалась дна формы. На лук положила одно филе внешней стороной вниз, выложила на нее морковно-изюмную смесь. Закрыла вторым рыбным филе. Получилась целая рыбка.
Фото

Сверху я ее смазала толстым слоем сметаны, посыпала сухой зеленью и поставила запекаться в духовку минут на 40.
Фото

Рыба получилась очень вкусной.
Фото
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Апр 2008 3:45

Распечатать сообщение
Аппетитно то как girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Оленька , спасибо тебе за такой вкусный рецепт !!! Rose Rose Rose
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
05 Апр 2008 3:47

Распечатать сообщение
Оксаночка, на здоровье, моя хорошая ! Romashki Romashki Romashki
А и правда вкусно вышло. Горбуша сочная получилась, хотя это был экспромт Very Happy
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Апр 2008 5:11

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Рыба получилась очень вкусной.

Подтверждаю на 100%, good сочетание рыбы с морковкой,
луком и изюмом очень-очень вкусное girl_in_love! Я так тушу рыбку, а запекать ни разу не пробовала, надо обязательно сделать! Замечательный рецепт, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
05 Апр 2008 5:25

Распечатать сообщение
Оленька,какой деликатесный вкус должен быть у этой рыбки!!!!Спасибо за рецепт!!!А картошечка рядом это вообще что то.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good Clapping Clapping give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Апр 2008 6:52

Распечатать сообщение
Ольга К.
Надо же, как интересно!!!! good good good Олечка, спасибо за классную идею!!! Rose Взяла на заметку! verygood
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Апр 2008 10:50

Распечатать сообщение
Спасибо. Я думаю моей семье этот рецепт понравится. Никогда не делала морковь с изюмом, это даже оригинально и необычно. Romashki
Куська

Наиля

58 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
05 Апр 2008 12:26

Распечатать сообщение
Я готовила рыбу с морковкой и изюмом, только они присутствовали в соусе. Сочетание - обалденное! verygood Теперь попробую в духовке wink3
Оля, verygood verygood Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
05 Апр 2008 12:37

Распечатать сообщение
Ольга К., какой интересный фарш для рыбки!good Никогда к рыбе изюм не добавляла, хотя сую его всюду Smile wink3
Спасибо за идею!
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
05 Апр 2008 13:01

Распечатать сообщение
Ольга К.
Какая вкусненькая рыбка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я обожаю рыбу в любом виде,но такой изысканный вкус-супер! Clapping Clapping Clapping Clapping
Спасибо огромное! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

58 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
05 Апр 2008 13:30

Распечатать сообщение
Счастливая белка писал(а):
Подтверждаю на 100%, good сочетание рыбы с морковкой,
луком и изюмом очень-очень вкусное girl_in_love

Людмилочка, спасибо за поддержку Very Happy Romashki Romashki Romashki
Лилия писал(а):
А картошечка рядом это вообще что то....

Лилечка, это я для тебя постаралась Very Happy Спасибо Romashki friends
Имбирь писал(а):
Олечка, спасибо за классную идею!!! Rose Взяла на заметку! verygood

На здоровье, Олечка ! Romashki Тебе должно понравиться girl_in_love
Куська писал(а):
Я думаю моей семье этот рецепт понравится. Никогда не делала морковь с изюмом, это даже оригинально и необычно.

Я буду очень рада если твоей семье понравится такая рыбы Romashki
Люси писал(а):
Я готовила рыбу с морковкой и изюмом, только они присутствовали в соусе. Сочетание - обалденное!

Люси Romashki Спасибо, это правда очень вкусно verygood
Лиза писал(а):
Никогда к рыбе изюм не добавляла, хотя сую его всюду Smile wink3

Прочитала рецепт рыбы по-египетски, там присутствовал изюм. Как-нибудь и такую приготовлю. А изюм и я очень люблю. Very Happy
Акварель писал(а):
Я обожаю рыбу в любом виде,но такой изысканный вкус-супер! Clapping

Ириночка, спасибо Romashki Я рада что ты не прошла мимо этого рецепта girl_in_love

Девочки, мне очень приятно. Еще раз всем огромное спасибо give_heart give_heart give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Апр 2008 14:09

Распечатать сообщение
мимо такого рецепта я просто не могу пройти! good good good И к тому же с изюмом........ это для меня что-то новое и необычноеverygood но уже по фотке вижу какое вкусное блюдо! Clapping Clapping Clapping

Обязательно приготовлю! friends Оля, спасибо за такой изысканный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
05 Апр 2008 15:17

Распечатать сообщение
Оленька, как всегда рецептик супер!!! на все 10+!!! (у нас в Латвии десятибальная система) Спасибо за рецепт!!! verygood verygood verygood
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

67 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
05 Апр 2008 21:40

Распечатать сообщение
Наталька писал(а):
мимо такого рецепта я просто не могу пройти!

Вот и хорошо, Наташенька !!!! Спасибо за высокую оценку Romashki Romashki friends
Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Оленька, как всегда рецептик супер!!! на все 10+!!!

Спасибо огромное, Любочка !!! Очень приятно твое внимание girl_in_love friends
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Апр 2008 22:09

Распечатать сообщение
Ольга!
Рыбка отменная good Clapping good
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
05 Апр 2008 22:39

Распечатать сообщение
Оля, спасибо за рецепт!!! Romashki У меня уже три месяца томится в морозилке нельма (брат привез с Севера), все не могу выбрать, как ее приготовить. Вот приглянулся твой способ приготовления, надо наконец рыбку оприходовать Very Happy
Valentina47

Валентина

71 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
06 Апр 2008 1:16

Распечатать сообщение
Наталка писал(а):
Рыбка отменная

Спасибо, Наташенька Romashki Romashki Romashki
Valentina47 писал(а):
Вот приглянулся твой способ приготовления, надо наконец рыбку оприходовать Very Happy

Валечка, я очень рада, что мой рецепт тебе приглянулся. girl_in_love Надеюсь , что не разочаруешься good
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Апр 2008 1:41

Распечатать сообщение
Рыбка -супер! Сочетание очень необычное. Я люблю все необычное! verygood verygood verygood
Олечка, спасибо большое за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
06 Апр 2008 14:27

Распечатать сообщение
Vera_77 писал(а):
Я люблю все необычное!

Молодец !!!! Romashki Спасибо тебе, Верочка, за отзыв girl_in_love
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Апр 2008 18:51

Распечатать сообщение
Спасибо, Ольга. Обязательно попробую приготовить рыбу по твоему рецепту. Никогда не пробовала такое сочетание рыба+моковь+изюм.
Верю, что вкусно!
ГИД

Инна


Таупо Новая Зеландия

ГИДМои рецепты
 
06 Апр 2008 19:28

Распечатать сообщение
Сегодня делала эту рыбу правда не в духовке а на пару в скороварке. А все остальное по рецепту. Морковь, изюм,лук.Получилось очень вкусно и изысканно.Правда я рыбу еще смазала растительным маслом , чтоб была понежнее. Просто супер!!!! Спасибо. girl_prepare_fish Romashki Romashki Romashki Romashki
Куська

Наиля

58 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
06 Апр 2008 20:46

Распечатать сообщение
ГИД писал(а):
Обязательно попробую приготовить рыбу по твоему рецепту.

Попробуй, Инночка Romashki Это вкусно ! verygood
Куська писал(а):
Правда я рыбу еще смазала растительным маслом , чтоб была понежнее. Просто супер!!!! Спасибо.

Наиля, я очень рада Yahoo! Спасибо, что не забыла отписать friends И что маслом смазала - молодец ! good Я тоже так сделаю Rose Romashki sharik
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Апр 2008 22:25

Распечатать сообщение
Ольга! Спасибо. рыбка понравилась. sharik Только морковка, как я не парила и не жарила осталась чуть сыровата. Так должно быть? В следующий раз немного ее пережарю.
Фото
Любаня

Люба

44 года
Москва

ЛюбаняМои рецепты
 
07 Апр 2008 22:44

Распечатать сообщение
Наверное морковка у тебя, Любочка, была старая, жесткая. Ее точно надо было бы поджарить. А я брала молодую морковку, сочную, почти без кожицы. Фото очень аппетитное verygood verygood verygood спасибо Romashki
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
03 Май 2008 0:07

Распечатать сообщение
Олечка, я пришла с огромным СПАСИБО за вкуснятину и с фотоотчетом! Rose
Это красавица-рыбка на листе:
Фото

А это на тарелке, с овощами:
Фото

Безумно вкусно - начинку вообще можно кушать как отдельное блюдо, good а какая нежная получается рыбка! girl_in_love Замечательно повел себя изюм: я его не замачивала, просто промыла, а он в процессе запекания прекрасно пропитался и был очень сочным и дал свой вкус всему блюду. good Спасибо за отличный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |