Мои блинчики

Как и обещала- выкладываю свой рецепт блинчиков
Думаю,много кто их так делает,но всё же напишу

Понадобится:
1л молока
5 яиц
4ст.л сахара
1 ст.л подсолнечного масла
1 пакетик ванилина
1,5 ст муки
0,5ст картофельного крахмала
кусочек сала,размером со спичечный коробок

Приготовление:
Ванилин добавить в сахар и перетереть с яйцами,добавляем подсолнечное масло,и немного муки с крахмалом,когда получится сметанообразная масса подливаем молоко и так чередуем муку с крахмалом и молоком(тогда не образуются комочки) хочу заметить,что у меня тесто всегда жидкое, но если Вам трудно работать с таким тестом всегда можно добавить муки

Теперь разогреваем сковороду,берём наше сальцо и смазываем им тёплую сковороду(хочу успокоить тех,кто не любит сало,оно совсем не чувствуется и блинчики вовсе не жирные,а к сковороде совсем не пристают) выливаем немножко теста и жарим блин,я жарю блинчик только с одной стороны так как всегда делаю очень тонкие блины

Ну вот, приятного аппетита

Наташенька, интересный рецепт блинчиков Спасибо.

Натали Кук писал(а):

вылаживаю

Выкладываю!...

красота!!!
спасибо, Наташа!!!!

Вам спасибо

Наташа ,эти блинчики действительно очень вкусные!!! У меня в Черниговской области жила бабушка и когда мы ездили к ней в гости , она всегда готовила такие блинчики и налысники .Сейчас я готовлю блинчики по её рецепту, тесто и правда жидковатое, но за счёт этого блинчики получаются тоненькие и очень нежные! А съедаются в одно мгновение!

Semolinka писал(а):

Наташа ,эти блинчики действительно очень вкусные!!! У меня в Черниговской области жила бабушка и когда мы ездили к ней в гости , она всегда готовила такие блинчики и налысники .Сейчас я готовлю блинчики по её рецепту, тесто и правда жидковатое, но за счёт этого блинчики получаются тоненькие и очень нежные! А съедаются в одно мгновение!

Налысники как приятно,что их знают и любят

Натали Кук писал(а):

Налысники как приятно,что их знают и любят

Наташ, если честно, лучших налысников ,чем в Черниговской области, я не ела нигде, они у Вас там какие то особенные!!!

Semolinka писал(а):

Наташ, если честно, лучших налысников ,чем в Черниговской области, я не ела нигде, они у Вас там какие то особенные!!!

Спасибо,да они у нас всегда хит любого застолья

Блинчики аппетитные спасибо! Натали, вы меня заинтересовали, что за вкусняшка эти налысники, тем более лучшие в вашей области. Если можно поделитесь рецептиком

Juliti писал(а):

Блинчики аппетитные спасибо! Натали, вы меня заинтересовали, что за вкусняшка эти налысники, тем более лучшие в вашей области. Если можно поделитесь рецептиком

это у нас так блинчики с творогом называют

Натали, хороший рецепт, спасибо!
Получились удобные для заворачивания начинки.

Жарила, правда, с обеих сторон...

Наташа, меня заинтересовал рецепт и вчера я его испробовала...Тому, что получилось подходит больше название налистники, а не блины - нежные а тонкие такие, что через них всё просвечивается. Я когда-то что-то подобное пробовала с начинкой из творога и с тех пор не могла подобрать рецепт. В нашей семье очень любят блины и по какому рецепту я их только не пекла - всё вкусно, но не то. Вот наконец-то получилось. Спасибо за рецепт. Только у меня проблема была с их переворачиванием, т.к обжаривала с 2-х сторон. И ещё проблема - печь долго, т.к. теста на сковородку льётся мало, а съедаются моментально. Спасибо ещё раз, беру в закладки.

mulberry,ПРЕКРАСНЫЕ РУМЯНЫЕ БЛИНЧИК

Валентина,В НАШЕЙ СЕМЬЕ НАЛИСТНИКИ ЭТО ФИРМЕННОЕ БЛЮДО,РАДА ЧТО СМОГЛА ВАМ УГОДИТЬ Я НИКОГДА НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЮ БЛИНЧИКИ,Т.К. ЕСЛИ ПОТОМ ИЗ НИХ СДЕЛАЮ НАЛИСТНИКИ ТО ОНИ ВСЁ РАВНО ЕЩЁ И В ДУХОВКЕ ДОГОТОВЯТСЯ