Бабушкина рыбка
Сообщение | Автор |
---|---|
05 Апр 2008 15:45
Девочки, я решила поделиться с Вами рецептом моей прабабушки. Рыба получается ароматная, с приятным золотистым цветом.
Я брала минтай,но мне кажется можно использовать и другую рыбу. -минтай (1-2) -2 луковицы -нерафинированное подсолнечное масло -перец горошком -лавровый лист Рыбу почистить, натереть солью и оставить минут на 10.Затем нарезаем ее на куски не меньше 5 см.Лук режем полукольцами. Выкладиваем лук в глубокую сковородку,сверху кусочки рыбы,наливаем масло, немного воды(так чтобы вода покрывала почти весь лук).Закрываем крышкой, ставим на небольшой огонь. Как вода начнет кипеть кладем перец и лавровый лист. Тушим до готовности рыбы. ![]() |
Asya
37 лет Санкт-Петербург |
05 Апр 2008 17:39
Хорошая рыбка! Ты права, так можно готовить любую рыбу, не только минтая.Очень хорошо получается, например, скумбрия.
Спасибо за рецепт! ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
05 Апр 2008 20:16
Спасибо,за рецептик
![]() легко и просто ![]() |
Inna_29
43 года Россия |
05 Апр 2008 23:27
Люси
Inna_29 Спасибо Вам большое ![]() |
Asya
37 лет Санкт-Петербург |
06 Апр 2008 19:28
Спасибо,ASYA! Отличный диетический рецепт. Обязательно попробую так приготовить.
|
ГИД
Инна Таупо Новая Зеландия |
06 Апр 2008 23:05
МММММММММММ,аппетитный рецепт !!!
![]() Asya,спасибо тебе ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
51 год Германия |
06 Апр 2008 23:47
ГИД
Оксана К Спасибо большое! Так приятно Ваше внимание ![]() ![]() ![]() |
Asya
37 лет Санкт-Петербург |
17 Апр 2008 22:28
Действительно рецепт удачный! Готовлю таким образом форель, только использую сливочное масло. Можно добавить морковку
![]() Вкусно! ![]() |
Karina
38 лет Seattle, WA /Armenia |
05 Июн 2008 22:14
Asya
Готовила сегодня рыбку по вашему рецепту. Очень понравилось! ![]() ![]() |
Акварель
62 года Германия,Лейпциг |
05 Июн 2008 22:49
легко и просто
![]() |
изюминка
Альбина Башкирия |
27 Июн 2008 0:51
Акварель
Я очень рада, что Вам понравилось ![]() ![]() ![]() Спасибо, что приготовили ![]() |
Asya
37 лет Санкт-Петербург |
08 Ноя 2013 15:20
|
Амритана
Одесса, Украина |