Мексиканское песочное печенье

Сообщение Автор
Мексиканское песочное печенье
15 Окт 2013 16:45

Распечатать сообщение
Фото

Время для подготовки 25 минут
Время выпечки 8 минут
Выход около 20 шт

Ингридиенты:
125 гр сливочного масла
45 гр сахарной пудры
1 желток
1 ст.л. коньяка
0,5 ч.л. корицы
250 гр муки
Фото

Взбить сливочное масло с сахарной пудрой до получения светлой воздушной массы. Добавьте желток, коньяк и корицу и все хорошо перемешайте. Добавьте просеянную через сито муку и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 20 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатайте овальную палочку в 5 см длиной и 2 см толщиной. Затем каждую палочку согните в виде полумесяца. Поместите печенье на смазанный маслом или покрытый силиконовым ковриком противень. Оставьте место между печеньем.
Выпекать при температуре 150 градусов до бледно-золотистого (не коричневого!!!) цвета. Печенье оставьте на противне до полного остывания.
Остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой. Хранить в воздухонепроницаемом контейнере.
Фото

Приятного аппетита!

Рецепт взят из книги "Biscuits, cookies & shortbread"
Smile Считаешь себя взрослой и самостоятельной...
А потом попадаешь в кондитерскую и всё,
"привет, мне пять лет". girl_haha
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Окт 2013 18:52

Распечатать сообщение
Елена, прочитала Ваш рецепт, пошла взвесила сколько у меня есть муки и сахарной пудры, всего хватает как раз в притык, значит буду сегодня готовить, только один вопрос, сколько хоть приммерно по-времени выпекать. Спасибо!
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
15 Окт 2013 18:56

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Время выпечки 8 минут

Оличка по рецепту 8 минут, но у всех духовки разные. Мне понадобилось чуть больше времени. Советую после 8 минут заглянуть в духовку и посмотреть на окраску печенья. Smile Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Окт 2013 18:57

Распечатать сообщение
Спасибо, поняла, вечером отчитаюсь, если получится ))) Embarassed
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
15 Окт 2013 19:03

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
Спасибо, поняла, вечером отчитаюсь, если получится )))

Оличка удачи! girl_bye С нетерпением буду ждать Ваш отзыв! Wink
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Окт 2013 21:38

Распечатать сообщение
пеку, запах корици стоит обалденный, но печется уже 20 мин, а все не золотистое
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
15 Окт 2013 21:57

Распечатать сообщение
Ольга0908
Оличка, срочно вытаскивай!
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Окт 2013 22:17

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Леночка, достала, остудила, посыпала! Т.к. сахарной пудры осталось совсем мало, добавила в нее немного корицы и какао. Печенье очень-очень вкусное!!!! Сахарное и рассыпчатое! Большое спасибо за рецепт!!! Rose girl_clapingп.с. из оставшегося белка замутила безешки Wink
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
15 Окт 2013 22:29

Распечатать сообщение
Какие симпатяшки! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, утащила!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
15 Окт 2013 23:01

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
Леночка, достала, остудила, посыпала! Т.к. сахарной пудры осталось совсем мало, добавила в нее немного корицы и какао.

Фух, Оля, ну ты меня напугала - увидела фотку коричневого печенья и думаю: ну все, сгорело! wacko1 wacko1 wacko1
А это оказывается корица! girl_haha girl_haha girl_haha
Ольга0908 писал(а):
Печенье очень-очень вкусное!!!! Сахарное и рассыпчатое!

Оличка, я очень рада, что у тебя все получилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Благодарю за доверие и за такой приятный отзыв! Rose Rose Rose
marta18 писал(а):
Какие симпатяшки!

Валечка, спасибо за интерес! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Окт 2013 23:09

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Благодарю за доверие и за такой приятный отзыв!

Леночка, Вам спасибо за вкусняшку!!!!! good2
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
16 Окт 2013 2:02

Распечатать сообщение
Лена какое симпотное печенько.
Обязательно испеку.Мои все любят на ночь полакомится с чайком.
Спасибо. Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
16 Окт 2013 11:29

Распечатать сообщение
Леночка, Печенюшки просто замечательные!!! good2 good2 good2
Очень аппетитно! nyam2 Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
16 Окт 2013 12:03

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
Леночка, Вам спасибо за вкусняшку!!!!!

Оличка! give_heart Romashki Romashki Romashki
aleksandra67 писал(а):
Лена какое симпотное печенько.

Александра, спасибо за комплимент печенью! Smile sharik
aleksandra67 писал(а):
Обязательно испеку.Мои все любят на ночь полакомится с чайком.

Я буду рада, если печенье Вам понравится и если Вы напишите мне о своих впечатлениях! Спасибо за Ваш интерес! Romashki Romashki Romashki
Акилежна писал(а):
еночка, Печенюшки просто замечательные!!!
Очень аппетитно!

Ликочка, мне очень приятно видеть тебя и читать твой комментарий! air_kiss Romashki Romashki friends
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Окт 2013 15:34

Распечатать сообщение
Леночка, увидела твои печеньки, и они сразу напомнили мне, что близится череда таких любимых, волшебных зимних праздников, когда в доме пахнет пряной выпечкой, а на столе стоит ваза с набором разных вкусных печенюшек. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, моя хорошая! Rose Rose Rose Rose Rose
Рецепт утащила! Wink girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Окт 2013 15:42

Распечатать сообщение
Очень душевный рецепт! good2 good2 good2 friends
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
16 Окт 2013 21:34

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, увидела твои печеньки, и они сразу напомнили мне, что близится череда таких любимых, волшебных зимних праздников, когда в доме пахнет пряной выпечкой, а на столе стоит ваза с набором разных вкусных печенюшек.

Да, Ларисочка, это время уже не за горами. Wink Надеюсь, что рецептик тебе пригодится! Drinks or Beer Romashki Romashki Romashki
таненка писал(а):
Очень душевный рецепт!

Танечка, спасибо, что балуешь меня своим вниманием! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Окт 2013 21:44

Распечатать сообщение
Боже мой! Леночка, какая аватарка!!! Ты ЧУДО!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
16 Окт 2013 23:31

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Боже мой! Леночка, какая аватарка!!! Ты ЧУДО!!!!!

Танечка, спасибо, ты меня засмущала! Embarassed sharik Embarassed
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Окт 2013 14:06

Распечатать сообщение
Забираю печенье в закладки. Надеюсь, оно там не затеряется, а то закладки уже бездонные girl_haha
Елена, Вы очень красивая Женщина! Rose
PskovGirl

Ольга

30 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
17 Окт 2013 23:54

Распечатать сообщение
PskovGirl писал(а):
Забираю печенье в закладки. Надеюсь, оно там не затеряется, а то закладки уже бездонные

Оль, и мои закладки трещат по швам - пополняются быстрее чем опустошаются. wacko1 girl_haha
Оль, спасибо за интерес к рецепту и за комплимент! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Окт 2013 17:39

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Окт 2013 12:18

Распечатать сообщение
Splattie
girl_curtsey girl_curtsey girl_curtsey Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Ноя 2013 2:41

Распечатать сообщение
Лена печенье оболденное.Нежное как раз к чаю.Полакомились вечерком с удовольствием.Спасибо буду еще печь. Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
09 Ноя 2013 15:45

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Лена печенье оболденное.Нежное как раз к чаю.Полакомились вечерком с удовольствием.Спасибо буду еще печь.

Сашенька, Вы меня обрадовали своим отзывом! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |