Сливочно-шоколадный кухен

Сообщение Автор
Сливочно-шоколадный кухен
21 Ноя 2011 3:35

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:

Для теста:
200 гр. маргарина или сливоч. масла
250 гр. сахара
4 яйца
200 гр. муки
125 гр. миндаль молотый
200 гр. кислой сметаны
1 ч. ложка соды
2 ч. ложки какао-порошок

Для шоколадного крема:
125 гр. сливоч. масла
75 гр. сахарн. пудры
2 яйца
100 гр. Nougat (или нутеллу)
1 ст. ложка какао-порошок
125 гр. кокосовый жир

Маргарин, сахар и яйца, - очень хорошо взбить. Добавить муку и миндаль.
Высыпать соду в кислую сметану и добавить в тесто, также добавить какао-порошок, всё перемешать хорошо.
Тесто выложить на противень, застелёный перг. бумагой.

Выпекть в заранее разогретой духовке t-220°C, 15 минут.

Для шоколадного крема:
Cливоч. масло и сахарн. пудру, - очень хрошо взбить, взбивая дальше добавить яйца, Nougat (раcтопленую на водяной "бане") или нутеллу, какао-порошок, хорошо всё перемешать между собой.
Под конец добавить растопленый и остывший кокосовый жир, взбивая дальше.
Шоколадный крем намазать на бисквит.

Украсить по-желанию !!!





Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
21 Ноя 2011 3:45

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
античная роза

Ирина

45 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
21 Ноя 2011 4:20

Распечатать сообщение
Irina Haas
Иринка, таааакенный шоколадный слой nyam1 verygood - чуть слюной не захлебнулась, увидев mocking ...
Clapping Clapping Clapping friends good2 good2 good2
Bubamara

Vera

51 год
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
21 Ноя 2011 4:43

Распечатать сообщение
Irina Haas писал(а):
125 гр. кокосовый жир

вот жалко что у нас его нету, а заменить ничем нельзя?
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
21 Ноя 2011 16:41

Распечатать сообщение
Ириша Vera Иннульчик



Alissa писал(а):
вот жалко что у нас его нету, а заменить ничем нельзя?

Этот кокосовый жир нужен для того, чтобы крем хорошо застыл, попробуй 125 гр. чёрного шоколада добавить и пару ложек раст. масла !!! friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
21 Ноя 2011 17:37

Распечатать сообщение
Потрясающе!!! good2 Кухэ - это теперь один из моих самых любимых пирогов-тортиков!!!! nyam2 nyam2 Огроменное спасибище!!! sharik Romashki sharik Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
21 Ноя 2011 20:12

Распечатать сообщение
Ну а шоколад просто убил, вкуснятина!!!! Yahoo! nyam2
Джухи

Аня

30 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
22 Ноя 2011 3:19

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Кухэ - это теперь один из моих самых любимых пирогов-тортиков!!!!

корделия писал(а):
Огроменное спасибище!!!

Леночка

Джухи писал(а):
Ну а шоколад просто убил, вкуснятина!!!!

Джухи
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
22 Ноя 2011 20:57

Распечатать сообщение
Очень люблю шоколадное тесто с добавлением молотого миндаля... girl_in_love nyam2 С ним любой пирог или торт становится особенным! good girl_in_love
Спасибо большое за еще один чудесный рецепт, Ириша! give_heart Забираю с удовольствием! give_heart Romashki
Miuda

Екатерина

35 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
24 Ноя 2011 4:34

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Спасибо большое за еще один чудесный рецепт, Ириша! Забираю с удовольствием!

Катюшаааааааа..........................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
07 Янв 2012 1:25

Распечатать сообщение
Иришка, я к тебе с отчётиком вкуснющего шоколадного пирога nyam2
Фото

Спасибочки за рецептик Rose Rose Rose
Mara3





Mara3Мои рецепты
 
09 Янв 2012 21:24

Распечатать сообщение
жемчужин@ писал(а):
Иришка, я к тебе с отчётиком вкуснющего шоколадного пирога


Ритульчик, give_heart как всегда...................... good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 SUPER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
02 Ноя 2013 4:38

Распечатать сообщение
Ирина, очень вкусный рецепт! В заклоадках. А кухе - это пирог.. morning1
летчица

светлана


нидерланды

летчицаМои рецепты
 
28 Ноя 2013 4:58

Распечатать сообщение
летчица писал(а):
А кухе - это пирог..

girl_yes
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |