Мандариновое печенье

Источник "Вкусный блог" Татьяны Назарук
Доброго всем времени суток
Я сегодня с печеньем.Печенье очень простое,но такое вкусное Рассыпчатое,тает во рту и ещё оно очень ароматное
200 г размягчённого сливочного масла
240 г муки
100 г сахарной пудры
2 ст.л.крахмала(у меня кукурузный)
цедра 3-4 мандаринов
орехи(у меня грецкие)
Масло взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния.Добавить цедру,перемешать.
Просеять муку и крахмал,замесить гладкое тесто.
От теста отщипываем маленькие кусочки,катаем шарики,слегка приплющиваем их на ладони(как лепёшечки),на серединку кладём орех,слегка его вдавливая в тесто.
Можно тесто раскатать и вырезать кружочки формочкой!Тесто приятное в работе!
Выкладываем печеньки на застеленный пергаментом противень и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20(смотрите по своей духовке).
Кстати,если у вас есть кулинарный шприц или кулинарный мешок,то можно отсадить тесто на пергамент,используя насадку "звёздочку" или какую-нибудь другую.Получится очень красиво!!!

Приятного чаепития!!!

Ай, ну только мандарины доели (не залеживаются у нас они) . Ну ничего, пора-то мандариновая настает , так что и печеньки будут !!! Спасибо, Кирочка [url=http://[censored smajliki]/smilie-177782151.html][/url]!!!

Кира, какие же фотографии красивые!
И печенье на них бесподобное , мне очень нравится! Рецепт, конечно, забираю, спасибо тебе большое.

Ирина,рада видеть

blirise писал(а):

Ай, ну только мандарины доели (не залеживаются у нас они) . Ну ничего, пора-то мандариновая настает

А можно любую цедру,например лимонов

blirise писал(а):

так что и печеньки будут

Надеюсь печеньки понравятся

escada писал(а):

Кира, какие же фотографии красивые!

Лена спасибо большое,а я вот ,напротив,фото не очень довольна не люблю вечером фотографировать

escada писал(а):

Рецепт, конечно, забираю, спасибо тебе большое.

На здоровье

Кирочка, замечательное печенье! я прямо чувствую его предновогодний мандариновый аромат надо будет обязательно попробовать
спасибо за рецепт!

Jessica писал(а):

Кирочка, замечательное печенье!

Даша,спасибочки

Валерия спасибо

Как всех на мандаринки потянуло, сразу чувствуешь скоро Новый Год

Очень красивое печенье!!!!!!!!!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1215241959.html][/URL]

Джухи писал(а):

Как всех на мандаринки потянуло, сразу чувствуешь скоро Новый Год

Это точно

Малгося писал(а):

Очень красивое печенье!!!!!!!!!!!!

Малгося,рада,что тебе понравилось

Санни Кеш писал(а):

печеньки получились бледненькие сверху

Кирочка! Зря расстраиваешься! Печенье очень красивое у тебя получилось.
Я в восторге - и от рецепта и от фотографий!

Светлана спасибо за высокую оценку Мне очень приятно

Кирочка,Очень аппетитные печенюшки!!!
красивые, ровные, румяные и могу себе представить, какое вкусное

Лика спасибо тебе большое Печенюшки,конечно,у меня не очень красивые ,но вкусныееее

Кирочка, скажи пожалуйста, цедру нужно целиком измельчить или снять только верхний оранжевый слой ???

Валерия,я на тёрке натёрла на мелкой,старалась без белого слоя,тёрла прямо не очищенный мандарин

Санни Кеш
СПАСИБО

Кира, какое чудесное зимнее лакомство!!! И какая у тебя аватарка чудесная! Будто ты принесла сразу праздничное настроение - спасибо!

LeDi WaDa писал(а):

СПАСИБО

Не за что

Bastilda писал(а):

Кира, какое чудесное зимнее лакомство!!!

Яна,спасибо большое

Bastilda писал(а):

И какая у тебя аватарка чудесная!

Я пока перевоплотилась в Деда Мороза

Санни Кеш писал(а):

Я пока перевоплотилась в Деда Мороза

А почему не в Снегурочку?

Bastilda писал(а):

А почему не в Снегурочку?

не нашла подходящей

Санни Кеш писал(а):

не нашла подходящей

Я почему-то так и подумала Кира, а Санта с курочкой - это просто мечта!

Bastilda писал(а):

а Санта с курочкой - это просто мечта!

Неплохо было бы,если б такой Санта приносил каждый день курочку к обеду,ну или хотя бы раз в неделю

красиво