Болталка о ЗОЖ - 4

Nuss писал(а):

мне чета брюссельская

Я брюссельскую тоже так себе - ну могу есть, но без особого наслаждения...
А вот брокколи, цветную, белокочанную...

Мурча писал(а):

у меня тоже так реагирует, ещё на рыбу

Мой рыбу любит тока если она плавает А если раз в полгода чо приготовила- говорит- эээххххх, что поел, что радио послушал

вчера делала себе супчик-пюре из грудки, брокколи и приправ..ну не обычный, конечно - без сливок всяких...вот такой вкусный получился..при желании любую капусту можно со вкусом поесть

Аллара писал(а):

Балуванная, да?

нет бы колбасы стока видов расписать

Аллара писал(а):

У нас она недорогая... брокколи, по крайней мере - на ваши деньги около 80 рублей

у нас магаз есть большой, гипермаркет - там на развес эти овоща - фасоль к примеру 70 рублей, а если в магазине у дома, там в пакетика 400грамм - 40-45...
Пекинскую вот недавно взяла килограмм в район полтинника вроде, ну обычная - рублей 10...

О! А как шампиньоны? Их можно? Я тушила с луком морковокй и молоком - вкусно... Но сдается мне Шульдих щас отберет все кроме лука...

Мурча писал(а):

надувает меня с неё

и с тушеной? я смотрю - девчонки тушат -Алларка вон любит... А для меня это как для Шульдих манная каша... Даже случай такой же в детском саду был...

Шульдих писал(а):

вчера делала себе супчик-пюре из грудки, брокколи и приправ..ну не обычный, конечно - бе

этот вариант крутой))))
нада кабачок у мамы взять))

Чеширская писал(а):

и с тушеной? я смотрю - девчонки тушат -Алларка вон любит... А д

и с тушёной иногда ))))

Шульдих писал(а):

вчера делала себе супчик-пюре из грудки, брокколи и приправ

я типа суп-пюре такой делала - вкусненько - но там ваще ток бульон и брокколи...

Чеширская писал(а):

нет бы колбасы стока видов расписать

тьфу

Чеширская писал(а):

О! А как шампиньоны? Их можно? Я тушила с луком морковокй и молоком - вкусно... Но сдается мне Шульдих щас отберет все кроме лука..

молоко нельзя, сама же знаешь)) ну и про моркву тоже..а грибы ради Бога

Чеширская писал(а):

девчонки тушат -Алларка вон любит..

и я люблю...

Чеширская писал(а):

сдается мне Шульдих щас отберет все кроме лука...

А вот так брюссельскую пробовал кто-нибудь? Можно, конечно, не с таким выпендрежным соусом, ну и без сыра в особых случаях!
http://www.say7.info/cook/recipe/677-Kurinoe-file-i.html

Чеширская писал(а):

Алларка вон любит

Очень!!!

Шульдих писал(а):

супчик-пюре из грудки, брокколи и приправ

Ну, брокколи не сравнить с брюссельской

Чеширская писал(а):

О! А как шампиньоны? Их можно? Я тушила с луком морковокй и молоком - вкусно... Но сдается мне Шульдих щас отберет все кроме лука...

А молоко туда нафига? По секрету- шампики обжариваешь, добавляешь плавленный сыр-намазку и чуть сливок Ну и сыр и сливки можно обезжиренные взять

Чеширская писал(а):

но там ваще ток бульон

а он то с кого??

Мурча писал(а):

нада кабачок у мамы взять))

мне тетенька с работы подогнала - и я типа рулет мясной сделала - фарш (готовый куриный, каюсь) кабачок на терке, капуста и лук через мясорубку,при чем овощей по отношению к фаршу нормально так получилось, яйцо ну и в духовке в фольге... Мои канеш жрать это не стали, а мне понравилось, и еще ко мне же мама приехала, тоже сказала - след. раз на меня тоже делай

Шульдих писал(а):

а грибы ради Бога

просто с луком потушить? без всего?

Nuss писал(а):

добавляешь плавленный сыр-намазку и чуть сливок

И поправляйся на здоровье, ага?
А я у нас обезжиренных сливок не встречала, минимум - 10%

Шульдих писал(а):

молоко нельзя, сама же знаешь)) ну и про моркву тоже

А почему молоко нельзя и морковку?

Аллара писал(а):

А вот так брюссельскую пробовал кто-нибудь?

Я тока не поняла, зачем грудку отваривать- за 20 минут она в духовке преспокойненько дойдет. А соус можно и готовый взять, не заморачиваться, есть и обезжиренные сорта, а сверху просто панировочными сухариками посыпать

ладно девочки ушла по делам)))

Чеширская писал(а):

просто с луком потушить? без всего?

ну ты же их к чему то добавишь наверное? вот в запеканку я типо твоей их сую..или в супчик там

Nuss писал(а):

соус можно и готовый взять

Или кефирчик пополам со сметанкой 10% или даже без нее!

Nuss писал(а):

По секрету- шампики обжариваешь, добавляешь плавленный сыр-намазку и чуть сливок Ну и сыр и сливки можно обезжиренные взять

я так и делала - с сырком вкусно офигенски, но поскольку сырок нельзя, а привкус молочно-сливочный хотелось, плюхнула молока - вкууусно
Сливки у нас самое малое 10%, сыр я так даже и не скажу - 45 наверно? а в плавленном - там масло сливочное и прочая чего нельзя...

Шульдих писал(а):

а он то с кого??

с курицы как правило... С шей еще любимых

Nuss писал(а):

А почему молоко нельзя и морковку?

ну Ленка же худеть пытается....по крайней мере мне так говорит молоко из-за лактозы (это тот же сахар), морковку из за него же родимого - ГИ высокий у нее

Аллара писал(а):

А я у нас обезжиренных сливок не встречала, минимум - 10%

Rama есть? Они 7%

Аллара писал(а):

И поправляйся на здоровье, ага?

Зато nyam2

я ушла в зал

Шульдих писал(а):

вот в запеканку я типо твоей их сую..или в супчик там

надо и правда в запеканку еще затолкать
а вообще - просто грибов хотелось....

Ну я домой уже! Пока пока!

Шульдих писал(а):

, морковку из за него же родимого - ГИ высокий у нее

т.е ты вообще морковку не ешь???????

Шульдих писал(а):

....по крайней мере мне так говорит

че эта? Я и себе также говорю!

Nuss писал(а):

Зато

а потом одежду брать в магазине "богатырь" - вот тебе и зато....

Nuss писал(а):

Rama есть?

Не видела...

Шульдих писал(а):

я ушла в зал

Удачной тренировки!

Чеширская писал(а):

Пока пока!

Пока!

Шульдих писал(а):

молоко из-за лактозы

Ааааа....Лен, молоко безлактозное бери У вас есть такое?

Аллара писал(а):

Или кефирчик пополам со сметанкой 10% или даже без нее!

Шульдих писал(а):

морковку из за него же родимого

А при тепловой обработке там ничо не расщепляется разве?