Закуска из жареного лука и яблок

Сообщение Автор
Закуска из жареного лука и яблок
28 Ноя 2011 7:56

Распечатать сообщение
Обновлённые фото (29 ноября 2012), т.к. первоначальные были с мобильника

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



Закуска из жареного Лука и Яблок
(или как гарнир)


Это блюдо для тех, кто положительно относится к жареному луку , оно хорошо подойдёт для гарнира к мясу , рыбе , а также великолепно как самостоятельное блюдо для разнообразия стола постящихся или просто так - по настроению…..



Ингредиенты:
* 1-2 шт репчатого лука,
* 1-2 кислых яблок (я использую, какие есть),
* чеснок, соль, чёрный перец и горчица - по вкусу.

Приготовление:
* репчатый лук (полукольцами) обвалять в муке и обжарить на растительном масле (можно добавить в масло чуть-чуть сахарного песка для золотистости лука),

* яблоки (крупными кубиками или дольками) добавить к почти готовому луку, еще обжариваем все вместе ~ 2-3 минуты , иначе яблоко может превратиться в "кашу".

* можно добавить измельчённый чеснок (я кладу чуть-чуть , только для оттенка вкуса) , очень хорошо сочетается чёрный перец и горчица …, кто желает, можно посолить немного... и т.д.

Пропорции можно изменять , согласно своему вкусу.
Я обычно использую количество (по объёму) лука и яблок поровну,
хотя лучше, если яблока будет чуть больше лука.
Сверху для украшения или пикантности вкуса бросить горсть клюквы (брусники).




Фото


Фото


Приятного аппетита!
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
28 Ноя 2011 7:59

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Это блюдо для тех, кто положительно относится к жареному луку , о

Это значит - для моих детей и мужа Yahoo! ! Они такой лук просто обожают nyam2 . Что-то новенькое, СПАСИБО Танечка, непременно своих побалую good
Ооо, я первая на угощение friends !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
28 Ноя 2011 10:23

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Это значит - для моих детей и мужа ! Они такой лук просто обожают . Что-то новенькое, СПАСИБО Танечка, непременно своих побалую

Алена! Угощайтесь на здоровье! Специями можно варьировать по своему желанию, не бойтесь фантазировать...
За внимание к рецепту...


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
28 Ноя 2011 13:53

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
блюдо для тех, кто положительно относится к жареному луку

Это для меня! girl_claping girl_claping girl_claping dance2 dance2 dance2 boast
Танечка, спасибо за рецепт. Romashki Romashki Romashki Беру на вооружение!!! Wink Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Ноя 2011 14:45

Распечатать сообщение
Лариса...!!!!!!!!!


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
28 Ноя 2011 19:45

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
для тех, кто положительно относится к жареному луку

Мы положительно! Yahoo! Я жарила луковые кольца в кляре nyam2 , и в муке, но с яблочком - это что-то! girl_in_love Спасибо за вкуснятинку! give_heart give_heart give_heart
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
28 Ноя 2011 20:57

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Я жарила луковые кольца в кляре , и в муке, но с яблочком - это что-то! Спасибо за вкуснятинку!

Оля! Мы с тобой по кругу идём-друг за другом.
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

За внимание и одобрительную оценку...

t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
28 Ноя 2011 21:43

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Это для меня!

и меня берите в свою команду! friends
Тетя Таня


53 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
28 Ноя 2011 22:19

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
и меня берите в свою команду!

Танюша!
С превеликим удовольствием , думала от такого лука девчата носы отвернут, всё думала, выставлять ли...? , как я помню в детстве выбрасывала его из тарелки (многие дети его не любили) , а видишь как многие любят лук такой. Молодцы !!!

Это тебе , дорогая Танечка...


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
29 Ноя 2011 2:35

Распечатать сообщение
Очень интересное блюдо! Попробую обязательно! Спасибо за рецепт, Танечка! Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

54 года
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
29 Ноя 2011 2:53

Распечатать сообщение
С удовольствием забираю такой рецептик!!! girl_in_love good girl_in_love
Татьяна,спасибо тебе Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
29 Ноя 2011 8:54

Распечатать сообщение
И мы лук любим! Великолепный гарнир! good2 Вкусно! good2 Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Однозначно в закладки! Rose give_heart
Вера НК

Вера

59 лет
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
29 Ноя 2011 9:35

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Очень интересное блюдо! Попробую обязательно!

Наташенька! Спасибо за внимание, буду ждать отзыв...

sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik


adelja писал(а):
С удовольствием забираю такой рецептик!!!

Адалия! Надеюсь, что рецептик не разочарует..., надеюсь на отчетик...

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Вера НК писал(а):
И мы лук любим! Великолепный гарнир!

Верочка! Действительно это, как гарнир очень оригинально, а постящимся - великолепное разнообразие, а с бородинским хлебушком..., вкусно...


Это вам девчата...


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
29 Ноя 2011 17:27

Распечатать сообщение
Татьяна интересное сочетание!!! good2 ничего подобного не пробовала Wink
спасибо за предоставленный рецепт girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
29 Ноя 2011 20:32

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
...Татьяна интересное сочетание!!! ничего подобного не пробовала , спасибо за предоставленный рецепт ...

Лика! Я старалась , чтобы было необычно..., чтобы не только сладкой выпечкой ты нас удивляла, но и тебя удивить... хоть чем-то... sharik sharik sharik

Что зашла и обратила внимание...


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
11 Дек 2011 19:42

Распечатать сообщение
Таня,спасибо за идею!Я никогда не слышала о такой закусочке.Обязательно сегодня же сделаю,ведь это просто и быстро.Спасибо,дорогая за твои работы на радость нам,за твою отзывчивость и добрату. Romashki Romashki Romashki
Пинфир

Фая

71 год
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
13 Дек 2011 17:35

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
...спасибо за идею!Я никогда не слышала о такой закусочке.Обязательно сегодня же сделаю,ведь это просто и быстро.

Фая!
Конечно, очень просто. Надеюсь тебе понравится... sharik sharik sharik

Что заглянула , тебе большое ...

t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
05 Мар 2012 0:03

Распечатать сообщение
Какой замечательный рецепт... быстро, вкусно и оригинально!

Прекрасная закуска! girl_claping
К тому же кладезь витаминов - мои любимые лук и яблочко! good good good good
Birkin

Марина

30 лет
Москва

BirkinМои рецепты
 
05 Мар 2012 1:19

Распечатать сообщение
Birkin писал(а):
Какой замечательный рецепт... быстро, вкусно и оригинально!
Прекрасная закуска!

Мариночка! Попробуй, здесь все писали..., хвалили..., а никто не сделал..., а ведь просто очень... give_heart give_heart give_heart я часто такое делаю, как дополнение к мясным блюдам, а в пост вообще великолепно...к картошечке... give_heart give_heart give_heart
Надеюсь, что рецепт не разочарует... give_heart give_heart give_heart


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
14 Мар 2012 13:01

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо огромное за такую закусочку. Сейчас наслаждалась вкусом! Я даже не догадывалась,что такое можно приготовить! Добавила и перец, и чуть-чуть горчицы, и чеснока капельку.Отлично!!! Света.
Светленькая

Светлана

59 лет
Каменск-Уральский

СветленькаяМои рецепты
 
16 Мар 2012 11:20

Распечатать сообщение
Светленькая писал(а):
спасибо огромное за такую закусочку. Сейчас наслаждалась вкусом! Я даже не догадывалась,что такое можно приготовить! Добавила и перец, и чуть-чуть горчицы, и чеснока капельку.Отлично!!!

Светочка!
Очень душевные слова и отзыв give_heart мне приятно осознавать, что у меня появился единомышленник give_heart give_heart give_heart

Спасибо... give_heart give_heart give_heart

t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
29 Ноя 2012 0:29

Распечатать сообщение
Таня, не замечала у тебя этого рецепта... unknown wacko1 Интересный, попробую приготовить, спасибо. Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
29 Ноя 2012 21:02

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Таня, не замечала у тебя этого рецепта...

Лена, он у меня уже год, но много рецептов на форуме , на все не обратишь внимание good
я, кстати, здесь жарила лук и яблоки по отдельности, а потом соединила ... give_heart так мне лучше понравилось для сервировки, я даже так жарю одни яблоки (сырые нельзя после операции....), а запекать надо 30 минут, все витамины убьются, я теперь так жарю, всего по 3-5 минут с каждой good good good если тебя это интересует, я могу развить побольше на эту тему... friends

escada писал(а):
попробую приготовить, спасибо.

На доброе здоровье и удачи тебе sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
29 Ноя 2012 22:34

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
я даже так жарю одни яблоки

Таня, а я жарю грушу Embarassed , и отдельно, и в салаты, у меня много таких рецептов, но вот жарить яблоко, да еще с луком nyam2 не додумалась.... думаю вкусно, обязательно как нибудь попробую....тем более сейчас пост....вот только яблок прикуплю... Wink
Татьяна Смирнова писал(а):
если тебя это интересует, я могу развить побольше на эту тему...

конечно friends
Татьяна Смирнова писал(а):
На доброе здоровье и удачи тебе

спасибо Romashki , и тебе всего самого доброго
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
30 Ноя 2012 20:32

Распечатать сообщение
С Рождественским постом всех православных !!!

Фото


Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |