Суп харчо
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Май 2007 16:31
 |
Мариша
 Марина 43 года Московская обл.   |
 400 гр мяса с косточкой 2 головки лука 1 морковь 5 зуб. чеснока 3 помидора полстакана риса соль перец хмели-сунели Мясо с косточкой сварить целым куском  и нарезать кусочками. Затем порезать лук и натереть на терке морковь и обжарить. Добавить в бульон рис, лук с морковкой, соль, приправы по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс.  Варить 20 минут. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиками  и обжарить на масле. Выложить в суп и варить еще 5-10 минут. 
 |
|
|
01 Окт 2007 11:01
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Мариша, спасибо за рецепт!!!
  |
|
|
01 Дек 2008 23:22
|
ya-koschka
 Лёля 42 года Екатеринбург |
|
Мариша, а можно вместо мяса с косточкой использовать курицу?
 |
|
|
21 Дек 2008 20:24
|
Мариша
Марина 43 года Московская обл. |
|
ya-koschka
Конечно можно. |
|
|
20 Янв 2009 23:05
|
ya-koschka
Лёля 42 года Екатеринбург |
|
Мариша, готовила супчик по твоему рецепту-очень вкусно
   |
|
|
16 Окт 2022 21:52
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
|
Очень вкусно! В вечные закладки добавлю ваш рецепт!
|