Хлеб-роза {турецкая кухня}

Сообщение Автор
Хлеб-роза {турецкая кухня}
09 Дек 2011 21:38

Распечатать сообщение
Фото
400 г муки
150 г теплого молока
20 г свежих дрожжей
2 ст ложки растительного масла
1,5 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара

Кроме этого:
80 г сливочного масла
Зелень:
мелко рубленный зеленый лук
оригано,
укроп,
петрушка,
1 зубчик чеснока
черный молотый перец
щепотка соли
1 яйцо

Из ингредиентов замесить в миске тесто. Накрыть салфеткой. Дать тесту подняться вдвое (около 2х час). По истечении этого времени раскатать тесто на подпыленной мукой доске. Вырезать большой круглой формой или стаканом круги. Смазать их растопленным сливочным маслом, смешанным с рубленными травами, чесноком, солью, перцем. Разрезать круги пополам и сформировать из них розу на противне, застеленном бумагой для выпекания, двигаясь от краев до середины. Дать тесту еще раз подняться в теплом месте, смазать розу взбитым яйцом и выпекать при 200 градусах в предварительно разогретой духовке.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
09 Дек 2011 22:27

Распечатать сообщение
Какой красивый и замечательный хлебушек!!! girl_in_love girl_in_love
lapochka_79

Татьяна

40 лет
Казахстан

lapochka_79Мои рецепты
 
10 Дек 2011 0:19

Распечатать сообщение
И очень вкусный good Rose
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
10 Дек 2011 13:12

Распечатать сообщение
хлебушек замечательный!!! good2 good2 good2
marina42

Марина

42 года


marina42Мои рецепты
 
10 Дек 2011 13:45

Распечатать сообщение
И очень ароматный благодаря травам и чесноку. nyam2 Rose
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
26 Янв 2012 16:44

Распечатать сообщение
Natashen'ka
Наташа, мой хлеб по твоему рецепту получился очень вкусным, ароматным и красивым! Большое спасибо за рецепт, буду повторять. friends
Lusia S

Таня


Moscow

Lusia SМои рецепты
 
26 Янв 2012 16:48

Распечатать сообщение
Благодарю. Rose Rose Rose
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
14 Сен 2013 21:39

Распечатать сообщение
Natashen'ka, пекла сегодня такой хлебчик с небольшими изменениями. sharik
Тесто: 175 мл. молока, 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.), 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. растит. масла, 1 яйцо, 400 гр. муки.
Кружки теста я разрезала пополам и обмакивала их в ароматное масло+ специи средиземноморья + зубок чеснока + рубленная зелень петрушки.
Пекла первые 15 минут при 200* и еще 10 мин. при 180* nyam2




Девочки, попробуйте good2 очень быстро делается и еще быстрее съедается girl_bye

Sting1

Ирина

42 года
Одесса

Sting1Мои рецепты
 
14 Сен 2013 22:13

Распечатать сообщение
Sting1
Ирина умереть не встать как красиво!!!!!!!!!!!!!!
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
15 Сен 2013 1:28

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Sting1
Ирина умереть не встать как красиво!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо, Галя Rose Этот хлебец еще и очень вкусный good2 И совсем не сложный в приготовлении good2
Sting1

Ирина

42 года
Одесса

Sting1Мои рецепты
 
13 Окт 2014 11:09

Распечатать сообщение
Sting1 писал(а):
Natashen'ka, пекла сегодня такой хлебчик с небольшими изменениями. :sharik:
Тесто: 175 мл. молока, 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.), 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. растит. масла, 1 яйцо, 400 гр. муки.
Кружки теста я разрезала пополам и обмакивала их в ароматное масло+ специи средиземноморья + зубок чеснока + рубленная зелень петрушки.
Пекла первые 15 минут при 200* и еще 10 мин. при 180* nyam2:
[URL=http://radikal.ru/fp/7f0b3c11270b401098bb4f45ce41e6c2][/URL]
Очень красивый хлебушек у вас получился, Ирина. nyam2:
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
13 Окт 2014 13:51

Распечатать сообщение
Natashen'ka
Очень достойный рецепт good почему он затерялся.. ??? не видела wacko1 wacko1 обязательно сделаю... Rose очень понравилась формовка - незамысловато просто, но в тоже время необычно и красиво... wacko1 good good2
спасибо... give_heart give_heart give_heart
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
30 Дек 2014 3:14

Распечатать сообщение
Хлебушек получился ароматный и очень-очень вкусный!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Фото
ноченька

Наталья

30 лет
одесса

ноченькаМои рецепты
 
18 Май 2015 0:57

Распечатать сообщение
Sting1 писал(а):
Natashen'ka, пекла сегодня такой хлебчик с небольшими изменениями. :sharik:
Тесто: 175 мл. молока, 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.), 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. растит. масла, 1 яйцо, 400 гр. муки.
Кружки теста я разрезала пополам и обмакивала их в ароматное масло+ специи средиземноморья + зубок чеснока + рубленная зелень петрушки.
Пекла первые 15 минут при 200* и еще 10 мин. при 180* nyam2:
[URL=http://radikal.ru/fp/7f0b3c11270b401098bb4f45ce41e6c2][/URL]
Ирина, безумно красивый у вас получился хлебушек. :girl_in_love:
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
18 Май 2015 0:59

Распечатать сообщение
ноченька писал(а):
Хлебушек получился ароматный и очень-очень вкусный!!! girl_claping: girl_claping: girl_claping: Спасибо!!! :romashki: :romashki: :romashki:
Вам спасибо. Рада что понравился. :girl_in_love:
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
24 Май 2015 22:45

Распечатать сообщение
Natashen'ka
Хлеб очень понравился, ароматный, у меня с укропом... good
тесто интересное, без яйца, и оно получилось у меня немного хрустящее и очень вкусное... good morning1 особенно вкусно было употреблять его с кисломолочными продуктами... good2
Беру в закладки такой вариант теста и формовки... air_kiss и большое спасибо give_heart sharik

Фото


Фото


Фото


t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
07 Июн 2015 19:11

Распечатать сообщение
Татьяна рада что пригодился рецепт. Спасибо и вам Romashki
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
18 Июл 2015 23:18

Распечатать сообщение
Фото
вкуснотища good2
Люська М

Люся

45 лет


Люська ММои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |