Мой универсальный соус

Сообщение Автор
Мой универсальный соус
11 Дек 2011 22:55

Распечатать сообщение
Этот соус у меня получился чисто случайно, но теперь без него мы просто не едим. Как-то бухнула я в майонез слишком много чеснока, и выбросить жалко(майонеза больше не былоSmile) и есть невозможно. Зато было немного сметаны. Добавила, попробовала - вроде ничего. Еще мне нравится такая приправка: хмели-сунели(тм "МРИЯ" -мне нравится больше всех), я ее использую практически куда угодно. Вот и тогда добавила в эту майонезо-чесночно-сметанную смесь свою любимую приправку. В итоге получился очень вкусненький соус, подходящий практически к любому блюду (ну разве что кроме сладкого)))..
Пропорции майонез-сметана примерно 50/50, если захотите нежнее положите чуть больше сметаны, чеснок по вкусу и щепотку хмели-сунели.
Надеюсь вам понравится.
Freshka

Ксения

36 лет
Odessa-Rostov

FreshkaМои рецепты
 
11 Дек 2011 23:19

Распечатать сообщение
Freshka писал(а):
Надеюсь вам понравится.
Мне уже понравился, я подобные соусы очень люблю good good good good ! И всякие сушёные травки для добавок nyam2 ... Спасибо!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
12 Дек 2011 20:59

Распечатать сообщение
На здоровье! Самое хорошее то, что продукты для него найдутся на любой кухне!
Freshka

Ксения

36 лет
Odessa-Rostov

FreshkaМои рецепты
 
15 Дек 2011 9:03

Распечатать сообщение
а я еще для салатов часто делаю также и немного соевого соуса)) тоже очень вкусно))
для остреньких - майонез, сметана чеснок и аджику good
вкусно на блендере - майонез сметана чеснок и грибочки

вообщем взять за основу ваш - добавлять что угодно и экспериментировать сокль душе угодно))
если на блендере корнишонов то получится тар-тар girl_claping

а хмели сунели я тоже очень люблю, беру разные фирмы - но самые вкусные это на рынке когда их составляют мне wacko1 всем советую))
-ArinA-


33 года


-ArinA-Мои рецепты
 
16 Дек 2011 2:03

Распечатать сообщение
Мы тоже всегда делаем такой соус. girl_blush Но в него добавляем мелко рубленный укроп. Особенно такой соус хорош с оладьями из кобачков girl_in_love
Ларисия

Лариса


Россия

ЛарисияМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |