Салат из авелука ( конский щавель)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
06 Окт 2012 13:05
 |
Splattie
 66 лет Ireland   |
|||
|
Хожу у тебя по кухне.
 Нравится!  
Мой муж говорит, что полезные блюда невкусные, как правило. Только не у тебя на кухне! 
Теперь бы только найти где...  |
||||
|
08 Окт 2012 0:07
|
ruz65
 Рузан 59 лет Ереван/ Армения |
|||
|
Splattie
Предисловие Авелук растет в горах, собирается и высушивается на зиму. Этой армянской традиции, согласно историкам, тысячи лет, равно как и способам приготовления авелука. Зелень эта выглядит довольно непривычно и, надо признать, совсем не привлекательно. Особенно эта оценка справедлива в отношении сушеного авелука, сложенного косичками. А в свежем виде это горькое растение не употребляется в пищу. Я обещала девочкам изложить рецепт супа из авелука, скоро и это будет
Прямо засмущали меня  Спасибо за добрые слова 
Если не найдете (в чем я почти уверена), что нибудь придумаем  |
||||
|
20 Фев 2013 22:41
|
Ольга Бидзян
Ольга |
|||
|
Здравствуйте всем!
Могу подсказать где в Питере купить авелук и все армянское)) в магазинах Дары Армении))Московский пр.4а(Сенной рынок) Полюстровский пр.45 Гагарина 34 Некрасова 52 Улица Салова,52 а еще есть сайтhttp://vk.com/dariarmenii1 |