Лаваш с грибами и курицей, запеченный в духовке

Сообщение Автор
Лаваш с грибами и курицей, запеченный в духовке
17 Дек 2011 21:50

Распечатать сообщение
Хочется представить Вашему вниманию еще один вариант лаваша с начинкой. Конечно, тема не нова, в моем рецепте экспромт из двух рецептов, присутствующих на сайте: Лазанья с грибами и куриным филе, хозяйки сайта Анастасии http://www.say7.info/cook/recipe/696-Lazanya-gribami.html; а такжеПирог сырный " Ленивый"(из лаваша) Julia & Ko Юлии http://forum.say7.info/topic27698.html; Авторам огромное спасибо за отличные рецепты!!! Romashki Romashki Romashki

Фото


Для приготовления понадобиться:
- листы тонкого армянского лаваша;
- грибы, пережаренные с луком;
- куриное мясо, также смешаное с жаренным луком;
- сыр ~ 400 гр.;
- 2-3 яйца;
- 2-3 стол. ложки сметаны;

Для начала натираем на крупной терке сыр, добавляем яйца и сметану. Все смешиваем.
Жарим грибы с луком ( у меня белые, но думаю, что подойдут любые). Отдельно пережариваем луковицу до золотистого цвета и добавляем отварное куриное мясо (у меня осталось при варке бульона). Смешиваем грибы с курицей ( не принципиально).
Теперь приступаем к формированию: в форму, смазанную маслом, укладываем лист лаваша, смазываем сырным слоем, укладываем грибы с мясом, затем снова лист лаваша, сырный слой, мясной слой, и т.д. до конца. Последний лист лаваша посыпаем сыром и запекаем в предварительно разогретой духовке до подрумянивания сыра. nyam2

Фото


Фото


Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
17 Дек 2011 22:47

Распечатать сообщение
Так здорово!!!! Спасибо, отличная идея!!!! nyam2 good
сельчанка

наталья

47 лет
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
18 Дек 2011 0:33

Распечатать сообщение
а яйца сырыми должны быть для сырной массы? или вареные потереть?
Ирис Кис_Кис

Ольга

37 лет
Санкт-Петербург

Ирис Кис_КисМои рецепты
 
18 Дек 2011 15:26

Распечатать сообщение
Ольга, яйца добавляются сырые.

Спасибо, девочки, за внимание! Yahoo! Попробуйте, это вкусно! Wink
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
18 Дек 2011 20:25

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
18 Дек 2011 23:56

Распечатать сообщение
Отличный рецепт, вкусняшка 100%-ная ! good2 nyam2
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
19 Дек 2011 10:22

Распечатать сообщение
Да, да, да....вкусняшечка еще та!!!! Wink С таким удовольствием вчера доедали!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за отзывы, угощайтесь!!! Rose Rose Rose
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
19 Дек 2011 16:54

Распечатать сообщение
Вкусный рецепт! Попробую приготовить.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
19 Дек 2011 18:43

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Вкусный рецепт! Попробую приготовить.


Попробуйте! nyam2 Надеюсь, что не разочаруетесь!! girl_in_love
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
21 Дек 2011 19:02

Распечатать сообщение
Спасибки! Очень оригинально! Обязательно попробуем!
Мама Даринки

Анна

41 год
Екатеринбург

Мама ДаринкиМои рецепты
 
21 Дек 2011 19:50

Распечатать сообщение
Мама Даринки писал(а):
Очень оригинально!


На оригинальность не претендую Embarassed
Спасибо за внимание, буду рада увидеть отчет!!! Wink
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 16:12

Распечатать сообщение
Лена, это ооооочень вкусно! good2 Спасибо за рецепт!
natashenskih

Наташа

50 лет
Рубцовск

natashenskihМои рецепты
 
20 Ноя 2012 15:36

Распечатать сообщение
Наталья, всегда пожалуйста. friends Готовьте с удовольствием!!! Romashki Romashki Romashki
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
 
19 Окт 2013 13:25

Распечатать сообщение
спасибо большое за такой интересный рецепт, только не понятно сколько времени в духовке печь и при какой температуре?
Galo4ka5

Galina




Galo4ka5Мои рецепты
 
22 Окт 2013 21:37

Распечатать сообщение
Galo4ka5 Галина, все зависит от Вашей духовки. примерно так: 190С около 20 мин.
Ленчик19

Лена

38 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |