Запеканка макаронная с колбасой

Сообщение Автор
Запеканка макаронная с колбасой
25 Дек 2011 22:44

Распечатать сообщение
Фото


Продукты:
Фото

350-400 гр. макарон длинных трубочками
300-400 гр. вареной колбасы
300 гр. сыра на ваш вкус
2-3 луковицы
50 гр. сливочного масла
3 ст. ложки кетчупа или 2 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка майонеза
соль, специи, лавровый лист

Приготовление:
Мелко нарезать колбасу
Фото

Нарезать лук
Фото

Натереть сыр
Фото

На сливочном масле
Фото

Обжариваем лук
Фото

Колбасу
Фото

Фото

Солим, перчим, добавляем приправу (я добавила приправу для итальянской кухни)
Фото

Потом добавляем кетчуп или томатную пасту
Фото

разбавленную водой (1/4 стакана)
Фото

Лавровый лист
Фото

И тушим в соусе минуты три
Фото

Отвариваем макароны, не ломая их
Фото

Готовые макароны промываем, даем воде стечь
Фото

Теперь начинаем складывать запеканку:
В смазанную сливочным маслом форму первым слоем выкладываем макароны
Фото

На них кладем колбасу и щедро посыпаем сыром
Фото

Дальше опять слой макарон, колбасы и сыра,пока форма не наполнится, последним слоем должен быть сыр
Фото

Запекаем в духовке минут 25-30 при 180 градусов
Где-то за 15-10 минут до готовности можно запеканку покрыть соусом из майонеза и кетчупа- она сочнее будет
Фото

Через 15 минут
Фото

Важно: надо дать запеканке остыть перед нарезкой!
Фото

Наслаждаемся!
Фото

Фото

Приятного аппетита!
вилиника

Виктория

50 лет
Россия Санкт-Петербург

вилиникаМои рецепты
 
26 Дек 2011 0:10

Распечатать сообщение
Виктория!!!! Romashki Очень аппетитно!! nyam2 nyam2 !Сразу захотелось приготовить!!!Спасибо большое!! New Year Tree
Санни Кеш
Гость




 
26 Дек 2011 2:08

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина! Спасибо, Викуся, за такой замечательный рецепт! nyam2
Сразу же хочу уточнить: какого размера твоя форма и сколько слоёв у тебя получилось?
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
26 Дек 2011 4:06

Распечатать сообщение
Готовь на здоровье и в удовольствие!!!
Чаница писал(а):
Сразу же хочу уточнить: какого размера твоя форма и сколько слоёв у тебя получилось?

Форма у меня 20 см. на 30 см. Получилось три слоя.
вилиника

Виктория

50 лет
Россия Санкт-Петербург

вилиникаМои рецепты
 
02 Янв 2012 15:14

Распечатать сообщение
вилиника
Спасибо! New Year Hi New Year Snegurochka
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
12 Ноя 2012 22:31

Распечатать сообщение
Виктория, Romashki спасибо большое Вам за рецепт...Уже приготовила...Очень вкусно! nyam2
Valerija.id

Валерия




Valerija.idМои рецепты
 
25 Дек 2012 2:27

Распечатать сообщение
Валерия, рада очень, что понравились! Rose
вилиника

Виктория

50 лет
Россия Санкт-Петербург

вилиникаМои рецепты
 
15 Дек 2015 18:30

Распечатать сообщение
Интересно, а с копченой колбаской будет будет вкуснее??? girl_in_love
jushok

марька

32 года
волгоград

jushokМои рецепты
 
11 Янв 2016 6:07

Распечатать сообщение
Всем привет!
jushok писал(а):
Интересно, а с копченой колбаской будет будет вкуснее???

Я думаю, что будет вкусно.
вилиника

Виктория

50 лет
Россия Санкт-Петербург

вилиникаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |