Салат «Датский»

Салат "Датский"
Это салат датской кухни. Очень простой и вкусный.

Нам понадобится:

300 г свежезамороженных гороха и моркови(в готовой упаковке)
100 г макаронных изделий (рожков)
150 г любой мясной(варёной) колбасы
1 средний маринованный огурец
1 небольшая луковица

1.Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне в течении 6 минут.Дать стечь в сите и остыть.
2.Рожки сварить,окатить холодной водой и дать стечь.
3.Колбасу порезать кубиками
4.Огурец порезать полосками
5.Лук порезать кольцами
Все компоненты салата перемешать:


Приготовить соус:

майонез 150 г
йогурт натуральный 100-150 г
1 ст.л. лимонного сока
черный молотый перец
мелко порубленные травы:укроп,петрушка,зеленый лук
1/4 ч.л. сахара
Все составляющие хорошенько смешать


Заправить салат,накрыть его крышкой и дать настояться 30 минут при комнатной температуре.

Можно украсить кружочками отварного яйца и ломтиками помидоров.


Приятного аппетита!

Акварель
Ирочка, какая прелесть!!!!! А соус, какой восхитительный!!!! Просто восторг!!!!! Спасибо!!!!

Имбирь
Олечка,вседа на здоровье!

Акварель
Иришка, салатик - красотень! И делается просто! СУПЕР!

Ирина! Очень понравился рецепт! В морозилке имеется "Салат с кукурузой" (морковь, горошек, кукуруза), думаю подойдет. Обязательно приготовлю! Подобный соус делаю Вкусно!

Акварель
Ирочка, салатик и красивый и вкусный! А как просто готовить!!! Только моему сынишке надо не рожки, а гребешки - он за них просто все отдаст
Спасибо за рецепт!

Ириночка , замечательный салатец с замечательным соусом
Спасибо за рецепт!

Honey
Любаня
Пламя
Vintage
Девочки,очень рада,что салатик вам приглянулся!

Любаня писал(а):

В морозилке имеется "Салат с кукурузой"

Эти замороженные смеси овощей -замечательные палочки-выручалочки!

Пламя писал(а):

Только моему сынишке надо не рожки, а гребешки - он за них просто все отдаст

Оксаночка,меняй рожки на гребешки однозначно, мальчишкам "рожки" нельзя, мужчины как никак. Сынулька молодец,знает что выбрать!

Ириночка, я очень люблю такой салат и подтверждаю что он очень вкусный
Я его делаю с вермишелью Я, думаю что многим девочкам он тоже понравится Спасибо за рецепт

Ой,какой яркий салатик,и соус такой нежный.Спасибо большое за рецептик!

Ирочка-салатик-прелесть!!! Спасибо за рецепт!

Чудный салатик, особено для любителей макаронных изделий!

Ольга К.
Lesik
Лилия
Люси

Девочки,дорогие,спасибо большое за ваши отзывы!

Акварель, Ира, какой яркий и сытный салатик!

Марья-искусница
Машенька,рада,что тебе понравилось!

Ирочка, салатик - прелесть! Легкий и сытный, и очень вкусный соус! Никак не встречу замороженный горошек (чтоб отдельно), а салатик этот хочу - не могу, значит, буду покупать консервированный, тоже будет вкусно! Спасибо за интересный рецептик!

Счастливая белка
Людочка,очень рада,что тебе понравился салат!
В Германии продаётся отдельно замороженный зелёный горох,а в России я тоже видела различные замороженные смеси. Горох с морковью есть точно. Прада не все любят морковку, а ведь она так полезна!
Желаю тебе удачи!

Акварель
Ира, спасибо за такой "вкусный" рецепт,уже "срисовала" к себе в папку, постараюсь опробовать.

Valentina47
Валечка,буду очень рада если рецептик пригодится!

Оригинально!!! оБязательно попробую!!!!

Dobriy писал(а):

Оригинально!!! оБязательно попробую!!!!

Дима, буду очень рада! Конечно, для русской кухни салат с макаронами не очень традиционно, может быть даже странно, но у немцев(как видимо и у датчан) -он почти на первом месте, наряду с их любимым картофельным салатом!
Вот мы тут и подстраиваемся...

Ирина Оооочень вкусно! Спасибо!!!

Очень хотелось кушать прямо из миски да столовой ложкой!
Еле сдержалась, пол 9ого вечера всё-таки! Думаю, что завтра салатик будет ещё вкуснее!