Сообщение |
Автор |
Салат с фасолью,курицей,грибами и грецкими орехами 01 Янв 2012 15:01

Рецептом этого салата в своё время со мной поделилась мама,с тех пор готовлю его очень часто.Салат получается очень вкусный и сытный  Конечно же для любителей фасоли
Я всегда беру все продукты на глаз,поэтому даю просто перечень продуктов.  А понадобится для салата следующее:
-куриное филе или грудка(иногда я беру окорок)
-шампиньоны(подойдут как свежие,так и маринованные )
-луковичка
-грецкие орехи
-консервированная фасоль(конечно же можно,как белую,так и красную)
-майонез
-соль
Куриное мясо отварить в подсоленной воде,остудить и разобрать на волокна или порезать,как вам нравится.
Шампиньоны порезать пластинами и,если они свежие,обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком.Маринованные грибы я не обжариваю,добавляю в салат только отдельно обжаренный лук.Хотя моя мама обжаривает и маринованные грибы.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и порубить ножом не слишком мелко,чтобы орешки чувствовались в салате
Теперь смешиваем все ингредиенты,солим по вкусу и заправляем майонезом(можно в майонез добавить чеснок  )
На фото у меня салат не заправлен майонезом,потому что ещё не время
Салат готов!!!
Приятного аппетита!!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
01 Янв 2012 15:10
|
S-v-e-t-a
 Света
42 года Украина
|
01 Янв 2012 15:28
S-v-e-t-a писал(а): | Какой аппетитный и вкусный салатик |
Света,рада,что понравился салатик
S-v-e-t-a писал(а): | А фотографии под стать глянцевому журналу |
Спасибо  для меня это очень высокая оценка
С Новым Годом!!!!Всех благ!!!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
01 Янв 2012 15:28
|
Сандал
 Юля
39 лет Украина
|
01 Янв 2012 15:30
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
01 Янв 2012 16:37
|
Semolinka
 Вика
Украина
|
01 Янв 2012 17:21
Ооо,это очень вкусный салат,я его первый раз попробовала в ресторане,и долго ковыряла тарелку,пока не поняла что там за ингредиенты,теперь готовлю его дома,только я добавляю капельку красного перца,фасоль красную и окорочка вместо грудки,а орехи не обжариваю.салат очень вкусный,понравится даже не любителям фасоли.
|
СумайаКМВ
 Сумайа
36 лет КМВ
|
01 Янв 2012 20:18
Semolinka писал(а): | Никогда не готовила салатов с фасолью, буду исправлять это недоразумение! |
Вика  а фасольку любишь?Если да,то попробуй салатик,думаю понравится!!!!
С Новым Годом!!!!!
СумайаКМВ писал(а): | а орехи не обжариваю. |
Я тоже не всегда ожариваю
СумайаКМВ писал(а): | салат очень вкусный,понравится даже не любителям фасоли. |
Вот это верно подмечено!!!
Сумайя  спасибо за внимание к рецепту!!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
02 Янв 2012 12:20
|
Bastilda
 Яна
|
02 Янв 2012 13:29
|
Пламя
 Оксана
40 лет Белгород
|
02 Янв 2012 13:48
Bastilda писал(а): | Кира, отличный салат - я прочитала, и мне очень понравилось! |
Яночка  рада,что тебе понравился салат
Bastilda писал(а): | что лучше все-таки в этом салате - маринованные или свежие обжаренные грибы? |
Мне больше нравится с маринованными шампиньонами  Я их не обжариваю,хотя можно.Обжариваю только лук,а шампиньоны,если они целые,я режу пластинами и в салат.Чеснок я не добавляю,хотя тоже такой вариант имеет место быть
Яночка,спасибо,что заглянула!!!
Пламя писал(а): | Спасибо за рецепт С новым годом |
Оксана  на здоровье!!!С Новым Годом!!Всех благ!!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
02 Янв 2012 15:01
Санни Кеш писал(а): | Мне больше нравится с маринованными шампиньонами |
Кирюш, спасибо - значит, доверюсь твоему вкусу!
|
Bastilda
 Яна
|
02 Янв 2012 15:31
Яночка,спасибо за доверие,надеюсь тебе придётся по вкусу салат
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
03 Янв 2012 0:41
|
Малгося
 Малгося
Украина
|
03 Янв 2012 0:43
Малгося  спасибо тебе за высокую оценку  Мне очень-очень приятно!!!!!!!  Готовь на здоровье!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
03 Янв 2012 15:03
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
03 Янв 2012 15:06
Имбирь писал(а): | Кира, красота и вкуснота!!!!! |
Олечка  спасибо!!Внимание дорогого стоит!!!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
03 Янв 2012 20:13
|
Милашка)
 Милена
Сибирь
|
03 Янв 2012 21:00
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
03 Янв 2012 21:28
|
Safina
Ессентуки
|
03 Янв 2012 21:30
Safina писал(а): |
как же хочется попробовать!!!!Салат супер!!!
Спасибо!!! |
Safina  рада,что понравился салатик!!!Надеюсь пригодится рецепт!!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
31 Янв 2012 14:11
Вкусно! Вкусно! Очень вкусно!!!!
|
Sashe4ka
 Саша
42 года Московская обл. Домодедово
|
31 Янв 2012 14:23
|
t a s m i
 Татьяна
Город Сергия Радонежского
|
31 Янв 2012 14:46
Sashe4ka писал(а): | Вкусно! Вкусно! Очень вкусно!!!! |
Сашуля  ,рада,что понравился салат!
Татьяна Смирнова писал(а): | Кира! отлично
|
Татьяна  спасибо!!Это один из моих самых любимых салатов!!
|
Санни Кеш
 Юлия
39 лет
|
26 Мар 2012 23:42
|
Марина0909
 Марина
38 лет Курган
|