Пирожки по-прибалтийски

Сообщение Автор
Пирожки по-прибалтийски
14 Апр 2008 18:20

Распечатать сообщение
Фото

Пирожки по-прибалтийски (со шпротами)

Для пирожков необходимо:
Слоеное дрожжевое или пресное тесто (у меня дрожжевое замороженное готовое тесто) 0.5 кг
Шпроты 1 банка
Репчатый лук 1 средняя головка
Вареные яйца 3 шт
Яйцо для смазки 1 шт.
Очень важно, чтобы повезло со шпротами Smile , потому что в банке их может быть 5 штук, но гигантских, или 45 очень маленьких. Мне в этот раз повезло… Yahoo! Шпротины были средних размеров…. Получилось ровно 12 пирожков!
Немного раскатаем слоеное тесто, не забывая, что слоеное тесто нужно раскатывать только в одну сторону, а то нарушится слоеная структура теста. Нарезаем тесто на небольшие квадраты или прямоугольники. В центр помещаем: по ломтику лука, четвертинку вареного яйца и одну шпротинку. Скрепляем противоположные концы прямоугольника (квадрата), укладываем на лист. Лист помещаем в теплое место без сквозняков, для расстойки тестовых заготовок минут на 20. Перед посадкой в печь смазываем яичной смазкой (яйцо взбиваем и добавляем чуть-чуть водички, снова все взбиваем).
Выпекаем в нагретой духовке при температуре 180оС в течение 15-18 минут. Не забудьте поставить в духовку железную тарелку с водой.
Пирожки хороши тепленькие….с кофе… Embarassed .
Приятного аппетита!!!
А вот пирожки из дрожжевого слоеного теста:
Фото
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:25

Распечатать сообщение
Натали.
Необычно. Заманчиво. Хочется попробовать. Спасибо за рецепт.
Лори

Елена

57 лет
г. Житомир

ЛориМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:30

Распечатать сообщение
Лори
На завтрак изумительно: быстро и вкусно Romashki
Попробуйте sharik
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:33

Распечатать сообщение
Очень вкусные пирожки, с шпротами - прелесть! girl_in_love Мужчинам такое наверняка очень понравится! wink3 Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:36

Распечатать сообщение
Наталка
Наташа, такие аккуратненькие, хорошенькие пирожочки!!!! verygood verygood Просто прелесть!!!! girl_in_love girl_in_love Ну и вкуснятина - несомненно!!!! Clapping Спасибо!!!! Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:40

Распечатать сообщение
Наталка
спасибо что написала рецепт. Вечером буду готовить. Rose
Анечка

Анечка

45 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:53

Распечатать сообщение
Такие красивые и вкусные пирожки вполне уместны и на праздничном столе, вместо бутербродов со шпротами! verygood verygood verygood
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
14 Апр 2008 18:57

Распечатать сообщение
красиво,и вкусно!!! good
спасибки за рецептик!!! Romashki Rose
Inna_29

Инна

40 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
14 Апр 2008 18:58

Распечатать сообщение
Наталка, какие у тебя красивущие пирожки получились!
verygood verygood verygood
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
14 Апр 2008 19:22

Распечатать сообщение
Счастливая белка-Людмила Romashki

Счастливая белка писал(а):
Мужчинам такое наверняка очень понравится!

Да, моему мужчине очень понравились! secret


Анечка Romashki
Надеюсь, что пирожки понравятся! sharik

Имбирь- Оленька Romashki

Vera_77 Romashki

Inna_29 Romashki

Лиза Romashki

Спасибо! Embarassed
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 20:44

Распечатать сообщение
Наташенька, очень аппетитные и красивые пирожки и конечно очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!! verygood verygood verygood
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

67 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
14 Апр 2008 20:45

Распечатать сообщение
Наталка
Very Happy ООО!!!!!!!!!это точно по нашему Smile Yahoo!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
14 Апр 2008 20:55

Распечатать сообщение
Наталка
Вкусненькие пирожочки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love А главное минимум затрат! good Раз-два и готово! verygood
Наташенька,спасибо! Romashki Romashki Romashki
Акварель

Ирина

58 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
14 Апр 2008 21:44

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja girl_in_love
Лили girl_in_love
Акварель girl_in_love

Спсибо!!!! Romashki Romashki Romashki
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
14 Апр 2008 21:52

Распечатать сообщение
Ой, как мне эти пирожки напмонили одно кафе в Юрмале... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Clapping Clapping Rose Rose Rose
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
14 Апр 2008 22:04

Распечатать сообщение
Люси Romashki
Надеюсь, навеянные воспонинания были приятными.... Embarassed
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
15 Апр 2008 16:24

Распечатать сообщение
Наталка писал(а):
Пирожки по-прибалтийски (со шпротами)

Очень интересно verygood Никогда не пробовала пирожки со шпротами, должно быть вкусно!
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
15 Апр 2008 18:18

Распечатать сообщение
Valentina47
Да, пирожки хороши как сытный завтрак secret
Надеюсь, что понравятся.... sharik
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
20 Апр 2008 17:02

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо!

Мне очень нравится, как готовят прибалты. И тоже вспомнилась Юрмала...

Какие в Латвии чудные кафешки! Тогда в Риге был популярен кабачек "Три сестры"... мы часто отдыхали в Юрмале. Впервые там попробовала "помидоры консервированные в ЖЕЛЕ". Очень вкусно!
ГИД

Инна


Таупо Новая Зеландия

ГИДМои рецепты
 
20 Апр 2008 20:18

Распечатать сообщение
ГИД-Инна
Я и не предполагала, что этот рецептик будет вызывать легкую ностальгию....
PS: у меня есть рецепт помидоров, консервированных в желе. Да, это вкусно, если есть желение, то могу поделиться.... sharik
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
21 Апр 2008 9:07

Распечатать сообщение
Буду признательна. В личку, пожалуйста.

В 70-х годах, мы ездили отдыхать к Чёрному морю. Мне нравилось там.

Но , когда в 81 году мне дали от профсоюза путёвку в Юрмалу, я окончательно и бесповоротно "влюбилась" в эти места и людей. Потом ездила туда на отдых почти каждый год. И зимой и осенью и , конечно, летом, там очень красиво! Морской воздух, настоянный на сосновых лесах, нескончаемая полоса пляжей, дома непохожие друг на друга...
Спасибо. Very Happy

А воспоминания может вызвать ЛЮБАЯ мелочь. Например запах духов или мелодия, фотография или сувенир... вот и ТВОЙ рецепт, тоже оказался виновником воспоминаний.
ГИД

Инна


Таупо Новая Зеландия

ГИДМои рецепты
 
21 Апр 2008 16:17

Распечатать сообщение
ГИД - Инна

Я не совсем поняла, как это "в личку" Embarassed Embarassed Embarassed,
поэтому выставила рецепт в разделе "Консервирование. Помидоры". Вот ссылка: http://forum.say7.info/post175880.html

Ах, какая красивая и романтичная у Вас ностальгия....
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
22 Апр 2008 5:11

Распечатать сообщение
Спасибо... Embarassed за комплимент!

"Пошла" смотреть рецепт. У нас осень сейчас - время заготовок.

А "личка" - это когда ты кликаешь на мою фотографию, там откроются данные обо мне и там есть строчка "личная почта". Вот там можно написать мне письмо, которое не высветится на форуме.
Но идея поставить рецепт "Помидоры в желе" в тему "Консервирование", очень ХОРОШАЯ. Спасибо.
ГИД

Инна


Таупо Новая Зеландия

ГИДМои рецепты
 
22 Апр 2008 15:18

Распечатать сообщение
Инна, спасибо, что подсказали! Теперь буду знать!!!! Romashki
Наталка

Наташа

46 лет


НаталкаМои рецепты
 
23 Апр 2008 5:05

Распечатать сообщение
Всегда рада помочь.

Я уже девять лет живу вдали от России и не имею возможности отдыхать в Прибалтике,но частица моего сердца осталась там. Всегда испытываю особую симпатию к людям из тех мест Very Happy

Рада знакомству. Даже, если ты не из Прибалтики.
ГИД

Инна


Таупо Новая Зеландия

ГИДМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |