Салат с семгой и авокадо

Сообщение Автор
Салат с семгой и авокадо
07 Янв 2012 8:41

Распечатать сообщение
@nnetk@

Анна

38 лет
mow

@nnetk@Мои рецепты

Решила выложить свой первый рецепт. Это мой любимый в последнее время салат. Основу салата я взяла из кафе, в котором его попробовала, а потом доработала, добавив немного ингредиентов. Вкус у него нежный и интересный, советую попробовать.
Состав:
300-350г филе слабосоленой семги или форели,
300г очищенных отварных креветок,
2 авокадо,
2 апельсина,
40-50г кедровых орешков,
1 пучок салата (какой вы любите)
Для заправки: сок 1/2 лимона, 3 ст.л. оливкового масла, перец, соль.
Для соуса: 1 ст.л. меда, 1 ст.л. горчицы, сок 1/4 лимона, порошок имбиря на кончике ножа.

1)Семгу порезать кубиками,
2)Крупные креветки разрезать на несколько частей, если мелкие - то можно не резать, добавить к семге
3) Салат порвать руками в миску с морепродуктами
4) Апельсины почистить, разобрать на дольки, дольки порезать на кусочки, косточки, если имеются, - вынуть.
5) Авокадо почистить, вынуть косточку, порезать также на кубики
6) Добавить к салату кедровые орешки, все перемешать, заправить лимонным соком с оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
На этом салат можно считать готовым и подавать к столу. Я иногда делаю дополнительно соус, подавая его отдельно.
Для соуса нужно смешать все ингредиенты. Предварительно попробовать и подправить его на свой вкус.
Приятного аппетита New Year ggg
 
07 Янв 2012 10:09

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Аня!
Ингредиенты замечательные,это должно быть вкусно,забрала в закладки... New Year Snegurochka
А почему у тебя фото не влетело в оглавление...??? New Year Time
если оно стоит сразу в окошке, до начала текста , фото должно показаться ...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]
 
07 Янв 2012 11:17

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Ох и вкусненький же салатик!!! nyam2
Аня, с Дебютом тебя good2 ! И с Рождеством New Year gifts !!!
 
08 Янв 2012 1:02

Распечатать сообщение
@nnetk@

Анна

38 лет
mow

@nnetk@Мои рецепты
С фото не знаю, как так получилось. Вроде все как положено сделала.
Спасибо, и вас с Рождеством! Надеюсь, салатик вам придется по вкусу Wink
 
12 Янв 2012 19:20

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

65 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
@nnetk@
Аннушка, рецептик-супер! Спасибо, утащила. Wink С удачным дебютом! New Year Tree
Страница 1 из 1

Наверх
;